تاثیر تغذیه منابع مختلف چربی در اواخر آبستنی و اوایل دوره شیردهی بر قابلیت هضم ظاهری، فراسنجههای شکمبهای و الگوی تغییرات اسیدهای چرب شیر میشهای افشاری [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2020 این پژوهش جهت بررسی تأثیر افزودن منابع مختلف چربی بر قابلیت هضم ظاهری، فراسنجههای شکمبه و الگوی اسیدهای چرب شیر میشهای افشاری انجام شد. تعداد 50 رأس میش افشاری با میانگین وزن اولیه 29/9 ± 7/88 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و 10 ...
مهدی قهرمانی +5 more
doaj +1 more source
اثرات لسیتین سویا، روغن سویا و چربی حیوانی بر عملکرد و بیان ژن SREBP-1 در جوجههای گوشتی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2015 این آزمایش به منظور بررسی اثرات لسیتین سویا، روغن سویا و چربی حیوانی بر عملکرد و بیان ژن فاکتور موثر بر نسخه برداری SREBP-1 در کبد جوجه های گوشتی انجام شد.
احمد حسن آبادی +2 more
doaj +1 more source
تأثیر تمرین تناوبی شدید با مکملسازی زردچوبه بر چربی احشایی، چربی زیرپوستی شکمی و مقاومت انسولین در زنان چاق [PDF]
فیزیولوژی ورزشی, 2019 هدف از انجام مطالعة حاضر، تعیین تأثیر شش هفته تمرین تناوبی شدید با مکملسازی زردچوبه بر چربی احشایی، چربی زیرپوستی شکمی و مقاومت انسولین در زنان چاق بود.
زهرا رستمی هشجین +3 more
doaj +1 more source
نشانه های انتخاب و هستی شناسی ژن برای صفات مرتبط با ذخیره چربی در گوسفندان دنبه دار افشاری و سونیت [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2022 سابقه و هدف: با توجه به تمایل دامداران به کوچک کردن اندازهی دنبه در نژادهای دنبهدار به دلیل کاهش بازدهی تولید، محققین به دنبال یافتن راه کارهایی برای کوچک شدن دنبه در این حیوانات هستند.
مریم روشندل قلعه زو +2 more
doaj +1 more source
تعیین مهمترین عوامل مؤثر بر چربی شیر گاوهای هلشتاین با استفاده از الگوریتم انتخاب ویژگی [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2017 سابقه و هدف: پایش ترکیبات شیر یک گله میتواند به ارزیابی سلامت و وضعیت تغذیهای گاوهای شیری کمک کند. چربی شیر یکی از با ارزشترین ترکیبات شیر به شمار میرود.
شهریار کارگر +1 more
doaj +1 more source
ارزش افزوده (ماتریکس) مکمل لیزوفسفولیپید بر انرژی قابل متابولیسم انواع چربی و مواد مغذی قابل هضم جیره ذرت - کنجاله سویا در جوجههای گوشتی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2020 به منظور برآورد ارزش افزوده ناشی از افزودن مکمل لیزوفسفولیپید بر قابلیت هضم مواد مغذی و انرژی قابلمتابولیسم چربیها آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل 4 × 3 × 2 شامل، دو سطح مکمل لیزوفسفولیپید (0 و 250 گرم در تن)، سه منبع چربی (روغن سویا،
علی اکبر سالاری +2 more
doaj +1 more source
تغییرات بیان ژنFoxO1 در بافت چربی زیر پوستی و نیمرخ چربی پس از تمرین تناوبی شدید در موش های صحرایی چاق شده با رژیم غذایی پر چرب [PDF]
Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad., 2022 مقدمه: FoxO1 یک عامل رونویسی درگیر در متابولیسم انرژی است که در پاتولوژی ناهنجاری های متابولیکی از جمله چاقی و دیابت نقش دارد. هدف این مطالعه بررسی تاثیر 6 هفته تمرین تناوبی شدید بر بیان ژنFoxO1 در بافت چربی زیر پوستی و سطوح نیمرخ چربی موش های صحرایی چاق
مسعود ساکی +2 more
doaj +1 more source
تأثیر تمرین تناوبی هوازی با شدت بالا بر آنژیوژنز بافت چربی در موشهای صحرایی تغذیهشده با رژیم غذایی پرچرب [PDF]
فیزیولوژی ورزشی, 2018 هدف پژوهش حاضر، بررسی تأثیر تمرین تناوبی با شدت بالا بر مورفولوژی و آنژیوژنز بافت چربی احشایی، در موشهای صحرایی تغذیهشده با غذای پرچرب بود. تعداد 20 سر رت نر از نژاد ویستار با دامنة سنی چهار تا شش هفته و میانگین وزنی 73/3 ± 2/176 گرم، براساس همگنسازی
سرکوت کلاه دوزی +3 more
doaj +1 more source
تاثیر کاهش درصد چربی و مقدار کلرید کلسیم بر ویژگی های حسی و بافتی پنیر فتای فراپالایش حاصل از پودر ناتراوه اولترافیلتراسیون شیر [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2011 مدارک علمی فراوانی مبنی بر تاثیر مصرف چربی های اشباع در افزایش ریسک ابتلاء به بیماریهای قلبی و سرطان وجود دارد. بر همین اساس، کاهش چربی پنیر فتای فراپالایش (دارای حدود 45 درصد چربی در ماده خشک) نیز مطلوب است، اما تاثیری منفی بر ویژگی های کیفی پنیر دارد ...
حسن رشیدی +3 more
doaj +1 more source
Effect of DASH diet on anthropometric factors, blood biochemical and paraoxonase activity in healthy obese women [PDF]
, 2016 زمینه و هدف: پاراکسوناز آنزیم مربوط به HDL است که به نظر می رسد در محافظت آنتی اکسیدانی در بدن انسان نقش داشته باشد. مطالعه ی حاضر با هدف بررسی اثرات رژیم غذایی دش (DASH)، که رژیمی سرشار از آنتی اکسیدان است، بر فعالیت آنزیم پاراکسوناز در زنان دارای اضافه
Naderi, Gholamali. +2 more
core +11 more sources