سنتز نانونیوزومهای حاوی عصاره گیاه درمنه بیابانی (L. Artemisia deserti): شناسایی ترکیبات گیاهی، اثرات ضدمیکروبی و سمیت سلولی نانونیوزومهای سنتز شده [PDF]
Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad.مقدمه نانونیوزومها، وزیکولهای چندلایهای هستند که امروزه به عنوان یکی از سیستمهای نوین انتقال هدفمند دارو، مورد استفاده قرار میگیرند. در این مطالعه، عصاره گیاه درمنه بیابانی (Artemisia deserti L.) در نانونیوزوم انکپسوله شد، اثرات ضدمیکروبی و سمیت ...
امیر میرزایی
doaj +1 more source
نگاهی دیگر به داروهای بی حس کننده موضعی: مروری بر خاصیت ضد میکروبی [PDF]
Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad., 2022 به از دست دادن حس در منطقه محدود شدهای از بدن بیحسی موضعی گفته میشود. داروهای بی حس کننده موضعی می توانند باعث درمان درد در نواحی مشخص بدن، از طریق مسدود کردن کانال های سدیمی شوند. آن ها در مطالعات متعدد به عنوان عوامل ضد میکروبی نیز معرفی شده اند. در
رضا کازاری +3 more
doaj +1 more source
Investigation of Chemical Properties of Green Tea Ethanolic Extract and Its Inhibitory and Lethal Effects on Aspergillus niger, Botrytis cinerea and Rhizopus stolonifer (Causing Rot in Strawberry and Grapes) [PDF]
, 2023 Introduction Strawberry and grapes are generally infected with pathogenic fungi (e.g., Aspergillus niger, Botrytis cinerea, Rhizopus stolonifera, etc.). Synthetic fungicides are commonly used as the first line of defense against post-harvest pathogens on
B. Alizadeh Behbahani +2 more
core +1 more source
بررسی اثرات ضدمیکروبی عصارهی اتانولی گیاه برزا (Johernia aromatica) بر میکروارگانیسمهای استافیلوکوکوساورئوس، اشرشیاکلی، کلستریدیومپرفرینجنس و مخمر کلویورومایسسمارکسیانوس [PDF]
Pizhūhish dar Bihdāsht-i Muḥīṭ.زمینه و هدف: استفاده از خواص ضدمیکروبی گیاهان دارویی می تواند اثرات ضدمیکروبی قابلملاحظه ای داشته باشد. از اینرو پژوهش کنونی با هدف بررسی اثرات ضدمیکروبی عصارهی اتانولی گیاه برزا بر میکروارگانیسم های استافیلوکوکوس اورئوس (گرم مثبت)، اشرشیاکلی (گرم ...
آرام سلیمی +1 more
doaj +1 more source
ارزیابی اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر باکتریهای استرپتوکوکوس پیوژنس، اشریشیا کلی، انتروکوکوس فکالیس و باسیلوس سوبتیلیس [PDF]
مجله علوم پزشکی صدرا, 2014 اثرات زیانبار آنتیبیوتیکها و یا نگهدارندههای سنتزی که در مواد غذایی استفاده میشوند، مشخص شده است و محققین به دنبال جایگزینهایی با منشا طبیعی و ایمن هستند. رنگ آناتو یک رنگ کاروتنوییدی بوده و میتواند در صنایع غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. رنگ آناتو
محمود یلمه +3 more
doaj
سنتز و بررسی عملکرد ضد باکتری نانوذرات اکسید روی آلاییده شده با سریم [PDF]
نشریه مهندسی متالورژی و مواداین پژوهش بهطور تخصصی به بررسی خواص آنتیبیوتیکی نانوذرات اکسید روی (ZnO) دوپ شده با سریوم پرداخته است. نانوذرات مورد مطالعه به روش سبز سل-ژل سنتز شدند و فعالیت ضدمیکروبی آنها در برابر دو گونه باکتری گرممنفی (E. coli) و گرممثبت (S.
نادیا محمودی خطیر +5 more
doaj +1 more source
تولید و بهینهسازی ویژگیهای نانوکامپوزیت زیستتخریبپذیر کیتوزان /نانوفیبرآلی حاوی اسانسهای مرزنجوش بخارایی و زنیان و کاربرد آن بر پایداری اکسیداتیو روغن کلزا [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2018 در پژوهش حاضر به طراحی و تولید یک بسته بندی فعال آنتیاکسیدانی/ ضدمیکروبی بر پایه بیوپلیمر کیتوزان پرداخته شد که در آن از نانوفیبرلیگنوسلولز (LCNF) و نانوفیبرسلولز (CNF) در غلظت 4% بهعنوان تقویتکننده ویژگیهای بیوپلیمر و همچنین بهمنظور کنترل رهایش ...
عیسی جاهد +2 more
doaj +1 more source
ارزیابی ویژگیهای میکروبی، شیمیایی و حسی گوشت گوسفندی پوششدهی شده با موسیلاژ فرنجمشک در ترکیب با اسانس زنیان جهت افزایش عمرانبارمانی در دمای یخچال [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 در این پژوهش، موسیلاژ از دانههای کامل فرنجمشک با استفاده از آب گرم استخراج شد. پوشش ضدمیکروبی موسیلاژ دانه فرنجمشک همراه با غلظتهای صفر، 1، 5/1 و 2 درصد اسانس زنیان تولید شد.
بهروز علیزاده بهبهانی +1 more
doaj +1 more source
Chemical Composition, Antimicrobial and Antioxidant Properties of Essential Oil of Origanum vulgar ssp. Gracile [PDF]
, 2018 BACKGROUND AND OBJECTIVE: Nowadays, in order to improve the health and reduce the risks of chemical preservatives in the food industry, researchers have focused on the use of natural compounds, especially plants essential oils that have antioxidant and ...
Alizadehkhaledabadi, M +3 more
core +1 more source
برهمکنش خاصیت ضدمیکروبی عصاره هیدروالکلی ریحان Ocimum basilicum))، مریم گلی (Salvia officinalis) و دارچین در دوغ [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 عصاره های گیاهی دارای خاصیت ضدمیکروبی بوده و میتوانند بهعنوان یک طعمدهنده، جایگزین نگهدارنده های شیمیایی در مواد غذایی شوند. در این پژوهش اثرهم افزایی خاصیت ضدمیکروبی ترکیب عصاره های هیدروالکلی سه گیاه ریحان، دارچین و مریم گلی بر روی سویه های ...
هاجر شهسوار +2 more
doaj +1 more source