تاثیر هشت هفته تمرین تناوبی با شدت بالا همراه با محدودیت کالریک بر بیان ژنهای SIRT1، ERRα و PDK4 در کبد رت های نر نژاد ویستار: مقایسه رژیم غذایی چرب و غذای استاندارد [PDF]
مطالعات کاربردی علوم زیستی در ورزشزمینه و هدف: رژیم غذایی محدودکننده کالری، یکی از روش های کاهش دریافت کالری بدون سوء تغذیه است. هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر هشت هفته تمرین تناوبی با شدت بالا و رژیم غذایی چرب و یا استاندارد، همراه با محدودیت کالریک، بر بیان ژن های سیرتوئین ۱ (SIRT1 ...
زهرا صدیقی خویدک +2 more
doaj +1 more source
بررسی خواص پروتئینهای هیدرولیز شده امعاء و احشاء ماهی تون زردباله (Thunnus albacares) با استفاده از آنزیمهای تجاری [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2010 در تحقیق حاضر پروتئین هیدرولیز شده از امعاء و احشاء ماهی تون زردباله، با استفاده از آنزیمهای پروتئاز میکروبی آلکالاز، پروتامکس و فلاورزایم تولید شد. نتایج نشان داد که پروتئین هیدرولیز شده توسط آلکالاز به صورت معنی داری از لحاظ میزان پروتئین، بازیافت ...
علی طاهری +3 more
doaj +1 more source
جایگاه بخشهای اقتصادی استان اصفهان براساس رویکرد مصرف با استفاده از مدل داده–ستانده [PDF]
آب و توسعه پایدار, 2021 محدودیت عرضه منابع آب همراه با افزایش تقاضا در سالهای اخیر، کمبود آب را به یک مسأله جدی در کشور ایران تبدیل کرده است. امروزه محققان تأکید دارند راهکار حل مساله کمبود آب، تنها تمرکز بر افزایش عرضه نیست بلکه باید به مدیریت تقاضا نیز توجه کرد.
الهام اپراجونقانی +1 more
doaj +1 more source
اثر کورتیزول و مورفین در میزان غلظت گرلین در گوسفندهای ماده تحت رژیمهای غذایی مختلف [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2012 گرلین موجب افزایش اشتها و وزن بدن میشود، در حالی که کاهش وزن و محدودیت غذایی با افزایش کورتیزول همراه است.هدف این مطالعه بررسی اثر تزریق کورتیزول و مورفین در میزان گرلین در گوسفندهای ماده با سطوح مختلف انرژی است.ده رأس گوسفند در دو گروه پنجتایی، با ...
هیوا علی پناه +3 more
doaj +1 more source
طراحی شبکه توزیع تابآور در زنجیره تأمین پایدار غلات: یک رویکرد برنامهریزی امکانی- استوار [PDF]
مدیریت زنجیره تأمین, 2023 امروزه، اهمیت بالای دستیابی به امنیت غذایی برای جوامع، ارائه نگاهی نوین در طراحی شبکه توزیع زنجیره تأمین غلات را بهمنظور تطابق بیشتر با عدم قطعیتهای دنیای واقع و لحاظ کردن اختلالها ضروری ساخته است. بدین منظور، در تحقیق حاضر یک مدل برنامهریزی خطی عدد
سعید پیرتاج +1 more
doaj
موانع گسترش استاندارد محصولات کشاورزی با تاکید براقتصاد سلامت : مطالعه موردی استان کردستان [PDF]
اقتصاد کشاورزی و توسعه, 2023 امروزه، استانداردها در جهان یکی از مهمترین معیارهای توسعه یافتگی در مبادلات اقتصادی و صنایع غذایی و یکی از عوامل توسعه کشاورزی به شمار میآیند. بیشترین تعداد استانداردهای ملّی، که در سازمان ملی استاندارد ایران از بدو تأسیس تاکنون تدوین شده است ...
حامد قادرزاده +2 more
doaj +1 more source
آنالیز خلا عملکرد: کمّی کردن خلاء بین عملکرد واقعی و عملکردهای پتانسیل گندم در گرگان [PDF]
تولید گیاهان زراعی, 2020 سابقه و هدف: امنیت غذایی یک موضوع اصلی در دنیاست؛ بسیاری از سازمانهای بین المللی و دولتی برای تضمین نیازهای غذایی بشر در حال تحقیق هستند. با توجه به محدودیت در اراضی کشاورزی، یکی از راه های افزایش امنیت غذایی، افزایش تولید در واحد سطح است.
بنیامین ترابی +3 more
doaj +1 more source
طراحی مدلی جهت سنجش ارتباط میان مؤلفههای مدیریت زیستمحیطی، مدیریت کیفیت و بهرهوری کارکنان (مورد مطالعه: شرکتهای کوچک و متوسط استان یزد) [PDF]
مدیریت بهره وری, 2023 دغدغههای مرتبط با مباحث زیستمحیطی از یکسو و محدودیت در منابع در دسترس برای سازمانهای مختلف از سوی دیگر، توجّه به مدیریت بهرهوری و کیفیت محصولات و خدمات را بویژه در بین بنگاههای کوچک و متوسط الزامآور میکند.
علی صفاری دربرزی +3 more
doaj +1 more source
بررسی اثر فیتوبیوتیک های بومی بر پاسخ ایمنی ماهی ها و سخت پوستان [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2016 تقاضای روزافزون جهانی غذا و پرورش آبزیان و محدودیتهای ذخایر طبیعی آبزیان، رویکرد آبزی پروی را به سمت کشت متراکم و فوق متراکم سوق داده است. میزان آلایندگی آب در این سیستم ها بیشتر از سیتمهای نیمه متراکم و باز بوده و میزان آلایندگی آب، و احتمال بروز بیماری
رودابه روفچایی +3 more
doaj +1 more source
روشهای برآورد مقادیر برداشت و تخلیه منابع آب زیرزمینی (بخش دوم: بررسی وضعیت جهان و ایران) [PDF]
مدیریت آب و آبیاری, 2023 منابع آب زیرزمینی بهعنوان منابعی حیاتی برای نسلهای فعلی و آینده، در بسیاری از دشتهای ایران بهطور پایدار مورد استفاده قرار نگرفته است. منابع آب زیرزمینی در سده اخیر بر اثر افزایش جمعیت و افزایش تقاضای غذایی ناشی از آن بیش از پیش برداشت شدهاند.
محمدمهدی رسولی +2 more
doaj +1 more source