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, 1910 Alcance y contenido: Carpetilla en cartón con 10 fichas extraíbles de recetas con aceite puro de oliva español ordenadas por los temas siguientes: entremeses, sopas, huevos, arroz, pescados, verduras, carnes y aves, salsas, ensaladas y postres.
Oficina del Aceite
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Proyecto de Investigación Palma de Aceite
, 2017 Para la Universidad de Medellín es muy importante la creación y participación en proyectos investigativos, que permitan avances en el desarrollo del país buscando siempre que la innovación sea una pieza fundamental. El Proyecto de Investigación “Palma de
Facultad de Ingenierías +1 more
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Experimento de la esfera de aceite ingravida
, 2016 El vídeo analiza un experimento sobre la diferencia de densidad. En un recipiente que contiene agua se le anãde aceite, luego se le anãde alcohol por las paredes del recipiente, lo suficiente para que la esfera de aceite comienze a desprenderse y tomar ...
Dominguez Salas, Jesús
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Biogeografía de las abejas de montaña.
, 2019 El territorio colombiano presenta áreas de alta montaña que son ocupadas por ecosistemas altamente diversos y complejos. Dependiendo de la cota altitudinal considerada, los páramos y otros ecosistemas de alta montaña se distribuyen de una manera ...
Ospina Torres, Rodulfo
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Estabilidad del aceite de hígado de tiburón microencapsulado vs. pool de aceite [PDF]
, 2015 El estudio de estabilidad del aceite microencapsulado y sin microencapsular se realizó por el método de vida de estante a las temperaturas de 2-8 °C, y temperatura ambiente, respectivamente, durante doce meses. Los parámetros analizados al pool de aceite
Castiñeira, Mirta +6 more
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Iniciativa Colombiana de Polinizadores. Abejas ICPA
, 2016 "En todo el mundo existe un gran movimiento dirigido hacia la protección de los polinizadores y sus interacciones, generado en la década de los 70, después de que se diera la alarma sobre la disminución de Apis mellifera en el hemisferio norte, causada ...
Nates Parra, Guiomar
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, 2019 Los sistemas conformados por plantas oleíferas y abejas recolectoras de aceites son considerados como especializados dentro de los mutualismos planta-polinizador.
Maubecin, Constanza Clara +2 more
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Estabilidad oxidativa de emulsiones alimentarias de aceite en agua [PDF]
, 2021 La oxidación de los lípidos es una de las causas principales de su deterioro, afectando en su calidad nutricional y organoléptica. Influye especialmente en las emulsiones alimentarias de aceite en agua -como la mayonesa-, lo que reduce su vida útil.
Almajano Pablos, María Pilar +1 more
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Guía de campo para el menejo de abejas africanizadas
, 2004 La abeja melífera es uno de los insectos más estudiados por el hombre y a través de pinturas rupestres se ha evidenciado que desde el Paleolítico, 16.000 años AC ya se explotaban los productos derivados de las abejas.
Idárraga Arredondo, Jhon Jairo
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Recuperación de carotenos a partir de subproductos de la extracción de aceite de palma
, 2005 IP 1202-08-12717Contrato Nº 1202-08-12717Con el proposito de conocer el potencial de carotenos presente en el aceite residual de la fibra producida en Colombia y evaluar algunas metodologías para su extracción, La Universidad Jorge Tadeo Lozano y ...
Camelo Urrego, Aneidher Freddy +2 more
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