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Objetivo. Determinar la actividad estrogénica del extracto hidroalcohólico del fruto de aguaje (Mauritia flexuosa L) en ratas ovariectomizadas. Materiales y métodos. 54 ratas hembras Sprague-Dawley de 2 ½ a 3 meses de edad fueron divididas aleatoriamente
admin admin +2 more
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Conociendo la diversidad de frutales que posee nuestra región selvática peruana, este estudio buscó determinar las temperaturas de congelación (Tc) y entalpías de congelación (ΔHc) de las pulpas de guanábana (Annona muricata) y aguaje (Mauritia flexuosa)
Enrique Navarro-Ramírez +2 more
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Study of Pentacyclic Triterpenes from Lyophilised Aguaje: Anti-Inflammatory and Antioxidant Properties [PDF]
Mauritia flexuosa (M. flexuosa), commonly known as Aguaje or Moriche palm, is traditionally recognised in South America for its medicinal properties, particularly for its anti-inflammatory and antioxidant effects. However, the bioactive compounds responsible for these effects have not been thoroughly investigated.
Luis Apaza Ticona +2 more
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Obtención de alimentos funcionales de Mauritia flexuosa L. f. (aguaje) [PDF]
El presente trabajo tiene por objetivo general demostrar la existencia de alimentos funcionales del fruto Mauritia Flexuosa L.f.(aguaje), el fruto del aguaje es rico en fitoestrógenos, vitaminas A, C, E, antioxidantes y ácidos grasos esenciales tales como omegas 3 y 6, que mejoran la salud interna y externa del organismo de las personas.
Mozombite Rioja, Liz Milagros
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En este trabajo es estudiado el efecto de dos densidades de siembra de la palmera aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) sobre su crecimiento en altura; cuantificamos la proporción de plantas según sexo y determinamos los requerimientos ecológicos de ...
Luis Freitas Alvarado +3 more
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El Serfor Perú del Ministerio de Agricultura y Riego del Perú pone a disposición un instructivo para el manejo del fruto del aguaje, elaborado como parte del proyecto: "Mejora del ingreso y el empleo de las familias productoras de aguaje en Loreto" ejecutado por Serfor Perú y financiado por Fondoempleo que beneficia a 179 productores de cinco ...
Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre
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INDUSTRIALIZACIÓN PRIMARIA DEL AGUAJE (Mauritia flexuosa L. f.) EN IQUITOS (PERÚ)
En Iquitos (3º 45’ 05’’ S y 73º 14’ 40’’ O; 231 648 hab.), capital del mayor departamentoamazónico del Perú, se estudió la industrialización primaria de los frutos delaguaje (Mauritia flexuosa L. f). Esta es realizada por ocho chupeterías, una heladeríay tres heladeros. Las chupeterías más antiguas funcionan desde 1970 y la heladeríadesde 1940.
ROJAS-RUIZ, Roberto +9 more
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Objetivos: Medir vitamina A en suero y en pulpa de aguaje, según las condiciones de nuestro laboratorio. Diseño: Exploratorio. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, UNMSM. Material biológico: Pulpa de aguaje del mercado local de Rioja y suero de los participantes del estudio.
Olivera, José +4 more
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Over 15 000 insects (18 orders) were captured across three lamp types emitting different spectra of light in a Peruvian Amazon forest previously naïve to artificial illumination. White 3000 K LED lamps attracted far more insects (morphospecies and individuals), including groups containing important disease vectors, than yellow and amber‐filtered 3000 K
Jessica L. Deichmann +5 more
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El objetivo consistió en describir la durabilidad de unos adoquines peatonales compuesto por mezcla de plástico polipropileno de alta densidad (PEAD) reciclado y diluido con extrusora artesanal a 180 °C que fue vertido en un molde metálico con semillas ...
Aparicio Limache Alonzo +5 more
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