The effect of different levels of Mentha piperita on some of the hematological, biochemical and immune parameters of Oncorhynchus mykiss [PDF]
Due to the increased bacterial resistance to common antibiotics, there is a tendency towards using herbal extracts in order to increase the non-specific immune system.
Adel, M. +3 more
core
Preparation and evaluation of a thermosensitive liposomal hydrogel for sustained delivery of danofloxacin using mesoporous silica nanoparticles [PDF]
BACKGROUND: Sustained release delivery system can reduce the dosage frequency and maintain the therapeutic level of drugs for a longer time. Biodegradable, biocompatible and thermosensitive chitosan-beta-glycerophosphate (C-GP) solutions can solidify
Akbari Javar, Hamid. +6 more
core
مدلسازی کینتیک انتقال جرم طی سرخ کردن عمیق ناگت پنیر کردی پوشش داده شده با سفیده تخم مرغ [PDF]
هدف این پژوهش ارزیابی اثر دما و زمان سرخ کردن و فرمولاسیونهای مختلف خمیرابه بر ویژگیهای رئولوژیکی خمیرابه، میزان جذب خمیرابه و پارامترهای کینتیک انتقال جرم ناگت پنیر در طی سرخ کردن عمیق بوده است.
الهام انصاری فر +3 more
doaj +1 more source
تاثیر خستگی عضلات اندام تحتانی بر برخی متغیرهای منتخب سینماتیک، سینتیک و فعالیت عضلات منتخب در راه رفتن مردان جوان فعال [PDF]
مقدمه و اهداف خستگی بر عملکردهای انسان اثرگذار است. برای حفظ عملکرد حرکتی در حضور خستگی تطابق در متغیرهای سینماتیک، سینتیک و فعالیت عضلات مورد نیاز است.
اسماعیل ابراهیمی-تکامجانی +3 more
core +1 more source
تقارن در راه رفتن و روش های ارزیابی آن: مطالعه مروری [PDF]
مقدمه و اهداف به دلیل اینکه راه رفتن اصلیترین عمل انسان برای جابجایی است، درک پیچیدگیها و زوایای مختلف آن همواره مورد توجه بوده است. یکی از مسائل مورد توجه در این زمینه بحث تقارن راه رفتن است.
علیرضا نصیرزاده +3 more
doaj
مقایسه ارزش غذایی و خصوصیات تخمیر شکمبهای سیلاژ تاج خروس سبز (آمارانتوس هیپوکوندریاسوس) با سیلاژ ذرت [PDF]
سابقه و هدف: امروزه کشت گیاهان علوفهای مقاوم و سازگار به شرایط خشک و کم آب در ایران از اهمیت خاصی برخوردار است. بر این اساس، اخیراً گیاه تاج خروس بهعنوان یک گیاه زراعی از خارج از کشور وارد الگوی زراعی شده است.
حسن علی عربی +4 more
doaj +1 more source
بهینهسازی تولید پودر پوره سیبزمینی به روش خشک کردن کفپوشی [PDF]
خشک کردن کفپوشی روشی است که در آن امکان خشک کردن ماده غذایی در دما و مدت زمان کمتر وجود دارد. در این پژوهش، تولید پودر پوره سیبزمینی با استفاده از تکنیک خشک کردن کفپوشی مورد مطالعه قرار گرفت.
عاطفه پورمهدی +4 more
doaj +1 more source
مقایسه تاثیر پرتوهای یون ساز گاما و الکترون بر کینتیک تجزیه شکمبه ای پروتئین و اسیدهای آمینه کنجاله سویا [PDF]
پژوهش حاضر به منظور مقایسه اثر دزهای 25، 50 و 75 کیلوگری پرتوهای یون ساز گاما و الکترون، بر تجزیه پذیری شکمبه ای پروتئین و اسیدهای آمینه کنجاله سویا انجام گرفت.
فرزاد قنبری +4 more
doaj +1 more source
اثر افزودن سطوح مختلف ساپونین، اسید گالیک و اسید تانیک بر کینتیک تخمیر شکمبه ای در شرایط برون تنی [PDF]
این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف (5/2، 5 و 10 درصد ماده خشک) ساپونین، اسید گالیک و اسید تانیک بر فراسنجههای تولید گاز و قابلیت هضم برونتنی ماده خشک و ماده آلی با استفاده از روش تولید گاز و کشت ثابت انجام گرفت.
جواد بیات کوهسار +3 more
doaj +1 more source
Validity and Reliability of the Scale Assessment and Rating of Ataxia Persian Version Questionnaire [PDF]
Introduction: The Ataxia Assessment and Rating Scale (SARA) has been validated in English and a standardized tool having translation and modification according to Iranian language and culture was needed.
Amin Mansouri +6 more
core +1 more source

