Results 111 to 120 of about 1,294,143 (166)

日本食器文化

, 2016
[[abstract]]日本文化受到各國影響甚多，但是在「食」的文化有自己獨特的文化，尤其對於食物與食器間的講究。成了與其他國家鮮明的對比。 而在悠久的日本文化當中，所謂的「和食器」，是世界上最悠久，歷史最深的器皿文化。在與各國的相互影響之下，而漸漸形成我們所熟知的「日本特有的文化」。本專題就是要探討這歷史深遠，且具有日本文化色彩的「食器」。一同探討與了解，這博大且精深的文化。 文中會知道在如此眾多國家洗禮的日本，現在仍有許多為眾人津津樂道的食器文化，包含有關於食器的歷史及演進，關於食器的種類以及樣式 ...
邱冠傑,陳冠瑋,李虹宜,廖漢清
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食管癌中 P16 蛋白和 Rb 蛋白的表达及其意义

Zhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban, 1999
目的: 探讨 P16 和 Rb 两种基因所表达的蛋白在食管癌形成中的作用。方法: 采用免疫组化法对 50 例粤东地区 食管癌进行检测。结果: 在 50 例食管鳞癌标本中,10 例表现P16 蛋白阳性,38例表现为Rb蛋白阳性。在 38例 Rb 蛋白阳性病 例中,有 31 例 P16 蛋白阴性, 另有 5例呈现 P16 蛋白低表达。17 例Ⅰ级食管鳞癌均表达 Rb 蛋白,28 例Ⅱ级食管鳞癌中有 19 例 Rb 蛋白表达阳性, 5 例Ⅲ级食管鳞癌中有 2 例表达 Rb 蛋白。结论: P16 ...
doaj  

[Medical treatment of portal hypertensive bleeding in cirrhosis]. [PDF]

Zhonghua Gan Zang Bing Za Zhi
Zheng LH, Zhou XM.
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滤食性鲢、鳙肠含物PCR-DGGE指纹分析

, 2009
以采自武汉东湖的滤食性鲢、鳙为对象,通过PCR-DGGE并结合序列分析对其肠道微生物及肠含物中残留的食物组分进行了探索研究。在所有个体中都能检测到不同的PCR-DGGE指纹谱带,其中包括肠道细菌在内的原核谱带较多,真核谱带相对较少;分析结果表明针对鲢、鳙肠含物这一特殊生境样品进行PCR-DGGE指纹分析是可行的。PCR-DGGE指纹结构及针对部分特定PCR-DGGE谱带的序列分析显示,从武汉东湖采集的鲢、鳙在食性上存在很大的重叠,并没有像基于常规食性分析文献报道的那样明显不同 ...
冯伟松, 李学梅, 张堂林, 余育和, 颜庆云   +4 more
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[Analysis of dental caries characteristics and influencing factors based on structural equation modeling among primary and secondary school students in Hunan Province]. [PDF]

Hua Xi Kou Qiang Yi Xue Za Zhi
Wan J, Tan Y, Qin L, Li K, Luo J, Luo M, Wang F.   +6 more
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エルゴチオネインの食品の酸化的変色防止効果

食品の色はクロロフィル，カロテノイドおよびアントシアニンなどのほかに，ヘム色素タンパク質であるミオグロビン（Mb）やヘモグロビン（Hb）などの多様な化合物によって形成される。一般に，食品の色は内在する酵素の関与や化学反応によって影響される。前者の例として，バナナ，リンゴ果肉やジュースの色が徐々に褐変する現象をあげることができる。これは，組織に内在する酸化酵素 ポ リ フ ェ ノ ー ル オ キ シ ダ ー ゼ（PPO，EC 1.14.18.1）が触媒するフェノール性化合物の酸化反応が引き金となっている ...
OSHIMA, Toshiaki, オオシマ, トシアキ, OHSHIMA, Toshiaki, 大島, 敏明   +3 more
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[Mesenchymal stem cell-derived exosomes: a new hope for metabolic-associated fatty liver disease]. [PDF]

Zhonghua Gan Zang Bing Za Zhi
Zhou D, Gao XQ, Zhang LT.
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[Ecological analysis of the association between dietary factors and thyroid carcinoma incidence based on GBD 2021 data]. [PDF]

Zhejiang Da Xue Xue Bao Yi Xue Ban
Chen K, Duan Y, Xu J.
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[Emphasizing the precise application of emergency endoscopy in the treatment of portal hypertensive bleeding in cirrhosis]. [PDF]

Zhonghua Gan Zang Bing Za Zhi
Wang BM, Zhou L, Jing Y.
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ボランティア女性教育情報センターだよりNo.91「特集　スポーツとジェンダー」 [PDF]

・特集　スポーツとジェンダー ・NWEC 災害文庫 女性教育情報センター内に開設 ・ジャニス・ブラウン講演会　『ミルズ・カレッジのベアテ・シロタ・ゴードンアーカイブ』を聴いて ・図書館総合展ポスターセッション2019受賞 ・図書館と県民のつどい埼玉 2019 ～今年も参加しました！～ ・SDGsとは？ ・読んでみました『貧困・食料・健康・ジェンダー・水と衛生 (知る・わかる・伝えるSDGs ; 1) 』 ・身近なことからSDGs ・令和元年度 文部科学省 社会教育功労者表彰～NWEC ボランティア ...
国立女性教育会館情報ボランティア
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