Evaluación del ciclo de vida aplicada en agrocadenas productivas : un instrumento de gestión ambiental para el diseño de políticas [PDF]
La Evaluación del Ciclo de Vida del Producto (ECV) ha sido sugerida como un instrumento adecuado para ampliar el análisis y formulación de estrategias y políticas al utilizar el enfoque de Cadenas Globales de Mercancías. En este artículo se analizan los alcances de la aplicación de la ECV en diferentes sistemas de gestión ambiental lo cual permite ...
Rafael Díaz Porras +1 more
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Diagnostico de los sistemas de produccion y de sus vinculaciones con las agrocadenas de valor en la Costa y en la Sierra : algunas lecciones y un apoyo metodologico en el caso del Valle Mantaro. Informe de visita en Peru del 5 al 16 de mayo 2008 [PDF]
El Ministerio de Agricultura del Perú con un financiamiento del Banco Mundial lleva a cabo un Programa Sub-sectorial de Irrigación (PSI). El programa tiene tres componentes (i) mejoramiento de las infraestructuras hidráulicas (canales mayoramente), (ii) riego tecnificado a nivel de parcelas y generalmente a través de grupos de productores, (iii ...
Faure, Guy +2 more
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Propuesta diseño de la cadena de suministro (CS) inversa de la cáscara de naranja-caso estudio para las ciclo vías de Bogotá [PDF]
Trabajo de investigaciónLa cadena de suministro inversa para el reciclaje de cáscara de naranja en las ciclo vías de Bogotá demandan cambios estructurales, en los que la logística juega un papel estratégico por lo tanto el objetivo de este trabajo es ...
Cuéllar-Rojas, Cristian Andrés
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<p>El sector de plantas aromáticas, medicinales y<br />condimentarias reúne una amplia variedad de especies<br />nativas e introducidas con potencial agroindustrial.<br />Para contribuir al diagnóstico tecnológico del sector<br />en Colombia y brindar elementos de planificación<br />estratégica hacia mejores niveles ...
Tofiño-Rivera, Adriana Patricia +3 more
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Tipología de productores de durazno en Zacatecas, México por atributos de calidad del fruto [PDF]
Zacatecas se posiciona entre los cinco principales Estados productores de durazno en México. El durazno es criollo, amarillo, hueso pegado, pulpa firme, propagado sexualmente y cultivado en temporal en ˜ 81% de la superficie cultivada; lo que, destaca la
Kallas, Zein +2 more
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Análisis de la situación actual y planteamiento de soluciones para los productores artesanales de pescado [PDF]
El presente trabajo pretende dar una revisión de la situación actual de los productores de la acuicultura, planteando soluciones para los productores de la pesca artesanal y acuícola del centro del ...
Villarreal España, Juan David
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La industria y comercialización de las carnes frías preparadas con carne bovina en Antioquia frente al TLC [PDF]
El sector agropecuario ha sido un sector definitivo en la economía Colombiana, la ganadería e industria de carnes en Colombia no sólo representa un rubro del PIB, sino también parte de la historia y cultura de nuestro país.
Armel Botero, Liliana +1 more
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Vendor Managed Inventory (VMI) en mipymes - Agrocadena del plátano
Este artículo surge como resultado de una investigación en el tema de Vendor Managed Inventory (VMI) en la cadena productiva de deshidratados de plátano, compuesta por una planta deshidratadora (proveedor) y una granja porcina (cliente), incorporando el costo de transporte del producto como parámetro integral de los costos de inventarios, con el fin de
Martín Darío Arango Serna +2 more
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El presente informe recoge los resultados obtenidos en el marco del proyecto de investigación titulado Transferencia tecnológica para la optimización operacional de la agrocadena del aguacate en el Tolima como apoyo a su internacionalización, desarrollado en el marco del Convenio 046-2019 celebrado entre la Universidad de Ibagué y la Universidad del ...
Helga Patricia Bermeo-Andrade +6 more
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La generación de sinergias interdisciplinarias en la construcción de una ruta hacia la competitividad del campo colombiano es de gran valor, ya que permiten integrar conocimientos técnicos, innovaciones y posibles políticas públicas para optimizar procesos y mejorar la productividad agrícola.
Karol Mendoza Martínez +1 more
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