تعیین میزان قندهای احیاءکننده در سیب زمینی با استفاده از گلوکزیاب دستی و مقایسه آن با روش آنزیمی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2011 توسعه صنعت چیپس و فرهنگ رو به رشد مصرف آن در جامعه به ویژه در قشر جوان، روز به روز بر سرمایه گذاری های موجود در این صنعت می افزاید. این موضوع توجه بیشتر به بخش های فرآوری محصول سیب زمینی در صنعت چیپس و تولید هرچه با کیفیت تر این محصول را می طلبد.
حمیدرضا خزاعی +2 more
doaj +1 more source
تأثیر شدت های مختلف فعالیت هوازی قبل از مصرف گلوگز، بر شاخص عروقی قلبی – مچ پایی متعاقب آن، در زنان فعال و غیر فعال [PDF]
مطالعات کاربردی علوم زیستی در ورزش, 2022 زمینه و هدف: تغذیه نامناسب و افزایش رفتارهای غیرفعال، خطر بیماری‌های مزمن از جمله بیماری‌های قلبی- عروقی، فشارخون، سختی شریانی و دیابت را افزایش می‌دهد؛ در حالی که فعالیت بدنی می‌تواند در تعدیل این شرایط نقش داشته باشد. هدف از این تحقیق، بررسی تاثیر شدت
عادل دنیایی +2 more
doaj +1 more source
اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه یا گلوکز بر تولید و ترکیب شیر بزهای شیرده سانن [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2010 به منظور بررسی اثر تزریق شیردانی روغن تخم پنبه، گلوکز یا مخلوطی از هر دو بر تولید و ترکیبات شیر، از 4 راس بز شیرده سانن با میانگین تولید شیر 4 به صورت چرخشی استفاده شد .
مسلم باشتنی +3 more
doaj +1 more source
اثر تمرین اینتروال متوسط شدت و لیپوئیک اسید لیپوزومال بر لنف آنژیوژنز پانکراس، گلوکز و انسولین سرمی Ratهای مدل مبتلا به دیابت [PDF]
مجله دانشکده پزشکی اصفهان, 2021 مقدمه: لنف آنژیوژنز، نقش مهمی در التهاب جزایر و تنظیم انسولین دارد. این پژوهش، با هدف بررسی اثر تمرین اینتروال متوسط شدت و مکمل آلفالیپوئیک اسید بر Vascular endothelial growth factor receptor 3 (VEGFR3) بافت پانکراس، گلوکز و انسولین سرمی Ratهای نر نژاد ...
مینو دادبان شهامت +2 more
doaj +1 more source
مقایسه اختلال تحمل گلوکز و پیامد بارداری در بیماران مبتلا و غیر مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک [PDF]
Majallah-i Zanān, Māmā̓ī va Nāzā̓ī-i Īrān, 2006 مقدمه: بارداری با مقاومت به انسولین همراه است. در 80 درصد زنان چاق و 30 درصد زنان لاغر مبتلا بـه سـندرم تخمدان پلیکیستیک قبل از بارداری مقاومت به انسولین دیده میشود و 30 درصـد ایـن خانمهـا بعـدها دچـار اخـتلال تحمل گلوکز خواهند شد بنابراین زنان مبتلا به ...
طاهره نظری +2 more
doaj +1 more source
بهینه‌سازی کشت میکروبی پلی‌هیدروکسی بوتیرات توسط میکروارگانیسم Azotobacter Beijerinckii DSMZ-1041 [PDF]
Pizhūhish-i Naft, 2013 در آزمایش‌های به‌عمل آمده در این تحقیق از میکروارگانیسم Azotobacter Beijerinckii DSMZ 1041 که از بانک میکروبی آلمان تهیه شد، استفاده گردید. بر اساس گزارش‌هایی که قبلاً ارایه شده و آزمایش‌های صورت گرفته مشخص شد که این میکروارگانیسم در شرایطی که منبع کربنی
نریمان منتصر +2 more
doaj +1 more source
مقایسه ارزش تشخیصی قند ناشتای پلاسما در مقایسه با تست تحمل گلوکز خوراکی 100 گرم در غربالگری دیابت بارداری [PDF]
Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad., 2011 مقدمه تاکنون آزمایشات متفاوتی برای غربالگری دیابت بارداری معرفی شده اند. این مطالعه با هدف مقایسه ارزش تشخیصی قند ناشتا با تست تحمل گلوکز خوراکی100گرموتعیین نقطهبرش مناسب ازقند پلاسما انجام شده است.
مانی میرفیضی +2 more
doaj +1 more source
اثر متقابل تزریق انسولین و القای ورم پستان با لیپوپلی‌ساکارید بر سوخت و ساز گلوکز و ترشح هورمون گلوکاگون در گاوهای شیری [PDF]
تحقیقات تولیدات دامی, 2019 انسولینو گلوکاگون هورمونهای تنظیمکننده سوخت و ساز گلوکز هستند که هنگام بروز التهاب، ترشحآنها برای تنظیم گلوکز خون تغییر مینماید. چالش داخل پستانی لیپوپلی‌ساکارید (LPS) سبب بروز پاسخهای سیستم ایمنی میشود که با تغییر فراسنجههایخونی و تغییر در سیستم ...
موسی زرین +2 more
doaj +1 more source
تأثیر مصرف مکمل ال - آرژینین بر پاسخ هورمون رشد، لاکتات و گلوکز سرم به فعالیت هوازی در دانش آموزان پسر [PDF]
مطالعات کاربردی علوم زیستی در ورزش, 2015 زمینهوهدف: در طول دو دهه گذشته، استفاده از مکمل های اسیدآمینه ای برای پیشرفت در عملکرد ورزشی مورد توجه قرار گرفته است. هدف از پژوهش حاضر بررسی تأثیر مصرف مکمل ال - آرژینین بر پاسخ هورمون رشد، لاکتات و گلوکز سرم به فعالیت هوازی در دانش آموزان پسر بود ...
مسعود جمشیدی حسین آبادی +2 more
doaj +1 more source
اثر دست‌کاری متابولیت‌ها و هورمون‌ها بر بیان mRNA ژن‌های آنتی‌اکسیدانی مرتبط با Nrf2 در بافت پستانی گاوهای شیری [PDF]
تحقیقات تولیدات دامی, 2018 در گاوهای شیری پر تولید به دلیل تغییرات گسترده فراسنجه‌های خونی و سیستم هورمونی پس از زایمان، سرکوب سیستم ایمنی پستانی مشاهده میشود. به منظور بررسی تأثیر طولانی‌مدت (48 ساعت) دست‌کاری متابولیت‌ها و هورمون‌ها بر بیان mRNA ژن‌های آنتی‌اکسیدانی کد شده به
موسی زرین +2 more
doaj +1 more source