تاثیر استفاده از سطوح مختلف کنجاله سیاه دانه بر عملکرد و کیفیت گوشت بلدرچین ژاپنی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2014 این مطالعه به منظور بررسی استفاده از کنجاله سیاه دانه بر عملکرد رشد، پارامترهای خونی، اجزای لاشه و کیفیت گوشت در بلدرچین ژاپنی انجام شد. به تعداد 300 قطعه جوجه بلدرچین ژاپنی یک روزه در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار (هر کدام شامل پانزده
طیبه موسی پور +1 more
doaj +1 more source
بررسی اثر صمغ های دانه قدومه شیرازی (Alyssum homolocarpum) و گزانتان بر خواص رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان حاصل از آرد گندم [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2011 در این مطالعه تاثیر غلظت های مختلف (3/0، 6/0 و 1 درصد) صمغ دانه قدومه شیرازی و صمغ گزانتان بر خصوصیات رئولوژیکی (شاخص مقاومت به مخلوط شدن (MTI)، زمان توسعه (DDT)، دمای ژلاتیناسیون (GT)، ویسکوزیته و ثبات) خمیر و (سفتی و صمغیت) نان حاصل از آرد گندم مورد ...
آرش کوچکی +4 more
doaj +1 more source
ارزیابی تنوع ژنتیکی با استفاده از ویژگیهای زراعی در ارقام مختلف برنج [PDF]
تولید گیاهان زراعی, 2016 سابقه و هدف: برنج یکی از مهترین غلات جهان است و غذای اصلی بیش از نیمی از مردم جهان بشمار میرود. با توجه به نرخ رو به رشد افزایش جمعیت در کشورهای مصرف کننده برنج تقاضا برای تولید بیشتر این محصول در سالهای آتی افزایش پیدا خواهد کرد و افزایش محصول هدف اصلی
مجتبی جهانی +2 more
doaj +1 more source
تاثیر سطوح مختلف کیفیت آب آبیاری و کود سولفات آهن بر عملکرد و اجزای عملکرد گندم (.Triticum aestivum L) [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2019 به منظور مطالعه تاثیر کیفیت آب آبیاری و مصرف خاکی سولفات آهن بر عملکرد و اجزای عملکرد گندم (رقم بم) آزمایشی در ایستگاه تحقیقاتی مرکز ملی تحقیقات شوری اجرا شد. این تحقیق دارای سه سطح کیفیت آب آبیاری (شوری 1.88 دسیزیمنس بر متر و نسبت جذب سدیم 5.76، شوری 7.
مهدی کریمی
doaj +1 more source
بررسی صفات فیزیولوژیک و عملکرد کمی و کیفی دانه دو گونه ارزن تحت سطوح مختلف آبیاری و کاربرد باکتریهای محرک رشد [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2020 بهمنظور بررسی اثر تنش کمآبی و مصرف باکتریهای محرک رشد بر صفات مورفولوژیک، فیزیولوژیک، عملکرد کمی و کیفی و ترکیبات روغن دانه دو رقم ارزن، آزمایشی بهصورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح پایهی بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار در سال 1396 در مزرعه ...
ابوالفضل باغبانی آرانی +1 more
doaj +1 more source
ارزیابی خصوصیات کمی و کیفی ذرت (Zea mays L.) تحت تأثیر کاربرد ورمیکمپوست، باکتری تیوباسیلوس و محلولپاشی آهن و روی [PDF]
بوم شناسی کشاورزی, 2016 در دنیای امروز، ذرت (Zea mays L.) به عنوان یک غذای با ارزش برای تغذیه انسان و دام میباشد. به منظور بررسی اثر مدیریت تلفیقی عناصر غذایی بر عملکرد و کیفیت ذرت این آزمایش در ایستگاه تحقیقات کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز در سال 1391، به صورت ...
الناز داوران حق +4 more
doaj +1 more source
ارزیابی کیفیت پروتئینهای ذخیرهای دانه در برخی از ارقام کمی و کیفی برنج (Oryza sativa L.) [PDF]
تولید گیاهان زراعی, 2022 سابقه و هدف: برنج منبع مناسبی از انرژی محسوب میشود و از بین پروتئینهای گیاهی بالاترین کارایی را برای ارزش غذایی پروتئین به خود اختصاص داده است. این درحالی است که محتوای پروتئین آن در مقایسه با سایر غلات نسبتا پایین میباشد.
مهدی عارف راد +2 more
doaj +1 more source
بررسی تاثیر کپسول سیاه دانه بر کیفیت زندگی دانشجویان دارای سندرم پیش از قاعدگی: کارآزمایی بالینی تصادفی شده [PDF]
مجله دانشگاه علوم پزشکی سبزوار, 2020 زمینه و هدف: سندرم پیش از قاعدگی مجموعه ای از علائم عاطفی، رفتاری و جسمی است. این سندرم باعث کاهش کیفیت زندگی می شود. کیفیت زندگی یک نتیجه مقیاسی مهم در پزشکی و مراقبت های بهداشتی است.
سمانه مسکنی +3 more
doaj
بررسی خصوصیات روغن و ترکیب دانه در تعدادی از لاینها و واریتههای گلرنگ [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2009 گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) یکی از گیاهان دانه روغنی است که به دلیل سازگاری وسیع آن با عوامل محیطی میتواند در تأمین دانههای روغنی کشور بسیار سهیم باشد. گلرنگ در منطقه اصفهان، بعد از برداشت غلات دانه ریز و به عنوان کشت دوم در سطح نسبتاً وسیعی کشت می
(صفحات 136-150) صفورا احمدزاده (صفحات 136-150) صفورا احمدزاده +2 more
doaj +1 more source
شناسایی زیرواحدهای گلوتنین HMW در ارقام و لاینهای امیدبخش گندم نان با استفاده از نشانگرهای STS [PDF]
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhīچکیده مبسوط:سابقه و هدف: بهبود عملکرد محصولات زراعی از دو جنبه کمیتی و کیفیتی همواره مهمترین هدف اصلاحگران بوده است. در گندم، کیفیت نانوایی عمدتا تابع میزان و نوع پروتئینهای تشکیلدهنده گلوتن بویژه گلوتنین میباشد.
غلامرضا مجدیان +2 more
doaj +1 more source