Results 41 to 50 of about 218 (98)

Immobilization of Phytase Producing Probiotics in Shrimp Chitosan Cross-linked by Zinc Oxide Nanoparticles and Assay its Antibacterial Activity [PDF]

open access: yes, 2019
Background and objective: Phytase is used in human and poultry additives. This enzyme is mostly produced by Aspergillus niger which is a plant pathogen. Phytase from probiotics is a good candidate for the food supplements.Materials and methods: Bacillus ...
Chatraei, Narges, Emtiazi, Giti
core   +1 more source

اثر پوشش دهی کاغذ با استفاده از کیتوزان و پلی لاکتیک اسید اصلاح شده [PDF]

open access: yesتحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران, 2020
هدف از این مطالعه بررسی تاثیر پوشش‌دهی کاغذ ‌بسته‌بندی با ترکیب پلی‌لاکتیک‌اسید-کیتوزان به دو روش اختلاط و پیوند زنی بود. بدین منظور از کاغذ دست ساز با گراماژ 80 گرم بر متر مربع و تهیه شده از خمیرکاغذ الیاف بلند کارخانه چوب و کاغذ مازندران استفاده شد ...
خدیجه آرمند   +1 more
doaj   +1 more source

ارزیابی محلول‌پاشی برگی الیسیتورهای زیستی بر تغییرات عملکردی، شاخص‌های فیزیولوژیکی و زیست شیمیایی رازیانه (Foeniculum vulgare) [PDF]

open access: yesPizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī, 2019
سابقه و هدف: رازیانه یا بادیان سبز گیاهی از خانواده چتریان و جزء قدیمی‌ترین گیاهان دارویی ایران است که اندام‌های مختلف آن در صنایع داروسازی، آرایشی و طب سنتی مورد استقبال قرار گرفته است.
محمد فروزنده   +2 more
doaj   +1 more source

مروری بر معرفی کیتوزان و روش‌های مختلف کواترنایزاسیون آن [PDF]

open access: yesمجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان
کیتین از فراوان‌ترین بیوپلیمر بعد از سلولز می‌باشد که در دیواره سلولی قارچ، کوتیکول حشرات و در اسکلت بیرونی سخت پوستانی از جمله خرچنگ و میگو وجود دارد. از د‌استیله کردن کیتین، کیتوزان حاصل می‌شود که ویژگی‌های آن به شدت به درجه استیل‌زدایی و وزن مولکولی ...
سیده زهرا میرحسینی رودبارکی   +2 more
doaj   +1 more source

ارزیابی صفات بیوشیمیایی و زراعی ارقام کنجد تحت اثر کاربرد نانو کود فسفر و کیتوزان در شرایط قطع آبیاری [PDF]

open access: yesتنش های محیطی در علوم زراعی, 2020
به منظور بررسی اثر قطع آبیاری و محلول‌پاشی با کیتوزان و نانوکود فسفر بر عملکرد و اجزای عملکرد و کیفیت دانه ارقام کنجد بعد از کشت گندم، آزمایشی به صورت اسپلیت‌پلات فاکتوریل در سه تکرار در مزرعه پژوهشی دانشگاه شاهد تهران در سال‌های زراعی 95- 1394 و 96-1395
علی زارعی   +3 more
doaj   +1 more source

Preparation and Characterizations of Chitosan/Citral Nanoemulsions and their Antimicrobial Activity [PDF]

open access: yes, 2018
Background and Objective: The antimicrobial activity of essential oils has been long recognized, however, they easily evaporate and/or decompose during preparation, owing to direct exposure to heat, pressure and light.
Badawy, Mohamed E. I.   +2 more
core   +6 more sources

اثر تنش خشکی و الیسیتورکیتوزان بر رنگیزه های فتوسنتزی، پرولین، قندهای محلول و میزان پراکسیداسیون لیپیدی غشا در گیاه آویشن دنایی (Thymus deanensis Celak.) در شرایط آب‌وهوایی شهرکرد [PDF]

open access: yesتنش های محیطی در علوم زراعی, 2017
مقدمه آویشن دنایی (Thymus daenensis) گیاهی دارویی از خانواده نعناعیان می­باشد که به‌صورت خودرو بیشتر در بخش­های غربی و مرکزی ایران به‌ویژه رشته‌کوه‌های زاگرس می­روید و دارای تنوع وسیعی ازنظر ترکیبات اسانس می­باشد (Ghasemi Pirbalouti et al., 2014).
زهره امامی بیستگانی   +3 more
doaj   +1 more source

تأثیر کیتوزان بر صفات فیـزیولوژیکی و مــورفولوژیکی به لیمو (Lippia citriodora L.) در شرایط مزرعه ای و درون شیشه ای [PDF]

open access: yesIkufīziyuluzhī-i Giyāhān-i Zirā̒ī, 2019
کیتوزان از جمله محرک­های زیستی است که باعث تغییرات فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی در گیاهان می­شود. در این راستا، دو آزمایش جداگانه به­منظور بررسی اثر کیتوزان بر صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه به­لیمو در شرایط درون شیشه­ای و مزرعه­ای انجام شد.
حسن نورافکن
doaj  

بررسی نقش کیتوزان بر برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز (PAL) گیاه ریحان (Ocimun basilicum L.) در شرایط تنش شوری [PDF]

open access: yesزیست‌شناسی کاربردی
مقدمه: کیتوزان پلی‌ساکاریدی است که پاسخ‌های دفاعی گیاهان را القا کرده و بر افزایش سرعت رشد و تولید متابولیت-های ثانویه آن‌ها موثر است. ریحان (Ocimum basilicum L.) گیاهی دارویی است و از لحاظ مورفولوژیکی و ترکیبات ثانویه دارای تنوع زیادی است.
نسترن رشیدی   +3 more
doaj   +1 more source

بهینه سازی فرآیند تولید ماست پروبیوتیک کم‌چرب با استفاده از طرح مرکب (Combined Design) [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2012
با توجه به افزایش سطح آگاهی مردم در خصوص ارتباط بین مصرف زیاد چربی و بیماری‌هایی نظیر چاقی، سخت‌شدن دیواره رگ‌ها، بیماری‌های قلبی – عروقی، افزایش فشارخون، چاقی، آسیب‌های بافتی و سرطان تقاضا در جهت تولید فرآورده‌های غذایی سالم مانند فرآورده‌های لبنی کم ...
نسرین فرجی   +3 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy