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Changes in Surface Color, Texture and Flavor of Rice during Cooking (Part 2) : Changes in Volatile Components and Volatile Carbonyls during Rice Cooking [PDF]
, 1984 application/pdfJournal ArticleThe relationship between the flavor and the heating time of rice (Koshihikari and Reimei) was examined by sensory evaluation. The rice was heated in an oil bath as reported previously.
Honma, Nobuo +11 more
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Gaoya dianqi, 2008 10～35 kV电压等级电力系统一般根据单相接地电容电流的大小来防治弧光接地电压,因此须测量中性点非直接接地系统分相接地电容的大小。笔者介绍了利用偏置电容测量中性点非直接接地系统分相接地电容的方法,并分析获得了理论计算公式;把实际系统参数代入公式计算并与测试数据对比,表明该方法简单,数值计算准确,可不中断对用户供电,具有广阔的推广应用前景。
侯崇升
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Ⅲ期结直肠癌患者预后因素分析以及探讨淋巴结转移率对预后的预测价值
Zhongguo shiyan zhenduanxue, 2021 目的探讨Ⅲ期结直肠癌患者预后因素以及淋巴结转移率对预后的预测价值。方法回顾性分析2011年1月至2015年12月到汉川市人民医院接受根治性手术治疗的201例Ⅲ期结直肠癌患者的临床资料,分析其临床病理特征及与生存预后的关系。根据四分位法将患者按LNR值分为4组,比较各组患者的生存率,用Kaplan-Meier法进行生存分析,并进行单因素分析和COX多因素生存分析。结果对所有患者进行随访,随访时间为从患者出院至死亡或超过60个月生存时间,12-68个月为随访期,平均(50.32±13.86)个月 ...
刘俊, 黄修仿, 叶超, 向文采
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Volatile Carbonyl Compounds Formed by Saccharomyces rouxii Y712 Isolated from Miso. [PDF]
, 1985 application/pdfDepartmental Bulletin Paper合成培地を使用して,味噌酵母であるSaccharomyces rouxii Y712により生成される揮発性カルボニル化合物について検討した。合成培地は炭素源としてグルコース(1%),窒素源は窒素量として0.1%,その種類は18種アミノ酸混合物,グルタミン酸,炭酸アンモニウムの3種類,更にこれらの培地に対し食塩含量が0%と10%の計6種類の培地を使用した。揮発性カルボニル化合物を2,4-DNPとして分離定量した結果 ...
Honma, Nobuo +5 more
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野生动物学报, 2005 本文对国内外常用的食草动物食性研究方法进行了分析与比较。常见的研究方法主要包括胃分析法、室内饲喂法、粪便显微组织学分析法、直接观察法和利用法。粪便显微分析法分析结果较为精确,并且易于取样,相比较更适用于我国食草动物的食性研究。胃分析法要求研究者必须杀死动物,利用法精确性较差,而观察法多受研究条件的限制, 因此这3种方法多用于食物组成的定性描述,或是作为其它研究方法的补充。
单继红, 吴建平
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Mass Spectrometric Methods of Impurity Analysis in Solar-Grade Crystalline Silicon [PDF]
, 2011 作者简介:杨旺火(1984~),男(汉族),福建漳州人, 硕士研究生, 从事质谱与电化方向研究。E-mail:wujif eijinshu ywh@126. com 通信作者: 杭 纬(1966~),男(汉族),浙江杭州人,博士, 教授, 从事质谱仪器研究与应用。Email:weihang@xmu.edu.cn[中文文摘]太阳能级晶体硅材料中杂质的种类和含量直接影响太阳能电池的发电效率,因此硅材料中杂质含量和分布的检测至关重要。当今社会光伏产业的迅猛发展,推进了晶体硅检测技术的更新和发展 ...
李宁 +4 more
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Gaoya dianqi, 1992 采用电路法和矢量图解法,分析了中性点接地和不接地系统在短路电流中有和没有直流分量条件下的三相电路开断过程,本文所确定的开断过程将作为确定断路器燃弧时差概率分布规律的根据。
曹荣江, 顾霓鸿, 盛勇
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Dianci bileiqi针对山岩等高土壤电阻率地区输电线路杆塔接地施工不便、降阻技术经济效益差的问题，本研究提出一种含垂直接地装置的立体式输电杆塔接地方法。该方法利用现阶段大力推广的输电杆塔基础机械化施工技术，在杆塔基础施工的同时在接地射线的固定点位植入一定长度的接地锚栓，构成垂直接地装置，起到降阻增效的作用。文中首先给出含垂直接地装置的立体式输电杆塔接地装置的模型，并研究了考虑火花放电效应时输电杆塔接地装置冲击接地电阻数值计算方法。然后分析了土壤水平分层结构对该立体式输电杆塔接地装置冲击降阻效果的影响 ...
朱子茵 +5 more
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Gaoya dianqi, 2019 针对当前高压电缆故障单一参数监测判断准确度低,多参数监测存在数据融合分析不足等问题,提出一种基于差值电流分析的高压电缆故障在线监测方法。该方法通过测量直接接地箱和交叉互联接地箱处接地线电流,对故障及正常情况下接地线三相电流进行比值分析和不平衡度分析来识别故障,根据模糊控制原理建立了故障判别依据和相关数据库,以此进行故障诊断。分析了故障情况下接地箱电流变化情况并仿真模拟了不同位置的接地箱进水、同轴电缆破损、接头开路、接头短路等故障。最后以此设计出一套高压电缆线路故障在线监测系统 ...
夏君山 +5 more
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Jianzhu Gangjiegou Jinzhan, 2022 提出一种适用于自复位钢木混合剪力墙结构的直接基于位移的设计方法，并设计了一栋6层自复位钢木混合剪力墙结构，通过非线性时程分析对设计方法的合理性进行了验证。进一步选取50条地震动记录进行结构的非线性时程分析，研究了结构在地震作用下的损伤状态。基于云图法的易损性分析，获得了6层自复位钢木混合剪力墙结构针对不同性能目标的易损性曲线，研究了自复位系数对结构易损性的影响。研究结果表明：直接基于位移的设计方法适用于自复位钢木混合剪力墙结构的分析，且可设置结构最大层间位移角和最大残余层间位移角为性能目标 ...
吕兆华, 陈飞, 李征
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