Results 21 to 30 of about 396 (95)

بررسی ویژگی‌های بافتی میوه گلابی طی فرآیند خشک‌کردن در خشک‌کن قفسه‌ای [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2016
در این تحقیق روند تغییرات ویژگی‌های بافتی گلابی در تیمارهای مختلف خشک شدن به صورت لایه نازک در یک خشک‌کن قفسه‌ای در تیمارهای مختلف دما و سرعت هوای خشک‌کن مورد بررسی و مقایسه قرار گرفتند.
محمد مهدی حیدری فروشانی   +1 more
doaj   +1 more source

رابطه تنظیم هیجان و باورهای فراشناختی با مدیریت درد در افراد دچار سردرد مزمن [PDF]

open access: yesروانشناسی بالینی و شخصیت, 2020
مقدمه: پژوهش حاضر با هدف بررسی رابطه تنظیم هیجان و باورهای فراشناختی با مدیریت درد در افراد دچار سردرد مزمن و تعیین سهم هر کدام از این متغیرها در کاهش درد انجام شد.
نازنین گلابی   +2 more
doaj   +1 more source

بررسی اثر استفاده از زئولیت طبیعی کلینوپتیلولیت اصلاح شده در حذف نیترات، فسفات و شوری از زهاب کشاورزی در مدل زهکشی آزمایشگاهی [PDF]

open access: yesعلوم و مهندسی آبیاری, 2022
در این مطالعه با هدف بررسی استفاده از زئولیت کلینوپتیلولیت به‌عنوان جاذب در حذف آلاینده‌های نیترات، فسفات و شوری از زهاب کشاورزی، به‌منظور تعیین سطوح مناسب پارامترهای مؤثر بر جذب آلاینده‌ها، آزمایش‌ها به‌صورت ناپیوسته با لحاظ نمودن اثر پارامترهای قطر ...
سارا صادقی   +3 more
doaj   +1 more source

مطالعه اثرات غلظت های مختلف محلول ساکارز بر ویژگی های کمی وکیفی برش های خشک شده گلابی با محلول های باز تغلیظ شده اسمزی [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2014
فرایند خشک کردن به دلایل متعدد سبب افت ویژگی های کیفی محصول نهایی می شود. برای این منظور به کارگیری فرایند های جایگزین و یاتیمار های مقدماتی نظیرخشک کردن به روش اسمزی ضروری به نظر می رسد.
حامد فاطمیان   +3 more
doaj   +1 more source

استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی برای پیش‌بینی هدایت حرارتی آب گلابی [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2016
هدایت حرارتی، یکی از ویژگی های مهم آب میوه ها برای پیش بینی ضرایب انتقال جرم وحرارت و هم چنین طراحی تجهیزات انتقال جرم و حرارت در صنعت آب میوه می باشد. شبکه عصبی مصنوعی برای پیش بینی هدایت حرارتی آب گلابی توسعه داده شد.
زینب امیری رفتنی   +1 more
doaj   +1 more source

تغییرات شاخص‌های رشد، عملکرد و اجزای عملکرد ارقام کینوا (Chenopodium quinoa Willd) تحت تاثیر تاریخ و شیوه کاشت در اهواز [PDF]

open access: yesIkufīziyuluzhī-i Giyāhān-i Zirā̒ī, 2022
مهم‌ترین مؤلفه سازگار با تنوع اقلیمی در زراعت، تاریخ کاشت است که بیشترین تأثیر را بر خصوصیات فنولوژیکی گیاه دارد و بر اساس رقم و آب و هوای هر منطقه تعیین می­گردد.
مهرنوش گلابی   +4 more
doaj   +1 more source

برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقم درگزی [PDF]

open access: yesمجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, 2019
در تحقیق حاضر برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گلابی رقـم درگزی بررسی شد. برای تعیین خواص مکانیکی از دستگاه آزمون جامع کشش فشار استفاده شد. آزمایش‌ها در پنج سطح نیرویی مختلف (۴۰، ۵۰، ۶۰، ۷۰ و ۸۰ نیوتن) و به‌صورت آزمون بارگذاری- بار برداری تحت سرعت ثابت mm/min ...
مهساسادات رضوی   +1 more
doaj   +1 more source

تولید گیاهان خودریشه گلابی رقم ʼنطنزʽ (Pyrus communis L. cv. Natanz) در شرایط درون‌شیشه‌ای [PDF]

open access: yesMajallah-i ̒Ulum-i Bāghbānī, 2021
به منظور تولید درختان خودریشه گلابی رقم ʼنطنزʽ (Pyrus communis cv. Natanz) در شرایط درون شیشه‌ای سه آزمایش جداگانه برای بهبود پرآوری شاخه (تاثیرات BAP و Fe-NaEDDHA)، استقرار مریستم (تاثیرات BAP و GA3) و ریشه‌دهی ریزشاخه‌ها (تاثیرات IBA و NAA) در قالب طرح
غلامحسین داوری نژاد   +1 more
doaj   +1 more source

Anticonvulsant effects of hesperetin in animal model of pentylenetetrazole-induced-seizures [PDF]

open access: yes, 2018
Background and objective: Hesperetin as the main flavonoid in citrus possesses various pharmacological properties including anti-oxidant and anti-inflammatory effects.
Ahmadian, SR   +4 more
core   +1 more source

بررسی تأثیر آبیاری با زه آب بر عملکرد کینوا در شرایط آب و هوایی اهواز [PDF]

open access: yesعلوم و مهندسی آبیاری, 2020
کینوا گیاهی باارزش غذایی مطلوب و پتانسیل رشد و تولید در شرایط نامساعد محیطی می­باشد که در برابر شوری تحمل بالایی دارد. استفاده مجدد از زه­آب کشاورزی یک روش طبیعی و مهم در مدیریت زه­آب می‌باشد که موجب افزایش درآمد کشاورزان، تولید پایدار و امنیت غذایی ...
سعید زندی   +3 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy