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Agronegocios y conflictividad en América Latina
, 2022 En este artículo me planteo como objetivo brindar un panorama de las principales características y discusiones que se vienen dando en torno a los conflictos que emergen específicamente por el agronegocio. La estrategia teórico-metodológica que sigo parte de una perspectiva geográfica, decisión que responde a que, tal como viene mostrando y discutiendo ...
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Power and selection of contract terms: The case from the Brazilian orange juice sector
RAUSP: Revista de Administração da Universidade de São Paulo, 2016 We propose a model to explain how contract terms are selected in the presence of a form of economic power: contract power. The orange juice sector is used to illustrate an analysis that demonstrates the effects of contract power on the economic ...
Nobuiuki Costa Ito, Decio Zylbersztajn
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La biopolítica del agronegocio
Intersticios, 2015 El presente trabajo de naturaleza ensayística pretende constituirse como un puntapié de ingreso en el campo de la explicación de las lógicas simbólicas y materiales que movilizan al “agro como negocio”. Para ello recurrimos a algunas categorías analíticas que permitirán poner en evidencia aspectos discusivos (ocultos u ocultados – invisibles o ...
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El pulque: una perspectiva desde los agronegocios
Revista Mexicana de Ciencias AgrícolasEl pulque es una bebida alcohólica fermentada originaria de México, proviene de la fermentación del aguamiel extraído del Agave salmiana y de otras especies, su explotación se concentra en la región centro de México. En los últimos años, su consumo se ha incrementado debido a una mayor valorización de la identidad nacional y por su carácter natural ...
Yessica Viridiana Fernandez-Galicia +3 more
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Revista CriteriosLa iniciativa emprendedora en contextos universitarios representa una vía clave para fortalecer el desarrollo profesional de los estudiantes y dinamizar la economía local, especialmente en regiones donde las oportunidades laborales son limitadas.
Jorge Antonio Vasconez Alvarado +4 more
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ManglarEn los últimos años se ha incrementado el interés por la extracción de pectina a partir de residuos agroindustriales. No obstante, los métodos convencionales emplean disolventes tóxicos, tiempos prolongados y elevados requerimientos energéticos, lo que ...
Lesly Yata-Franco +2 more
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Plantilla para elaborar Tesis de Agronegocios
, 2021 Plantilla para elaborar Tesis de Agronegocios para optar el título profesional de Licenciado en Agronegocios en el Programa Académico de Administración y Agronegocios. Facultad de Negocios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas.
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Journal of Management and Business StudiesEste artículo presenta un análisis exhaustivo de la producción científica en el campo de agronegocios y exportaciones. Los antecedentes del estudio subrayan la importancia de comprender la evolución y tendencias de la producción científica en este campo ...
Marlene Dominguez-Fernandez
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Investigación y Extensión sobre agronegocios en Universidades Latinoamericanas
Integración y Conocimiento, 2017 En los enfoques actuales sobre sistemas de innovación, las universidades asumen un rol emprendedor en el desarrollo económico y social de sus entornos. Frente a la diferente realidad que presenta Latinoamérica respecto de países desarrollados, el objetivo es describir la producción de conocimiento y actividades de extensión sobre agronegocios,con ...
Liliana Scoponi +4 more
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Biopolítica, territorio y agronegocios
, 2017 We briefly analyze Roberto Esposito’s (2006) review on the critique of the modern legal matrix present in Foucault’s work, in particular the category of property, to adopt his immunization paradigm as a plausible hermeneutic framework to account for the territorial conflicts over agribusiness.
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