تاثیر دماهای مختلف بر میزان ذخیره چربی جلبک Dunaliella sp. [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2020 علم بیوتکنولوژی به دنبال یافتن محرکهایی موثر جهت افزایش نرخ رشد و محتوای ترکیبات مختلف بیوشیمیایی مانند لیپیدها و رنگدانهها در جلبکهاست. دما یکی از مهمترین فاکتورهای فیزیکی است که تاثیر قابل توجهی بر رشد و فعالیت موجودات آبزی دارد.
فاطمه آیت اللهی
doaj +2 more sources
اثر سه منبع چربی بر فراسنجه های تولید گاز و تجزیه پذیری ماده خشک، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و پروتئین خام با آزمون گاز و روش کیسه های نایلونی [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2021 چکیده: سابقه و هدف: چربی یکی از موادمغذی مهم در تغذیه نشخوارکنندگان بوده و بررسی سرنوشت آن در دستگاه گوارش به ویژه درمحیط تخمیری و شکمبه، در کارایی و بهره وری استفاده از موادخوراکی موثر است.
غلامعلی هلاکو +3 more
doaj +2 more sources
تاثیر تغذیه منابع مختلف چربی در اواخر آبستنی و اوایل دوره شیردهی بر قابلیت هضم ظاهری، فراسنجههای شکمبهای و الگوی تغییرات اسیدهای چرب شیر میشهای افشاری [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2020 این پژوهش جهت بررسی تأثیر افزودن منابع مختلف چربی بر قابلیت هضم ظاهری، فراسنجههای شکمبه و الگوی اسیدهای چرب شیر میشهای افشاری انجام شد. تعداد 50 رأس میش افشاری با میانگین وزن اولیه 29/9 ± 7/88 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و 10 ...
مهدی قهرمانی +5 more
doaj +2 more sources
ارزش افزوده (ماتریکس) مکمل لیزوفسفولیپید بر انرژی قابل متابولیسم انواع چربی و مواد مغذی قابل هضم جیره ذرت - کنجاله سویا در جوجههای گوشتی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2020 به منظور برآورد ارزش افزوده ناشی از افزودن مکمل لیزوفسفولیپید بر قابلیت هضم مواد مغذی و انرژی قابلمتابولیسم چربیها آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل 4 × 3 × 2 شامل، دو سطح مکمل لیزوفسفولیپید (0 و 250 گرم در تن)، سه منبع چربی (روغن سویا،
علی اکبر سالاری +2 more
doaj +2 more sources
تاثیر جنسیت، طول و وزن بر تغییرات کیفیت لاشه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Onchorhynchus mykiss) [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2022 مقادیر ترکیب شیمیایی (پروتئین، چربی، رطوبت و خاکستر) در بدن آبزیان به نوع تغذیه، محیط زندگی، سن و جنس موجود زنده بستگی دارد. تحقیق حاضر با هدف بررسی ترکیب لاشه (پروتئین، چربی، رطوبت و خاکستر) در ماهیان قزل آلای رنگین کمان با وزن، طول (گروه های وزنی10±50،
مجید محمدنژاد +1 more
doaj +1 more source
اثر سطوح مختلف فیبر خام و چربی جیره بر عملکرد جوجههای گوشتی جوان با استفاده از مدل رویهی پاسخ [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2022 این مطالعه بهمنظور بررسی اثر سطوح مختلف تفالهی چغندر قند (صفر، 75/1 و 5/3 درصد)، پیه گاو (صفر، 5/0 و 1 درصد) و روغن سویا (صفر، 5/0 و 1 درصد) بر عملکرد جوجههای گوشتی جوان با استفاده از طرح مرکب مرکزی و مدل رویهی پاسخ (RSM) در دو دورهی سنی 7-1 و 14-7 ...
فاطمه عزیز علی آبادی +3 more
doaj +1 more source
پیش بینی محتوی چربی و طبقه بندی گوشت شتر مبتنی بر ترکیب روش غیر مخرب پردازش تصویر و شبکه های عصبی مصنوعی [PDF]
فناوریهای جدید در صنعت غذا, 2022 گوشت شتر به دلیل داشتن کلسترول و چربی کم و میزان پروتئین مناسب، میتواند جایگزین مناسبی برای سایر انواع گوشت قرمز در رژیم غذایی انسان باشد. هدف از این تحقیق، بررسی و ارزیابی تازگی و مقدار محتوی چربی گوشت شتر با استفاده از فنآوری غیر مخرب ماشین بینایی ...
زهره مولایی +3 more
doaj +1 more source
اثر شوریهای مختلف بر میزان رنگدانه ، ترکیب شیمیایی و رشد ریز جلبک Dunaliella salina در دو محیط کشت Guillard(f/2) و Modified Johansson(DUM) [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2022 استفاده از ریزجلبکها توسط انسان به 2000 هزار سال پیش در کشور چین باز میگردد، که از آن به عنوان غذا برای ادامهی زندگی در زمان قحطی استفاده میشد. ریزجلبکها دارای منابع خوبی از طیف گستردهای از ترکیبات مفید مانند پروتئین، چربی و رنگدانهها هستند که قرن ...
مهسا صالحی +2 more
doaj +1 more source
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2014 چربی شیر به دلیل تقاضای فزاینده، قیمت بالا و ترکیب منحصر به فرد آن همواره هدف دستکاری های متقلبانه با افزودن منابع گیاهی بوده است. به منظور بررسی کارایی روشهای تشخیص خلوص کره، نمونه کره خالص گاوی، مارگارین و مخلوط کره و مارگارین مخلوطهای 5، 10 و 15 ...
رویا فتحی تیل +5 more
doaj +1 more source
تـاثیر غلظتهای زیرکشنده فـنوکسیکـارب بر منابع انرژی در موریانهی Microcerotemes diversus (Isoptera:Termitidae) [PDF]
نامه انجمن حشرهشناسی ایران, 2018 موریانة Silvestri Microcerotemes diversusمهمترین و مخربتـرین گونــه موجود در استان خوزستان میباشد. در این تحقیق اثـر سه غلظت (500،2500،5000 پیپیام) آفتکش فنوکسیکارب برمیزان ذخایر پروتئین، چربی و کربوهیدرات در موریانه کارگر در شرایط آزمایشگاهی ...
زهرا جلیلیان +2 more
doaj +1 more source