Results 1 to 10 of about 4,344 (174)
Zhongguo youzhi, 2022 分析我国油菜籽和菜籽油的生产、进出口及供需情况，以期为我国菜籽油产业发展提供参考。近年，我国油菜籽收获面积相对稳定、产量小幅增长，但在全球占比呈下降趋势；我国油菜籽压榨出油率低于其他菜籽油主要生产国，油菜籽压榨量和菜籽油产量在全球占比也呈下降趋势。2008年及以后，我国每年油菜籽进口量均在100万t以上，出口量均不到0.5万t。2018—2020年我国菜籽油进口量均在100万t以上，出口量3年累计不足3万t。我国油菜籽、菜籽油进口的最主要来源国是加拿大，2016 ...
张冉1，曹娟娟2，濮超3，李育1，金海刚1 ZHANG Ran1, CAO Juanjuan2, PU Chao3, LI Yu1, JIN Haigang1
doaj +1 more source
Rapid assessment of insect pollination services to inform decision‐making
Conservation Biology, Volume 36, Issue 4, August 2022., 2022 Abstract Pollinator declines have prompted efforts to assess how land‐use change affects insect pollinators and pollination services in agricultural landscapes. Yet many tools to measure insect pollination services require substantial landscape‐scale data and technical expertise.
Fabrizia Ratto +15 more
wiley +1 more source
Journal of Applied Ecology, Volume 58, Issue 10, Page 2287-2304, October 2021., 2021 Field boundary features have an important role in stabilising pollinator populations and pollination service in rotational systems, although maintenance of larger semi‐natural habitat patches may be more effective for stabilising less mobile solitary bee populations.
Emma Gardner +16 more
wiley +1 more source
农业科学, 2020 油菜是我国重要的油料作物,种植空间广泛。硼肥对促进油菜生长有着显著效果,应合理使用。本试验是根据《测土配方施肥技术规范》,在已经基本摸清土壤养分状况的基础上,通过田间硼肥的施用量对油菜的生长影响进行试验,探索硼肥在油菜种植上的生产效应,探索出土壤中油菜的硼肥适宜用量,为进一步推进测土配方施肥工作奠定基础。
廷菊 刘
semanticscholar +1 more source
生态环境与保护, 2020 油菜不仅具有较高的营养价值,油菜籽还是植物油的主要材料。为保证油菜的质量和产量,做好油菜栽培期间的管理是非常必要的。文章就对本地油菜栽培管理及病虫害防治进行详细分析,以改善油菜籽的产量和质量。
承昌 朱
semanticscholar +1 more source
Zhongguo youzhi, 2023 为进一步优化我国油菜生产布局，基于生产集中度指数、生产规模指数、空间重心分析、产地集中度系数等数据模型对21世纪以来我国油菜生产布局时空演变及影响因素进行分析。结果表明：进入21世纪以来，我国油菜主产省基本无变化，但受各省不同产业定位的影响，四川、湖南、重庆、云南油菜生产集中度指数逐年上升，安徽、江苏、浙江逐年下降；油菜产业扶持政策的陆续实施推动南方地区油菜生产规模自2007年逐渐上升，北方对应下降，东、中、西三部及七大产区不同的区位特性导致国内油菜生产在空间布局上总体呈现“东减、中稳、西移”的特征 ...
白桂萍，谢雄泽，谢捷，尹羽丰，褚乾梅，张清伟 BAI Guiping, XIE Xiongze, XIE Jie, YIN Yufeng, CHU Qianmei, ZHANG Qingwei
doaj +1 more source
Zhongguo youzhi, 2022 利用烘箱法加速氧化试验分析研究浓香菜籽油和精炼菜籽油氧化稳定性及挥发性成分变化的差异。结果显示：基于过氧化值达到国标限量（≤5 mmol/kg）的精炼菜籽油、浓香菜籽油的预测货架期分别为64 d和80 d，浓香菜籽油的氧化稳定性明显优于精炼菜籽油；利用同时蒸馏萃取结合气相色谱-质谱联用法（SDE-GC-MS）对两种菜籽油中挥发性成分进行检测分析发现，在初始浓香菜籽油和精炼菜籽油中分别检出10类84种和6类51种挥发性成分，总量分别为11 110.78 μg/kg和3 831.28 μg/kg ...
刘玉兰1,2，孙国昊1，王小磊2，马宇翔1，张慧3，焦山海3 LIU Yulan1,2, SUN Guohao1, WANG Xiaolei2, MA Yuxiang1, ZHANG Hui3， JIAO Shanhai3
doaj +1 more source
Zhongguo youzhi, 2022 为增强卵磷脂在食品领域的适用性，促进菜籽油凝胶的开发，以菜籽油为基料油，添加卵磷脂和山梨醇酐单硬脂酸酯（SMS）制备菜籽油凝胶，探究卵磷脂与SMS质量比（0∶ 10、1∶ 9、2∶ 8、3∶ 7和4∶ 6）对其理化性质、微观结构与氧化稳定性的影响。结果表明：卵磷脂与SMS质量比对菜籽油凝胶硬度和析油率具有显著影响（p< 0.05)，卵磷脂与SMS质量比为2∶ 8时菜籽油凝胶的硬度最高，析油率最低；菜籽油凝胶的弹性模量（G′）均大于黏性模量(G″)，表明全部形成凝胶结构，卵磷脂与SMS质量比为2 ...
毛筱艺，王丽萍，吴玉柱，刘军，吴迅，牛银红，刘敦华 MAO Xiaoyi,WANG Liping, WU Yuzhu, LIU Jun, WU Xun, NIU Yinhong, LIU Dunhua
doaj +1 more source
Zhongguo youzhi, 2022 为研究高油酸菜籽油作为煎炸油的潜力，使用高油酸菜籽油煎炸土豆、鸡柳和豆腐3种不同食材18 h，分析煎炸过程中油样的总极性组分含量、酸值、过氧化值、碘值和脂肪酸组成的变化，并对煎炸食品进行了吸油率测定和感官评价，研究煎炸食材对高油酸菜籽油煎炸稳定性的影响。结果表明：3种食材对高油酸菜籽油总极性组分含量、酸值、过氧化值和碘值影响大小顺序均为土豆>鸡柳>豆腐；煎炸18 h时，3组高油酸菜籽油的单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量降低，而饱和脂肪酸(SFA)含量增加 ...
王星晔1,2，高盼1,2,3，王澍3,4，刘家伟1，胡传荣1，何东平1,3 WANG Xingye1,2, GAO Pan1,2,3, WANG Shu3,4, LIU Jiawei1, HU Chuanrong1, HE Dongping1,3
doaj +1 more source
Zhongguo youzhi, 2022 为了深入研究全球环境下我国油料供给中的突出问题，保障我国油料供应安全，推动我国油菜产业高质量发展，详细调研、分析了全球和我国油菜产业发展现状及存在的主要问题，并提出相应对策。结果表明：全球油菜籽供需缺口较大、油菜产品价格涨幅明显；我国油菜产品产量和消费量仍维持高位、库存持续减少；我国油菜产业发展在育种、产业化、国民需求和国际贸易方面均存在一些问题。基于上述问题，提出通过提升油菜种质资源建设和利用，强化转基因育种研究和应用，加强适应全程机械化的优质品种研发，提高市场调控和财政补贴 ...
何微1，李俊2，王晓梅1，林巧1，杨小薇1HE Wei1，LI Jun2，WANG Xiaomei1，LIN Qiao1，YANG Xiaowei1
doaj +1 more source