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Shuitu Baochi Xuebao, 2006 利用原状回填土渗漏池研究了油菜生长季节氮素在紫色土中的移动特点和淋洗损失以及影响氮素移动和淋失的因素。结果表明．油菜生长期间氮素的渗漏淋失星波浪式的变化．在移栽后的第10天、40天、90天和110天左右出现了4次淋洗峰；油菜季各处理氮素淋失总量变动在1．81～5．43kg／hm^2．平均为3．35kg／hm^2；油菜季氮素淋失量，前期（移栽后0～50天）：中期（51～100天）；后期（101天～收获）约为3：1：2。降雨量、氮肥用量、肥料品种和土壤性质影响了NO3^- -N在紫色土中的移动和淋失。
易时来, 石孝均
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Determination of glucosinolates by liquid chromatography-mass spectrometry(液相色谱-质谱联用分离、鉴定硫代葡萄糖苷)
Zhejiang Daxue xuebao. Lixue ban, 2004 从油菜籽中提取硫苷，经弱阴离子交换剂DEAE Sephadex A-25做预处理，得到硫苷提取液.经反相离子对色谱确定分离条件，釆用液相色谱-电喷雾接口-质谱联用，再经紫外扫描进一步确证，同时分离鉴定了油菜籽中7种硫苷.
YUANLi-feng(袁丽凤) +2 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2006 通过田间小区试验，研究了不同油菜种植密度与施氮肥对麦茬复种饲料油菜耕层（0～20cm）土壤颗粒组成、水稳性团聚体、微团聚体、粘粒分散率和团聚度的影响。试验结果表明，麦茬复种油菜能提高耕层土壤水稳性团聚体，改善土壤颗粒组成状况；与对照（CK）相比，耕层土壤粘粒分散率呈显著或极显著性降低，〈0．001mm的土壤团聚体破坏率和特征微团聚体比例（〈0．01mm／〉0．01mm）显著降低，而土壤团聚度在油菜苗期为降低趋势，收获期呈显著或极显著性增加，〉0 ...
杨瑞吉 +3 more
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Zhongguo youzhi为开发高品质菜籽油加工工艺，以进口加拿大油菜籽为原料， 比较分析了压榨、浸出菜籽原油中生育酚和植物甾醇含量及其在精炼过程中的变化。结果表明：压榨菜籽原油中生育酚和植物甾醇含量分别为662~706 mg/kg和7 731~8 568 mg/kg，浸出菜籽原油中二者含量分别为774~885 mg/kg和9 177~10 136 mg/kg，两种菜籽原油中生育酚以γ-生育酚和α-生育酚为主；在菜籽油精炼过程中，生育酚和植物甾醇在各工段均有损失，总损失率分别为11.37%~18.84%和327%~11.89%，
于雷1，孙玉萍2，符文志2，詹亚名2，仇长璐2，周敏2，黎锶华2 YU Lei1, SUN Yuping2, FU Wenzhi2, ZHAN Yaming2, QIU Changlu2, ZHOU Min2, LI Sihua2
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不同香型菜籽油对炸薯条风味的影响Effects of rapeseed oils with different fragrances on the flavor of French fries
Zhongguo youzhi旨在为油炸食品风味的优化提供参考，采用浓香型、鲜香型、清香型及风味较淡的精炼菜籽油制备炸薯条，探究菜籽油香型对炸薯条辛香味、土豆味、焦香味、生青味及炸鱼味的影响，采用固相微萃取-气相色谱质谱联用技术测定炸薯条挥发性化合物含量，并利用嗅闻技术和香气活度值分析不同香型菜籽油炸薯条风味化合物的异同。结果表明：浓香型、鲜香型菜籽油炸薯条的辛香味和焦香味较突出，苯代丙腈及3-甲硫基丙醛为其最关键的2个化合物；而清香型、精炼菜籽油炸薯条以生青味和土豆味为主，其中清香型菜籽油炸薯条中最关键化合物为3-甲硫基丙醛和(E,
郭斐1,2，王鹏1，于淼1，李昀翌1，侯雯惠1，苏晓霞1，李扬1，卞祺1GUO Fei1,2, WANG Peng1, YU Miao1, LI Yunyi1, HOU Wenhui1, SU Xiaoxia1, LI Yang1, BIAN Qi1
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Shuitu Baochi Xuebao, 2011 以稻田长期定位试验为平台,研究常规平作(中稻-冬水田)、垄作免耕(中稻-冬水田)、垄作免耕(中稻-油菜)和水旱轮作(中稻-油菜)4种耕作制度对紫色水稻土有机碳累积及矿化动态的影响。结果表明:实行不同耕作制度均能提高土壤有机碳密度,以垄作免耕(中稻-油菜)最佳。不同耕作制度实施20年后,农田0-10 cm表层土壤有机碳密度已趋于稳定,垄作免耕会提高10-20 cm和20-40 cm土层有机碳密度,而水旱轮作各土层有机碳密度均低于其他耕作处理 ...
彭娟 +5 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2011 运用二因素(Cd、Pb)五水平回归正交设计,采用盆栽试验法,对比研究了Cd、Pb复合污染胁迫对印度芥菜和油菜MDA含量,以及SOD、POD和CAT活性的影响.结果表明:在Cd、Pb复合污染胁迫下,印度芥菜和油菜MDA含量显著上升,升幅分别为13.89%～118.47%,24.22%～231.22%.油菜MDA含量上升幅度显著高于同处理印度芥菜,重金属毒害症状明显.Cd、Pb复合污染对印度芥菜和油菜体内3种抗氧化酶活性的影响效应明显不同.随着Cd、Pb复合浓度的增加,Cd ...
郭艳杰 +4 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2011 采用温室盆栽试验,研究了在黑曲霉(30582)作用下油菜对潮褐土Cd、Zn复合污染胁迫的耐性及富集特征。结果表明:接入黑曲霉菌液对油菜地上部干重总体上无明显影响,且降低了油菜对土壤Cd、Zn的吸收量。加入黑曲霉菌液后,油菜地上部和地下部Cd含量较对照最高分别降低了31.60%,37.82%;地上部和地下部Zn含量较对照处理最高分别降低了35.12%,35.74%;土壤有效态Cd、Zn含量显著减少,较对照最高分别降低了30.51%,39.64%。综上,黑曲霉有效地降低了污染土壤中Cd、Zn的生物有效性 ...
李丽丽, 李博文, 刘微
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Shuitu Baochi Xuebao, 2018 通过盆栽试验，研究化肥减量10%～30%条件下，配施与所减化肥相同用量的2种生物有机肥对油菜生理代谢、产量、土壤生物学特性和养分含量的影响，系统的阐述了生物有机肥应用于蔬菜生产的优势所在。结果表明：减量化肥配施生物有机肥可促进油菜生长，提高油菜叶片内叶绿素含量和根系活力，同时增强了油菜叶片和根系内抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性，降低了过氧化物质含量（MDA、O2?
宋以玲 +6 more
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Shuitu Baochi Xuebao, 2018 为研究钛白粉生产过程中经无害化处理的副产品钛石膏作为土壤调理剂的施用效果及安全性，试验对供试钛石膏通过成分鉴定—土柱淋溶—盆栽种植的方式，研究了钛石膏和钛石膏淋溶液中的有害元素含量以及钛石膏与土壤不同比例掺混后对油菜生长、产量和功能叶光合速率影响。结果表明：钛石膏主要成分为CaSO4和Fe2O3，固体中的重金属含量均符合国家安全标准。钛石膏淋溶液中含有较少量的Ca2+、Mg2+，不含其他有害物质，施用后不会随雨水和灌溉污染土壤和地下水。随着钛石膏添加比例的增加，油菜产量呈先增高后降低的趋势 ...
王晓琪 +7 more
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