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In heat‐treated meat products such as cooked sausage, probiotics are generally not used because of adverse effect of thermal treatment on their viability and stability. One of the novel techniques to improve nutritional attributes of meat products is integration of Bacillus coagulans, a thermophilic probiotic microorganism.
Issa Mohammadpourfard +5 more
wiley +1 more source
Since the start of transformers immersed in refrigerating liquid, the fluid traditionally used has been mineral oil. However, in recent decades, efforts have been joined in the search for alternatives with a lower environmental impact and which also ...
Diego Fernando-Navas +2 more
doaj +1 more source
Honey-based mixtures used in home medicine by nonindigenous population of misiones, Argentina. [PDF]
Honey‐based mixtures used in home medicine by nonindigenous population of Misiones, Argentina. Medicinal mixtures are an underinvestigated issue in ethnomedical literature concerning Misiones, one of the most bioculturally diverse province of Argentina.
Kujawska M, Zamudio F, Hilgert NI.
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Obtención de biodiesel a partir de aceite de coco (Cocos nucifera L.)
Los combustibles fósiles son mundialmente usados para satisfacer las necesidades energéticas de las naciones, agravando continuamente la situación ambiental por los efectos perjudiciales que estos causan.
Angelo Noé Marquínez Marquínez +6 more
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Estudio del biodiesel obtenido a partir de aceite de Sacha inchi (Plukenetia volubilis Linneo)
El aceite de Sacha inchi (Plukenetia Volúbilis Linneo) es un aceite vegetal que ha despertado gran interés en la producción de Biodiesel por su baja temperatura de cristalización debido al alto contenido de PUFAs. En la presente investigación se produjo
Yuleisi Tatiana Caballero Hernández +4 more
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Introducción: La alimentación en la primera infancia influencia la instauración del tejido adiposo y el desarrollo de diversas patologías en la edad adulta.
Ivonne M. Gutiérrez Zorrilla +3 more
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Estudio Fitoquímico del aceite esencial de Ocotea quixos (Lam.) Kosterm. (ISHPINGO)
Esta investigación se realizó con una muestra de hojas y cálices de Ocotea quixos (Lam.) Kosterm., colectados en Archidona, provincia del Napo, Ecuador.
Yolanda Jibaja A. +1 more
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Producción de biodiesel como modelo de aproximación a las ciencias naturales
Contextualizar los laboratorios de química, relacionándolos con situaciones de la vida diaria y contenidos disciplinares, motiva a despertar vocaciones científicas.
María Daniela Rodríguez +8 more
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ELABORACIÓN DE CREMA EXFOLIANTE CON ACEITE Y CÁSCARA DE SEMILLAS DE MORINGA OLEÍFERA ECOTIPO PLAIN
Introducción: La Moringa oleífera es una planta oleaginosa originaria de la India. La semilla posee un aceite natural de alta calidad, por su contenido de ácido behénico, oleico y el bajo nivel de poliinsaturados se convierte en una base excelente para ...
Beatriz Zumalacárregui de Cárdenas +1 more
doaj
Propuesta de producción de biodiésel mediante aceite vegetal usado
Today, the use of renewable energies is constantly increasing, for that reason, Universities must constantly provide update to their students with innovative techniques that allow a compression of the concepts of biofuel production, in our case, will start with the production of biodiesel.
Marvin Osorio Canul +3 more
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