Results 131 to 140 of about 2,267 (165)
清酒火落菌の栄養物質と其の拮抗物質に関する研究 : (第6報)アミノ酸の拮抗作用(I)leucineに対するisoleucine, valineの阻害に就て
四郎 寺本+2 more
openalex
71.清酒火落菌増殖に及ぼす脂肪酸およびその関連物質の作用(VI) : ラウリル誘導体の抗火落作用と界面活性々の関係(第12回大会研究発表要旨)
喜雄 谷+3 more
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20. 清酒火落菌増殖に及ぼす脂肪酸およぼその関連物質の作用 : (第7報)ラウリル誘導体の抗火落作用に及ぼす培地条件の影響(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)
喜雄 谷, 守良 石田, 三郎 福井
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