野生动物学报, 1999 一天,朋友邀我去一家酒楼聚会。上菜时,服务小姐端来一盘油淋淋的菜肴,并报菜名,油炸麻辣麻雀——本酒楼的特色菜。一时,众人举箸争食,吃得口舌生津,满嘴油花,饕餮之中,啧啧声不断。我怅然瞠目,弃箸悄悄离席。朋友们都为我的举止莫名其妙。其实,
喜仔
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The Study of Ultrastructure、ATP、Calcium and RNA-Seq in fertile and sterile anthers of Lycium Barbarum L. [PDF]
, 2016 高等植物的雄性不育是杂种优势利用的基础，避免了去雄的繁杂程序。植物雄性不育的种类很多，形成原因也很复杂，对雄性不育机理的探索一直是一个热门研究领域。枸杞雄性不育系是近年来新发现的一种不育类型，具有很大应用潜力，为了明确其雄性不育发生的机制并更好地开发利用这一宝贵种质资源，我们从结构、生理和分子生物学等几个方面展开了研究。 本研究以可育系宁杞1号和不育系宁杞5号为实验材料，用超微结构、ATPase和Ca2+的细胞化学定位，以及转录组和数字基因表达谱研究了枸杞花药发育的特征并比较了不育花药形态 ...
杨淑娟
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Zhongguo youzhi为进一步优化四川省油菜生产区域布局以及为推动油菜产业发展提供参考，运用比较优势指数法和资源禀赋优势指数法，系统分析2001—2021年四川省五大农业区域生产布局变化特征，运用时间序列分析方法，预测2024—2026年四川省油菜生产发展趋势，并结合五大农业区域的特点提出发展建议。结果表明： 2001—2021年，丘陵地区是四川省第一大油菜产区，2021年生产规模指数和生产集中度指数分别达到67.99%和71.49%；成都平原区生产效率指数和资源禀赋优势指数均最高，但生产地位不断下降 ...
杨泽鹏1，李珊珊2，马明坤1，郑盛华1，万柯均1，敖玉琴1，万学1， 宋昕1，刘定辉1，陈尚洪1，陈红琳1YANG Zepeng1，LI Shanshan2, MA Mingkun1,ZHENG Shenghua1, WAN Kejun1,AO Yuqin1,WAN Xue1,SONG Xin1, LIU Dinghui1, CHEN Shanghong1,CHEN Honglin1
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Study on synthesis and biological activity of the new herbicide ZJ0777(新型除草剂ZJ0777的合成和生物活性研究)
Zhejiang Daxue xuebao. Lixue ban, 2005 以水杨醛、邻溴苯胺和4，6-二甲氧基-2-甲磺酰基嘧啶为起始原料合成了新型除草剂ZJ0777，经氢核磁共振光谱、红外光谱、质谱和元素分析确证了其分子结构.田间药效试验结果表明，ZJ0777对油菜田的主要杂草看麦良和牛繁缕等有很好的防除效果，在30 g (a..i.)/hm2剂量下，对看麦良的防效>90%，牛繁缕的防效>80%，总草防效>87%，而对油菜无不良影响.上述结果说明，ZJ0777可作为油菜田的芽后除草剂进行研究与开发.
HEQian-kun(何乾坤) +2 more
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Genetic Analysis on Grain Shape and Mapping, Cloning and Characterizing of Major Grain length Gene in rice [PDF]
, 2014 水稻是世界上最重要的禾谷类作物之一，提高水稻产量和改善稻米品质是水稻遗传与育种研究的永恒主题。水稻粒形是粒长、粒宽、长宽比及粒厚的综合性状，是稻米外观品质的重要指标，同时对稻米的碾磨品质、食味品质及产量均有重要影响。厦门大学水稻遗传育种研究室长期致力于大粒优质水稻新品种的遗传与育种研究，前期采用60Co-γ射线辐照水稻成熟花粉诱变方法，获得了一批遗传上稳定的长粒大粒水稻种质材料并广泛应用于优质籼稻育种中。为了解这些大粒材料谷粒性状的遗传基础，本研究选择其中的三个大粒品系JF171、JF178 ...
黄荣裕
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[[alternative]]The Research of the Japanese Composition Education Guidance Based on the Actual Condition Survey of Text Constitution [PDF]
計畫編號：NSC91-2411-H032-012研究期間：200208~200307研究經費：120,000[[sponsorship ...
落合由治
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The application of NMR techniques in origin characterization and adulteration identification of honey [PDF]
, 2016 随着生活条件的不断提升，人们对食品品质的要求越来越高。蜂蜜作为一种天然甜味剂，可以为人体提供丰富的营养成分。而植物来源不同，产地不同的蜂蜜成分存在差异，其中糖类、氨基酸等成分含量上的差异，会带来蜂蜜甜度，气味等性状的不同，而这些通常是蜂蜜等级的标志。此外，近几年掺假蜂蜜在市场上不断出现也给人民群众的健康和生命安全带来威胁。所以，有效地对蜂蜜进行溯源分析和掺假鉴别成为消费者和食品企业的必然要求，这既是国际科学研究的前沿，也是与人类健康和生活密切相关的重要社会问题。然而传统的鉴别方法，过于耗费人力物力 ...
郑馨
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微波处理对菜籽油风味的影响Effect of microwave treatment on rapeseed oil flavor
Zhongguo youzhi旨在为制备不同风味品质的菜籽油提供理论依据，通过感官风味品质评价、电子鼻分析、顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术（HS-SPME-GC×GC/MS）等手段，研究了微波处理对菜籽油风味的影响。结果表明：微波能输入总量和输入强度均影响菜籽油感官风味品质；电子鼻分析结果表明，浓香菜籽油与非浓香菜籽油的挥发性风味成分具有相似性;非浓香菜籽油主要风味物质有23种，包含醛类物质7种、硫类物质5种、醇类物质3种、酸类物质2种、酯类物质2种、杂环类物质2种、烯烃类和酚类物质各1种，为非浓香菜籽油提供辛辣味、脂香味 ...
付群梅，蒋涵，唐华，张雯文，袁永俊 FU Qunmei, JIANG Han, TANG Hua, ZHANG Wenwen, YUAN Yongjun
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Optimal Selection Trial of Winter Rapeseed Variety with Short Growth Period in Guangdong Province [PDF]
【Objective】The selection of multi-functional rapeseed varieties with short growth period suitable for winter planting in triple cropping (rice-rice-rapeseed) areas based on the climate characteristics and agricultural production needs in Guangdong ...
Aiqiong MO +7 more
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QTL mapping and candidate gene identification of seed glucosinolate content in Brassica napus [PDF]
[Objective] The study aims to discover the genetic loci and candidate genes of seed glucosinolate content in Brassica napus, and lay a foundation for the cloning of genes involved in glucosinolate metabolism and improving the breeding of B.
TA Na, WANG Hao, ZHAO Weiguo
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