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Prevalência da cisticercose bovina no Estado de São Paulo (Brasil)
Revista de Saúde PúblicaEstudou-se a prevalência da cisticercose bovina (Cysticercus bovis) no Estado de São Paulo, no ano de 1986, a partir de fichas de matadouros do Estado sob o controle do Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Monica L. Ungar, Pedro M.L. Germano
doaj
Cogent Food & Agriculture, 2015 In recent times, many zoonotic diseases have emerged with serious negative consequences on humans. In the light of this, ante-mortem inspections were conducted, using body condition scoring to assess the health status of livestock presenting for ...
Kundu Shima +2 more
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PathogensAbattoir workers are liable to zoonotic infections from animals and animal products, primarily to diseases with asymptomatic and chronic clinical manifestations in animals, such as brucellosis.
Francis B. Kolo +9 more
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Escorcheries. Abattoirs. Équarissage
Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, 1944 Martel Henri. Escorcheries. Abattoirs. Équarissage. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 97 n°3, 1944. pp. 66-76.
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Poser un regard de géographe sur l'anthropologie des abattoirs.
EspacesTemps.net, 2008 Publié en 1987, Le sang et la chair, de Noélie Vialles (actuellement maître de conférence au Collège de France) est le résultat d’une étude anthropologique des abattoirs des pays de l’Adour. Cet ouvrage est remarquable à plus d’un égard : par son sujet ;
Jean Estebanez
doaj
, 2012 Source: Kurt Tucholsky: Gesammelte Werke in zehn Bänden. Herausgegeben von Mary Gerold-Tucholsky und Fritz J. Raddatz, Reinbek bei Hamburg: Rowohlt Verlag, 1975.
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