Effect of nicin z on some of spoilage chemical and bacterial properties in surimi of kilka (Clupeonella cultriventris caspia) stored in 4°C [PDF]
, 2014 The effect of antibacterial and antioxidant of nicin z in two forms (free and encapsulated) was investigated on Total Viable Count (TVC) , Psychrotrophic Counts (PTC) , Peroxide Value (PV) , Thiobarbituric acid (TBA) and Total volatile nitrogen (TVN) in ...
Dehbandi, A. +3 more
core
The Effect Paraoxonase-1, Hydrogen Peroxide and Adiponectin Changes on Systolic and Diastolic Blood Pressure of Men’s with High Blood Pressure Fallowing to 12 Week Moderate Aerobic exercise [PDF]
, 2016 چکیده: زمینه و هدف: پاراکسوناز-1، آدیپونکتین و پراکسید هیدروژن از جمله شاخص هایی هستند که تحت تأثیر کم تحرکی قرار می گیرند و این احتمال وجود دارد که بر فشار خون موثر باشند.
Ahmadi Dehrashid, Keivan. +4 more
core
The evaluation of the quality of beta-carotene derived from Azolla filiculoides in the Anzali Wetland using the alkaline hydrolysis method in summer [PDF]
, 2017 The present project was aimed at determining the content, quality, and purity of β-carotene extracted from Azolla filiculoides in the Anzali Wetland, comparing it with synthetic β- carotene, and measuring its economic value.
Khanipour, A.A. +2 more
core
Comparison of patient-centered and family-centered teaching methods (based on empowerment model) on the laboratory variables of patients with type II diabetes [PDF]
, 2016 Background and aims: Considering the important role of the family in patients with diabetes in management and good control of the disease, the present study was conducted to compare the efficacy of patient-centered and family-centered teaching methods ...
Ebrahimi, Hosein. +3 more
core
Study of the Association between H. pylori Infection and Acute Coronary Syndrome [PDF]
Background & Objectives: Coronary artery disease is the main cause of mortality in developing and industrial countries. Recently the involvement of infectious agents as a risk factor for Acute Coronary syndrome is drafted.
امانی, فیروز +7 more
core
تکثير و تمايز ادونتوژنيک سلولهای بنيادی مزانشيمی مشتق از مغز استخوان بوسيله امواج فراصوت پيوسته با شدت پايين [PDF]
, 2013 مقدمه: بيماريهای دندانی بر روی سلامتی و کيفيت زندگی ميليون¬ها انسان در جهان موثر هستند. در اين مطالعه تاثيرات امواج فراصوت پيوسته با شدت پايين بر تمايز سلولهای بنيادی مزانشيمی مغز استخوان به سلولهای ادونتوبلاستها که مسئول ساخت و ترميم عاج هستند، مورد ...
روحی, ليلا +3 more
core
The effect of dry salting on the shelf life of big mouth saury (Scomberoides commersonnianus) [PDF]
, 2014 The present study investigated the effects of salting process on shelf life of big mouth saury (Scomberoides commersonnianus) filets. To determine the quality, chemical experiments including crude protein, peroxide value, crude lipid, ash-salt and ...
Hadizadeh, Z., Moini, S., Mooraki, N.
core
Sensory, chemical, microbial load and fatty acid composition changes of Silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) after thermal drying process, vacuum packaging and storing in 4 °C [PDF]
, 2016 The sensory attributes, chemical indices, microbial load and fatty acid composition of Silver carp were investigated as affected by thermal drying. The samples were dried at 60 °C for 4-24 h using a laboratory dryer, and stored at 4 °C.
Hedayatifard, M.
core
استفاده از شاخصهای تنسنجی در طراحی معادلات پیشگوی تخمین چربی کل بدن جهت حذف اسکن دگزا از کل بدن
مجله دانشکده پزشکی اصفهان, 2014 مقدمه: هدف از این مطالعه، پیشبینی کل بافت چربی با استفاده از متغیرهای تنسنجی (اندازهی دور کمر، اندازهی دور باسن، نسبت دور کمر به باسن، نسبت دور کمر به قد و شاخص تودهی بدنی) بود.
Mohammad Reza Salamat +4 more
doaj
بررسی اثر مصرف درشت مغذیها بر ابتلا به پرهدیابت در بستگان درجهی اول مبتلایان به دیابت نوع 2
مجله دانشکده پزشکی اصفهان, 2014 مقدمه: مطالعات نشان دادهاند که قبل از بروز دیابت نوع 2، همواره یک دوره پرهدیابت روی میدهد. اصلاح شیوهی زندگی به منظور پیشگیری یا به تأخیر انداختن این دوره پیشنهاد شده است. عملکرد تغذیهای از اجزای شیوهی زندگی است.
Akram Yazdani +4 more
doaj