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[Inhibitory activity of the ethanolic extract of Cyperus Rotundus from the Cajamarca region (Contumazá province) in a standardize strain of Streptococcus mutans (ATCC ^® 25175 ^TM )]. [PDF]

Rev Cient Odontol (Lima), 2022
Bazán Aliaga RB, Reátegui Arévalo Ó, Solórzano Espinoza LV, Castro Arredondo JA, Miranda García VE, Martínez Cadillo EE, Quispe-Salcedo Á.   +6 more
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Evaluación de la emulsión, ácidos grasos y características sensoriales en la elaboración de salchichas sustituyendo grasa por aceite vegetal [PDF]

, 2019
En el presente trabajo se investiga el efecto de la sustitución de grasa dura de cerdo por aceite vegetal de soya en la estabilidad de la emulsión (EE), capacidad de retención de agua (CRA), perfil de textura (TPA), perfil de ácidos grasos (PAG) en la ...
Mucha Payano, Katheryn Joshelyn, Chancasanampa Lara, Yoshie   +1 more
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[GLUT1 and COVID-19 deficiency syndrome]. [PDF]

Endocrinol Diabetes Nutr, 2021
Arrieta Blanco F, Bélanger Quintana A, Bengoa Rojano N, Stanescu S, MartinezPardo M.   +4 more
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Efecto del aceite vegetal en mezcla con el Asulox 40 en el control de malezas monocotiledoneas en el cultivo de caña de azúcar, Cartavio - Trujillo.

, 2002
El presente experimento se realizó en el Campo Cartavio 7 del complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A, ubicado a 7°44'54" de latitud sur, 79°11 '30" de longitud oeste a 158 m.s.n.m., distrito de Santiago de Cao, provincia de Ascope, departamento de La ...
Moya Paredes, Demetrio Asunción
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Estudio de la transesterificación de aceite vegetal con metanol

, 2003
Tecnología Química y ...
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Evaluación de diferentes catalizadores para la obtención de biodiesel a partir de aceite vegetal usado [PDF]

Evaluar diferentes catalizadores para la obtención de biodiesel a partir de aceite vegetal usado.El aceite vegetal usado (AVU) es un residuo que se genera en los restaurantes y en los domicilios.
Romero Portilla, Evelin Ximena
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ESTRATEGIAS PARA EL APROVECHAMIENTO DE ACEITES RESIDUALES EN LA PRODUCCIÓN BIOCOMBUSTIBLES: REVISIÓN DE TECNOLOGÍAS, BENEFICIOS AMBIENTALES Y DESAFÍOS

Revista Centro Azúcar
Introducción: El aceite vegetal es un compuesto orgánico compuesto principalmente por triglicéridos. Su uso masivo en la industria alimentaria genera grandes volúmenes de residuos altamente contaminantes.
Anthony Casanova Pazmiño, Alex Alberto Dueñas Rivadeneira   +1 more
doaj  

Spectroscopic and Thermal Characterization of Extra Virgin Olive Oil Adulterated with Edible Oils. [PDF]

Foods, 2022
Chavez-Angel E, Puertas B, Kreuzer M, Soliva Fortuny R, Ng RC, Castro-Alvarez A, Sotomayor Torres CM.   +6 more
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Modelo cinético para la reacción de epoxidación de aceite vegetal usado

, 2020
En este trabajo se estudió la producción de aceite epoxidado a partir de aceite vegetal usado mediante la formación de ácido peracético in situ. Los experimentos para la cinética se realizaron evaluando el efecto de la temperatura, entre 323 y 353 K, y el efecto del exceso molar del peróxido de hidrógeno, entre 25 y 45 % (p/p), usando ácido sulfúrico ...
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Industrialización del aceite vegetal de la especie Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) [PDF]

, 2019
Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) es una especie perteneciente a la familia Euphorbiaceae, en el presente estudio se realizó la extracción del aceite vegetal de esta especie y la determinación de las propiedades físicas del mismo, también se diseñó una ...
Carrión Cabrera, Juan Diego
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