بررسی اثرات بیولوژیک ترکیبات جدید از دسته تترازول بر ردههای سلول سرطانی MCF-7) وHeLa) و میکروبهای شایع (Staphylococcus aureus، Escherichia coli و Candida albicans) [PDF]
مجله دانشکده پزشکی اصفهان, 2023 مقاله پژوهشی مقدمه: ترکیبات تترازولی، دارای فعالیتهای گوناگونی نظیر اثرات ضدویروسی، ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدالتهابی، ضد تشنج و ضدسرطان میباشند. به دلیل عدم وجود اثربخشی کافی و نیز بروز مقاومتهای دارویی، در این مطالعه بر آن شدیم تا با هدف معرفی ...
حجت صادقی علیآبادی +3 more
doaj +1 more source
مروری بر کاربرد نانوکامپوزیتهای فعال در افزایش طول عمر مواد غذایی [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2022 نانوکامپوزیتهای موجود در بستهبندیهای فعال در مقایسه با بستهبندیهای معمولی که تنها بهعنوان یک مانع در جهت محافظت از مواد غذایی در برابر محیط بیرونی طراحی شدهاند، دارای عملکرد و فواید بیشتری هستند.
محمدیار حسینی +3 more
doaj
Preparation of Liposomal Nanoparticles Containing Ziziphora tenuir Essential Oil and Evaluation of its Antimicrobial Effects [PDF]
, 2023 Background and Objectives Natural preservatives extracted from herbs are important sources for bioactive compounds that can be used in protection of food products. Essential oils are aromatic oily liquids, obtained from plant material like flowers, buds,
A. Akhondzadeh Basti +2 more
core +1 more source
تولید استرپتوتریسین D توسط Streptomyces sp. جدا شده از ریزوسفر گیاه دارویی Mentha longifolia [PDF]
زیستشناسی کاربردیمقدمه: اکثر آنتیبیوتیکهایی که امروزه استفاده میشوند توسط اکتینومیستها و به ویژه جنسStreptomyces سنتز میشوند و به دلیل پتانسیل بالای آنها برای تولید ترکیبات ضدمیکروبی، این گروه از باکتریها همچنان یک منبع بالقوه برای شناسایی ترکیبات جدید هستند.
فاطمه علی نژاد +1 more
doaj +1 more source
The Use of Silver Nanoparticles (Ag-NPs) in Water Disinfection in Aquaculture Systems and the Effects of Its Release in the Environment [PDF]
, 2023 The present research was conducted in order to investigate the role of silver nanoparticles (Ag-NPs) in water disinfection in aquaculture systems and also the environmental effects caused by its release in the environment.
Ali Reza Radkhah, Soheil Eagderi
core +1 more source
بررسی فعالیتهای ضدمیکروبی فلور لاکتیکی جدا شده از مراحل تولید کره مسکه علیه باکتریهای شاخص مواد غذایی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2016 فعالیت بازدارندگی 51 جدایه باکتری اسیدلاکتیک بدست آمده از شیر گوسفند، ماست گوسفندی و کره محلی مسکه در مقابل میکروارگانیسمهای شاخص بیماریزا شامل: استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیا کلی، لیستریا اینوکواو غیر بیماریزا از جمله: لاکتوباسیلوس پلانتاروم ...
محمد رضا عدالتیان دوم +4 more
doaj +1 more source
Effects of Ethanolic and Aqueous Extracts of Propolis on the Microbial Load of Raw Milk [PDF]
Biological Journal of Microorganism, 2020 مقدمه: برهموم یکی از مهمترین فراوردههای فرعی زنبور عسل است که بهواسطۀ ویژگی میکروبکشی قوی، پتانسیل آن را دارد که بهشکل افزودنی طبیعی غذایی استفاده شود. مطالعۀ حاضر بهمنظور بررسی آثار عصارههای آبی و اتانولی برهموم بر بار میکروبی شیر خام انجام شد.
هادی کوهساری +3 more
doaj +1 more source
Preparation and Characterizations of Chitosan/Citral Nanoemulsions and their Antimicrobial Activity [PDF]
, 2018 Background and Objective: The antimicrobial activity of essential oils has been long recognized, however, they easily evaporate and/or decompose during preparation, owing to direct exposure to heat, pressure and light.
Badawy, Mohamed E. I. +2 more
core +3 more sources
In Vitro Evaluation of Antibacterial Effects of Aqueous and Alcoholic Extracts of Echinops dichorus L. on Escherichia coli [PDF]
, 2023 The use of antibiotics as major drugs in infectious diseases has always been associated with two problems of side effects and drug resistance. The compounds found in various plants have been used as a treatment method since the past until today because ...
Arezoo Ghadi +2 more
core +1 more source
مروری بر رزینها و افزودنیهای با خاصیت ذاتی ضدمیکروبی مورد استفاده در پوششها [PDF]
مطالعات در دنیای رنگ, 2018 از بین بردن و جلوگیری از انتشار میکروبها از گذشته مورد توجه قرار داشته است. از جمله راههای مبارزه با عوامل بیماریزا استفاده از پوششهای ضدمیکروبی میباشد.
نازنین شوهانی +1 more
doaj