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Zhongguo youzhi, 2023 油脂及富含油脂食品（巧克力、冰淇淋、人造奶油等）的物理特性很大程度上取决于其脂肪的结晶状态。油脂结晶改良剂的添加可以影响底物油脂的结晶行为从而改变产品的质构，进而调控油脂结晶，使其应用于各种产品和工艺中。分别对单甘酯、甘二酯、甘三酯、蔗糖酯、聚甘油脂肪酸酯、磷脂、无机物等作为结晶改良剂对不同底物油脂的结晶调控效果进行综述，并对现阶段结晶改良剂的作用机制的研究成果进行了总结。结晶改良剂的种类和用量显著影响底物油脂的结晶行为，结晶改良剂与底物油脂中主要甘三酯的匹配性是调控底物油脂结晶的关键 ...
张露，张晴 ZHANG Lu，ZHANG Qing
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Shuitu Baochi Xuebao, 2005 利用10种不同天然矿物作为土壤改良剂，对矿化度4～5g／L的微咸水灌溉农田土壤进行改良效果试验。结果表明：改良剂1能够降低土壤容重12.23％，提高土壤孔隙度12.28％。参试的改良剂均能够降低0～5cm土壤全盐量，最大降幅为72.5％，并能降低0～40cm土壤中CO3^2-和HCO3^-离子，最大降幅达100％，改良剂4能够增加土壤中的Ca^2＋、Mg^2＋离子、降低土壤中的K^＋＋Na^＋离子。天然矿物土壤改良剂能够有效地改善土壤物理和化学环境。
邵玉翠 张余良 李悦 严晔端 安玉钗
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Shuitu Baochi Xuebao, 2023 为探讨化学改良剂对苏打盐碱土稻田生态系统中氟迁移的影响,采用盆栽试验,研究硫酸铝、脱硫石膏和有机复合改良剂作用下的土壤各形态氟含量变化,以及土壤氟向水体和地上部植株的迁移情况。结果表明,化学改良剂影响苏打盐碱土—水—作物系统中氟的迁移及生物有效性。种稻后各改良剂处理的土壤水溶态氟变化范围为8.33~20.90 mg/kg,与对照相比,均呈下降趋势,其中硫酸铝处理下降得最多,降低60.15%;可交换态氟和有机束缚态氟呈增加趋势,其中有机复合改良剂处理增加得最多,分别为79.54%和86.37 ...
郑玉昕 +7 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2020 施加化学改良剂是改良土壤和提高农田水分有效性的重要途径，深入了解化学改良剂对土壤水分运动过程的影响是合理利用化学方法改良土壤的基础。通过开展室内土柱试验研究表施聚丙烯酰胺（PAM）和羧甲基纤维素钠（CMC）2种化学改良剂，分析不同施量的化学改良剂（PAM和CMC）对土壤水分入渗和蒸发特征的影响。结果表明：随着PAM和CMC施加量的增加，不同化学改良剂均降低了土壤水分入渗过程，抑制了土面蒸发过程。综合考虑不同化学改良剂的保水、抑蒸性能，施加CMC的减渗、抑蒸作用高于施用PAM，且CMC施量为0.08 ...
哈丽代姆·居麦 +3 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2021 土壤盐碱改良剂的应用研究对土壤改良及作物生长有重要意义，其中富含有机酸的改良剂因其无毒无害效果显著被广泛使用。通过室内一维土柱入渗试验，选取"禾康"盐碱清除剂作为典型有机酸改良剂（简称OA），设置4组施用含量梯度（0.140，0.145，0.150，0.155 g/cm2），以未施加OA的处理作为对照，同时设置不同的OA施加深度（5—10，15—20，25—30 cm），以研究OA对盐碱土水盐运移的影响。结果表明：混施OA处理中，随着OA施加量的增加，土壤入渗能力减弱，稳定入渗率显著下降 ...
李晓晴, 周蓓蓓, 杨扬, 陈晓鹏
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Shuitu Baochi Xuebao, 2007 采用PAM、β-环糊精、沃特保水剂、腐殖酸等4种土壤结构改良剂，通过室内土柱培养，以研究其对风沙土有效的改良效果，并探讨其作用机理和合理的施用浓度。结果表明，4种改良剂均可促进〉0．25mm水稳性团聚体的形成，在低浓度（0．05％～0．1％）下其趋势为：沃特保水剂〉β-环糊精〉PAM〉腐殖酸，在高浓度（0．2％～0．4％）下趋势为：PAM〉β-环糊精〉沃特保水剂〉腐殖酸。4种改良剂在浓度为0．05％～0．4％时，均可有效地降低风沙土团聚体的分形维数，改善风沙土结构，尤其沃特保水剂改良效果最明显 ...
曹丽花 +5 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2023 为探究生物和化学方法联用对黄河三角洲地区盐碱土的改良效果,首先进行粉煤灰的改性和土著耐盐菌的筛选,选取其中2株耐盐菌(BY-4、BY-8)与化学复合改良剂(改性粉煤灰+脱硫石膏+腐殖酸(FSZ))通过联合配施的方法开展室内土柱淋溶试验,研究渗滤液和土壤中盐基阳离子、可溶性有机碳(DOC)、土壤钠吸附比(SAR)以及土壤有机质等的变化规律。结果表明:BY-4和BY-8除具有明显的耐盐和产吲哚乙酸能力,还分别具有较高的溶磷与解钾能力;与对照(CK)处理相比,添加化学复合改良剂(FSZ)能显著促进水溶性Na ...
王悦 +8 more
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保水保肥材料对废弃离子型稀土矿区尾砂土壤理化性质及皇竹草生长的影响
Shuitu Baochi Xuebao, 2023 针对废弃稀土矿区氨氮减低后的土壤结构性差、肥力低下和种植植物生产力低的问题,土壤改良成为快速提升植被恢复的关键。通过田间试验,比较单施不同浓度保水剂(S1、S2、S3)和保水保肥材料(F1、F2、F3)对土壤理化性质、皇竹草生长以及作物耗水和水分利用效率(WUE)等相关指标影响,并运用主成分分析和模糊隶属度函数方法筛选出最佳改良材料。结果表明:(1)保水保肥材料通过改善废弃稀土矿区尾砂土土壤理化性质,促进皇竹草生长,土壤理化性质与植物生长的关系表现为土壤pH和养分含量越高,皇竹草分蘖数、氮磷含量 ...
贺燕子 +4 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2017 通过连续2年田间试验，研究了5种改良剂：秸秆、有机肥、生物炭、炭基改良剂I和炭基改良剂Ⅱ对紫色丘陵区坡耕地土壤水分库容、孔隙度和团聚体组成及稳定性的影响，分析了土壤水分特征参数与孔隙度和团聚体组成的关系，以期为紫色土区水土保持和土壤改良提供科学依据。与不施改良剂（对照）相比，5种炭基改良剂都能提高土壤对降水的截存和保贮能力，显著提高了土壤饱和含水量、田间持水量、水分总库容、有效水库容及重力水库容，降低了土壤凋萎点含水量和无效水库容；不同改良剂提升作用大小为改良剂Ⅱ＞改良剂I＞生物炭>有机肥＞秸秆 ...
柴冠群 +4 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2005 针对黄河三角洲地区的实际情况和滨海盐渍土特点,进行利用土壤盐碱改良剂改良盐渍土的研究。引进了4种土壤盐碱改良剂,通过在中度和重度盐渍土上的试验,分析化验土壤含盐量和测定作物产量,对所测定结果进行综合分析,筛选出适宜于滨海盐渍土的最佳改良剂。试验分析结果表明,4种土壤盐碱改良剂都能降低土壤含盐量,其中盐碱土壤修复材料效果最好,是滨海盐渍土适宜的土壤盐碱改良剂。
张凌云 赵庚星 徐嗣瑛 徐得芳 王智华
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