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自然科学研究文中探讨了农残和兽残检测前处理中的质量控制与风险管理策略。随着食品安全问题日益受到关注，检测精度和前处理过程的可靠性成为关键。文章分析了农残兽残检测前处理环节中可能存在的风险点，如样品提取、净化、浓缩等，并提出了相应的质量控制措施。通过加强前处理环节的质量管理，可以有效降低误差，提升检测结果的准确性与可靠性。文章还讨论了实验室风险评估及其在实际操作中的应用，以确保农兽残检测过程的稳定性与合规性。
笑颜 李
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Zhongguo youzhi旨在为油脂中卤代甲烷的测定提供技术支撑，建立了顶空-气相色谱法对油脂中的4种卤代甲烷（三氯甲烷、四氯化碳、二氯一溴甲烷和一氯二溴甲烷）进行快速测定的方法。2.5 g样品在95 ℃下加热平衡30 min，自动顶空进样（进样时间4 s，进样量250 μL），目标物经CD-5石英毛细管色谱柱(30 m×0.32 mm，0.25 μm)分离，使用电子捕获检测器进行测定。4种卤代甲烷的空白基质曲线在2~200 μg/kg范围内呈良好线性关系，决定系数在0.998 3~0.999 9之间，方法检出限和定量限分别为0.
梁美宜， 莫锡乾， 曾绮莹， 黄静娴 LIANG Meiyi, MO Xiqian, ZENG Qiying, HUANG Jingxian
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智能城市应用作为我国基础设施的关键部分，公路的质量对交通安全与效率具有至关重要的影响。传统的检测方法往往会对路面结构造成一定程度的破坏，因此，亟需引入更为先进的无损检测技术。该技术已经广泛应用于沥青路面的检测，能够精确测量路面厚度、车辙、平整度等多个关键指标，为公路工程的质量保障与优化管理提供了坚实的数据支持。
Guo Lin
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β-香树脂醇标准物质的研制Development of a purity certified reference material for β-amyrin
Zhongguo youzhi为填补国内β-香树脂醇有证标准物质的空白，支撑油茶籽油真实性鉴别及相关药理研究，以齐墩果酸为原料，研制了β-香树脂醇标准物质，采用核磁共振氢谱法、红外光谱分析法和质谱法对其结构进行鉴定，采用质量平衡法和定量核磁法进行纯度定值，考察了其均匀性、长期稳定性和短期稳定性，并评估了β-香树脂醇标准品研制过程中定值、均匀性和稳定性引入的不确定度。结果表明：研制的β-香树脂醇标准物质的纯度为98.99%，相对扩展不确定度为0.308 2%（k=2），特性量值均匀性良好，长期和短期稳定性均良好。综上，研制的β ...
郭强强1,2，林凯2,3，赵淑娟2,3，陈沙2,3，喻俊磊2,3，陈林2,3，曹骏2,3， 熊思2,3，陈文青2,3，戴瑞平2,3，陈思达2,3，郭平2,3GUO Qiangqiang1,2, LIN Kai2,3, ZHAO Shujuan2,3, CHEN Sha2,3, YU Junlei2,3, CHEN Lin2,3, CAO Jun2,3, XIONG Si2,3, CHEN Wenqing2,3, DAI Ruiping2,3, CHEN Sida2,3, GUO Ping2,3
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工程建设本论文聚焦建筑工程建设中的主体结构检测，深入探讨主体结构检测的流程、常用检测方法及其建议，通过分析当前主体结构检测存在的问题，提出针对性改进建议，旨在为提升建筑工程主体结构检测水平、保障建筑工程质量与安全提供理论参考和实践指导。研究表明，科学合理的主体结构检测是确保建筑工程质量和安全的关键环节，需不断优化检测技术和管理体系。
Liang Zhao
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Zhongguo youzhi为推动黄曲霉毒素B1(AFB1)降解技术的应用，寻求高效、快捷、安全的AFB1降解技术，促进食品中黄曲霉毒素的防治工作，对AFB1降解技术（物理降解技术、化学降解技术、生物降解技术）产生的降解产物以及降解后食品安全性评价研究的现状进行了论述，概括了降解技术的不足之处，并对降解技术的发展趋势进行展望。物理降解技术较适合大规模应用，但微波、脉冲电场、低温等离子体等技术仍处于研发阶段，无法确保该技术的安全性与可靠性。化学降解技术的研究比较常见，但存在食品感官品质变差，营养成分损失或破坏 ...
莫紫梅 MO Zimei
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工程施工技术随着建筑工程规模变得越来越大，施工质量的要求也变得越来越严格，在这样的情况之下，桩基础作为建筑结构当中极为重要的一处支撑部分，其检测工作就显得格外的关键了。文中全面且细致地探讨了无损检测技术在桩基础检测方面的应用当下状况以及未来的发展走向，着重对应力波反射法还有声波透射法等方法的基本原理展开分析，并且还详尽地阐述了像低应变动力检测法、高应变动力检测法、超声波透射检测法以及钻孔取芯辅助检测法等一系列主要方法各自具体的应用场景。通过对检测方法怎样科学地去选用、检测过程如何实现标准化的控制 ...
昌胜 周
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农业科学农产品质量安全是保障公众健康和维护社会稳定的重要基石。当前,我国农产品质量安全检测体系不断发展完善,同时也存在一些问题需要解决。本文首先分析当前农产品质量安全检测工作中存在的典型问题,如检测体系覆盖不全面、技术能力有待提升、专业人才队伍不足、标准体系尚需完善以及监管长效机制薄弱等,并针对这些问题提出一系列改进建议,包括健全检测网络体系、推动检测技术创新与升级、加强人才队伍建设、完善标准规范体系以及构建全链条智慧监管模式等,以期为提升农产品质量安全监管效能和保障水平提供参考。
里卓玛 次, 米吾木 青
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硒处理对油茶籽和油茶籽油品质的影响Effect of selenium treatment on the quality of camellia seed and camellia seed oil
Zhongguo youzhi旨在为提高油茶籽油品质提供参考，在5、6、7月分别对油茶树施加不同质量浓度（10、20、50、100、150 mg/L）的硒肥，10月采收油茶籽，分析不同硒处理对油茶籽和油茶籽油品质的影响。结果表明：硒处理后，油茶籽总硒含量提高和硒形态改变，随着硒处理浓度的增加，其总硒含量增加，有机硒（硒代胱氨酸、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸）占比总体先上升后下降，并在硒质量浓度50 mg/L时达到最高，为92.87%；硒处理后，油茶籽的水分含量变化不大，含油量呈波动变化；硒处理后，油茶籽油中未检出硒 ...
张远聪1,2， 刘婷1,2， 刘贤标1,2， 沈乐丞1,2， 廖涵1,2， 王玫1,2ZHANG Yuancong1,2, LIU Ting1,2, LIU Xianbiao1,2, SHEN Lecheng1,2, LIAO Han1,2, WANG Mei1,2
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自然科学研究土壤污染源涵盖了工业排放、农业活动、生活垃圾等多个方面，污染物种类则包括有机物、无机物以及重金属等。面对如此复杂的污染情形，化学分析法凭借其高精度，在污染检测中得到了广泛应用；生物法检测凭借其环境友好性，已在生态监测领域占据了重要地位；而物理法检测则凭借其快速、无损的特点，在现场监测中发挥着关键作用。随着智能化、自动化及多参数集成检测技术的不断发展，土壤污染检测的效率与数据分析能力显著提升，为污染防控与修复工作提供了更加精准的科学支持。
Jue Li
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