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infoANALITÍCAEl uso descontrolado de empaques alimenticios, y la ineficiencia de procesos de reciclaje han despertado el interés en la búsqueda de macromoléculas derivadas de fuentes naturales como reemplazo de los plásticos actuales.
Alisson Pozo-Llumiquinga +10 more
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Diseño de nuevos materiales poliméricos con actividad antimicrobiana
, 2023 Fil: Cottet, Celeste. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.
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Efecto combinado del aceite esencial de orégano y extracto de ajo, en la conservación de hamburguesas de carne vacuna refrigerada [PDF]
, 2017 El uso de aceites esenciales como conservantes naturales cobra especial importancia en la industria alimentaria, ya que estos compuestos son reconocidos como seguros (GRAS) para ser usados en forma intencionada en alimentos.
Castillo, María Paula
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Actividade antimicrobiana do óleo essencial do Foeniculum vulgare Miller
, 2007 Revista de Ciências Agrárias, vol. 30 n.º 1 (2007)
Tinoco, M. T. +2 more
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Actividad antimicrobiana de centaurea solstitialis y centaurea calcitrapa
, 2013 Centaurea solstitialis y Centaurea calcitrapa (Asteraceae), son plantas conocidas vulgarmente como Abrepuño amarillo y Abrepuño colorado respectivamente. Son malezas que se desarrollan en la región pampeana, siendo la primera de ellas la más abundante.
Toribio, Mirta Susana +2 more
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Vitae, 2010 ABSTRACT: Like proteins, antimicrobial peptides (AMP) are versatile molecules synthesized by microorganisms using enzymatic pathways with no genetic code instruction. AMP have interesting properties in the food and pharmaceutical industries, like their antimicrobial ability against pathogens.
Corrales García, Ligia Luz +1 more
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Acción antimicrobiana in vitro de distintas medicaciones sobre Enterococcus faecalis y Actinomyces israelii [PDF]
, 2015 Objetivo: Se comparó in vitro la acción antimicrobiana de diversas medicaciones intraconducto frente a Enterococcus faecalis y Actinomyces israelii. Material y métodos: para evaluar las zonas de inhibición microbiana se utilizó el test de difusión en ...
Canalda Sahli, Carlos +2 more
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Estudio de la actividad antimicrobiana de compuestos orgánicos
, 2017 Trabajo presentado en la XXI Semana Científica “Antonio González”, celebrada en San Cristóbal de La Laguna, Tenerife (España) del 24 al 27 de octubre de 2017. La resistencia a antimicrobianos es una de las mayores amenazas para la salud pública en todo el mundo; por ello el desarrollo de nuevos compuestos antimicrobianos está cobrando gran interés.
Garrido-Orduña, Cristina +3 more
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Anales de la Facultad de Medicina, 2014 Objetivos: Comprobar la actividad antimicrobiana de tres biovariedades de tara frente a cepas de Staphylococcus aureus sensibles y resistentes a oxacilina. Diseño: Estudio descriptivo, prospectivo, analítico.
José María Guevara G +6 more
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