اثر پوششدهی کاغذ بستهبندی با کمپلکس پلیلاکتیکاسید-کیتوزان و پلیلاکتیکاسید- نانو کیتوزان [PDF]
تحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران, 2020 DOR:98.1000/1735-0913.1398.34.507.69.4.1575.1606 هدف از این مطالعه بررسی تاثیر پوششدهی کاغذ بستهبندی با کمپلکس پلیلاکتیکاسید-کیتوزان و پلیلاکتیک-اسید- نانو کیتوزان به دو روش لایه به لایه و کامپوزیت بوده است. بدین منظور از کاغذ دست ساز 80 گرمی الیاف
علی قاسمیان +4 more
doaj +1 more source
اثر محلول پاشی کیتوزان بر رشد و خصوصیات بیوشیمیایی گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) در شرایط تنش کم آبی [PDF]
پژوهشهای زراعی ایران, 2014 به منظور ارزیابی اثر تنش کم آبی و محلول پاشی کیتوزان در گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) آزمایشی گلدانی بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در سال 1388 در دانشکده ی کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس انجام شد.
بتول مهدوی +4 more
doaj +1 more source
بررسی اثرات فرمولاسیون، نوع پوشش و شرایط بستهبندی برمیزان آباندازی ژامبون گوشت و مرغ طی دوره نگهداری [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 انواع سوسیس و کالباس در بستهبندیهای تحت خلاء از جمله فرآوردههای گوشتی هستند که بهدلیل تنوع، راحتی در مصرف و اقتصادی بودن رایج میباشند. مهمترین مشکل عمده تولید، نگهداری و فروش این نوع فراوردههای گوشتی، آباندازی (سینرسیس) آنها درون بستهبندی تحت ...
اسماعیل خزایی +3 more
doaj +1 more source
Amelioration of cadmium-induced changes in biochemical parameters of the muscle of Common Carp (Cyprinus carpio) by Vitamin C and Chitosan [PDF]
, 2015 The aim of this study was to investigate the effects of administering antioxidants, including vitamin C and chitosan on oxidative stress markers in muscle as edible tissues of Cyprinus carpio exposed to cadmium chloride.
Banaee, Mahdi +3 more
core +3 more sources
اثر محلولپاشی کیتوزان بر خصوصیات فیزیولوژیکی کمای بینالودی (Ferula flabelliloba) تحت تنش خشکی [PDF]
پژوهشهای زراعی ایران, 2015 یکی از روشهای سازگار با محیط زیست برای کاهش خسارت ناشی از تنش خشکی در گیاهان محلولپاشی با ترکیبات کیتوزانی است. به منظور بررسی اثر تنش خشکی و محلولپاشی کیتوزان بر صفات فیزیولوژیکی کمای بینالودی، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه
قدیر طاهری
doaj +1 more source
استخراج فیکوسیانین از جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس و ارزیابی پایداری نانولیپوزومهای حامل رنگدانه در برابر شرایط محیطی [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2022 تکنیک درون پوشانی در نانوحاملهای لیپیدی میتواند روشی کارآمد برای برطرف نمودن محدودیتهای موجود در استفاده از رنگدانه فیکوسیانین مستخرج از ریزجلبک اسپیرولینا به دلیل طعم و بوی خاص، حساسیت بالای این ترکیبات و ایجاد رنگ نامطلوب در محصولات باشد.
مهین ریگی +3 more
doaj +1 more source
طراحی، ساخت و مطالعه خصوصیات و پایداری نانو ذارت کیتوزان حاوی زهر مار جعفری به عنوان سیستم نوین آنتی ژن رسانی [PDF]
Archives of Razi Institute, 2015 در سال های اخیر کاربرد نانوذرات کیتوزان بعنوان سیستم آنتی ژن رسانی بطور گسترده ای مورد بررسی بوده است. در این تحقیق نانو ذرات حاوی زهر مار افعی جعفری با استفاده از روش ژلاسیون یونی تهیه شده و خصوصیات فیزیکوشیمیایی، پایداری و فعالیت بیولوژیک سم انکپسوله ...
ناصر محمدپور دونیقی +4 more
doaj +1 more source
بررسی اثر افزودن کیتوزان به زغال فعال در تجمع پوستی زغال فعال در مدل موش صحرایی
مجله دانشکده پزشکی اصفهان, 2019 مقدمه: کربن فعال، به گروهی از مواد کربنی با سطح تخلخل بالا گفته میشود که به علت قدرت جذب بالا، به ویژه جذب مواد سمی در بدن، بسیار مورد توجه قرار دارند. از طرف دیگر، برخی مطالعات نشان داده است ترکیب زغال فعال با برخی مواد، منجر به افزایش قدرت جذب آن می ...
Tahmineh Peirouvi +2 more
doaj +1 more source
بهبود کیفیت تخم قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) منجمد شده با استفاده از کیتوزان و عصاره سیر و لیمو [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2016 اکسیداسیونی را در ت در این مطالعه تاثیر نمک 1درصد به همراه عصاره ترکیبی سیر و لیمو 1/5درصد و محلول کیتوزان 1درصد بر روی کیفیت تخم قزلآلای رنگینکمان طی شش ماه نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد بررسی شد.
مجتبی علیشاهی +2 more
doaj +1 more source
Immobilization of Phytase Producing Probiotics in Shrimp Chitosan Cross-linked by Zinc Oxide Nanoparticles and Assay its Antibacterial Activity [PDF]
, 2019 Background and objective: Phytase is used in human and poultry additives. This enzyme is mostly produced by Aspergillus niger which is a plant pathogen. Phytase from probiotics is a good candidate for the food supplements.Materials and methods: Bacillus ...
Chatraei, Narges, Emtiazi, Giti
core +1 more source