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El género Peperomia (Piperaceae), es bien conocido por sus especies ornamentales y usos etnomedicinales. En el presente trabajo se describe la caracterización química y la actividad antibacteriana del aceite esencial de Peperomia acuminata Ruiz & Pav.
Flor D. Mora-Vivas +6 more
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Resumen Objetivo: Echinophora platyloba se utiliza tradicionalmente como agente antimicrobiano con el fin de preservar los productos caseros de deterioro.
Fourough Mahdian +3 more
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Antioxidant activity of isolated compounds in non-volatile residue from orange essential oil [PDF]
6 páginas, 3 figuras.[ES] Existe un creciente interés en la industria alimentaria y en la medicina preventiva por la búsqueda de «antioxidantes naturales», por lo que nos planteamos evaluar la actividad antioxidante del residuo no volátil del aceite ...
Martínez Téllez, M. A. +3 more
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Se evaluó el efecto antibacteriano del aceite esencial de los frutos y semillas de Pimpinella anisum sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus. Para la obtención del aceite esencial se utilizó el método de destilación por arrastre con vapor de agua y
Olenka Leytón +4 more
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Influencia del aceite esencial de orégano en la elaboración tradicional de quesos: Efecto sobre el fermento láctico [PDF]
The aim of this work is to study the oregano essential oil (OEO) composition from Northwestern Argentinean regions and to evaluate its effect on the lactic starter cultures.
Coll Araoz, Maria Victoria +5 more
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COMPOSICIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE Tagetes parryi A. GRAY
Es escasa la información sobre los compuestos químicos presentes en el aceite esencial de las especies mexicanas de Tagetes. Mediante hidrodestilación se extrajo aceite esencial de las partes aéreas de plantas de Tagetes parryi A. Gray (Asteraceae), planta endémica en el estado de San Luis Potosí, México.
Francisco Díaz-Cedillo +1 more
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Efecto del aceite esencial de Minthostachys verticillata sobre la respuesta inmune de pacientes alérgicos a ácaros del polvo [PDF]
El aceite esencial de hojas de M. verticillata fue obtenido por destilación en corriente de vapor y analizado por cromatografía gaseosa. Células mononucleares de sangre periférica de pacientes alérgicos, fueron estimuladas con aceite esencial.
Andrada, Melisa +6 more
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Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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Contextualización: el ácaro rojo de las aves de corral (Dermanyssus gallinae) es un ectopárasito que afecta la salud de las gallinas ponedoras, genera estrés en la población, disminuye la tasa de crecimiento y por ende baja la calidad de los huevos ...
Yuli Alexandra Deaquiz Oyola +1 more
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Influencia de la fertilización nitrogenada sobre la composición química del aceite esencial de albahaca blanca (Ocimum basilicum L.) [PDF]
La composición química del aceite esencial de albahaca blanca, cultivada con diferentes niveles de nitrógeno fue estudiada por cromatografía de gases-detector de ionización de llama, (GC/FID) y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas ...
Fernandez Delgado, Jany +4 more
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