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Gongye shui chuli, 2003 啤酒废水对环境造成的严重污染不容忽视。简介了近年来我国革新的啤酒废水处理技术及其在工程实践中的应用情况,重点介绍了生物处理技术的新近研究成果,并建议采用UASB技术处理啤酒废水。综述了清洁生产及废水资源化等问题。提出了综合治理啤酒废水的见解。
石明岩
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Gongye shui chuli, 2005 叙述了啤酒厂生产废水的水质特征,并以石家庄市珠江啤酒有限公司为例介绍了啤酒废水处理工艺流程,并对主要构筑物和处理效果进行了说明,对几种工艺技术经济指标进行了对照。经过半年的实践证明,该工艺对啤酒废水有很好的处理效果,处理后的废水能够稳定达标排放,而且该工艺布局合理,操作性强,工程投资和运行费用较低,无二次污染,是一种非常实用的啤酒废水处理技术。
何素娟 +3 more
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Gongye shui chuli, 1993 近几年来,我国的啤酒工业有了较大的发展,啤酒废水已成为食品发酵工业主要污染源之一。本文分析介绍了啤酒废水的处理现状及处理方法,并对好氧及厌氧(水解)法进行了技术经济比较,提出对啤酒废水应实行综合治理的方针,并就当前存在的问题和发展趋势提出了一些看法。
周焕祥
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Gongye shui chuli, 2015 山东某啤酒公司采用厌氧IC+好氧+混凝沉淀工艺处理高浓度的啤酒废水,运行结果表明,该工艺对啤酒废水中COD、BOD5、NH3-N 和SS的去除率分别高达98.1%、99.1%、77.3%和96.2%,处理出水达到《啤酒污染物排放标准》(GB 19821—2005)的要求.该工艺具有占地面积小、水质水量适应范围广、运行稳定等优点.
吴晓乾, 施维林, 王浩
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Gongye shui chuli, 2016 通过对啤酒生产制作废水特点的综合分析,结合原有污水处理站工艺及多家同类污水站的实践经验,提出采用UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水。运行结果表明:出水COD、BOD5、SS、NH3-N均满足《啤酒工业污染物排放标准》(GB 19821-2005)一级标准,出水动植物油、阴离子表面活性剂满足《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)一级标准,采用该组合工艺处理啤酒生产废水,在技术和经济上可行。
李晓婷
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Gongye shui chuli, 2001 华润啤酒有限公司排放的啤酒废水采用内循环水解好氧工艺进行处理，处理后出水达到国家污水综合排放标准(GB8978-1996)。内循环水解酸化好氧工艺啤酒废水的运行效果分析表明，本工艺具有占地面积小，设备简单，出水水质好，剩余污泥少等特点。
韩洪军
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Gongye shui chuli, 2014 啤酒生产过程中会产生大量的废水，必须经过处理达到排放标准后排放或者达到回用标准后回用。根据啤酒废水来源不同其水质明显不同，这是废水回用的基础。对啤酒生产工艺及废水产生情况进行了介绍，综述了几种新型废水回用技术，主要包括膜过滤、膜生物反应器、低温等离子体以及电化学方法，总结了这些新技术各自的优缺点，并对其在废水回用中的应用情况作相关展望。
王亚军 +4 more
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Gongye shui chuli, 2002 论述了UASB-SBR处理桂林漓泉股份有限公司啤酒废水的生化原理和系统调试、运行管理的工艺控制要点。工程实践表明，UASB-SBR工艺是一种有效地处理啤酒废水的工艺;UASB池中颗粒化污泥成熟后，系统有很强的pH缓冲能力，不必加碱调节碱度;尽管啤酒废水缺乏氮源，UASB-SBR系统中的微生物能适应水质环境 ...
熊庆明, 解庆林, 丁昌福
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Gongye shui chuli, 2008 采用浸没式膜生物反应器(MBR)处理模拟啤酒废水。考察了活性污泥的驯化过程，同时考察了不同水力停留时间(HRT)下膜生物反应器对啤酒废水的去除效果及稳定性，确定最佳的水力停留时间(HRT)为10h。在此条件下,当进水CODCr在732.5～1544mg/L时,CODCr的平均去除率达97.02%；进水NH3-N在25.65～41.41mg/L时，的平均去除率为84.69%。实验结果表明，MBR工艺具有很强的耐冲击负荷能力，采用MBR工艺处理啤酒废水技术可行，实验结果可为工业规模应用提供技术参考。
钟璟, 宋晓丽, 邵伟, 张加勇
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Gongye shui chuli, 1998 曲阜三孔啤酒厂废水处理站高浓度和低浓度有机废水处理规模分别为500m3/d和3500m3/d.进水COD分别为5000mg/L和500g/L.本工艺采用UASB-生物接触氧化-共聚气浮为主体处理工艺，高浓度废水先行UASB厌氧处理，处理后的消化液与低浓度废水混合进行好氧处理，出水达到GB8978-88一级“新、扩、改”标准，为啤酒行业废水综合治理和利用提供了一条较好的工艺。
张德清, 李传生
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