Results 51 to 60 of about 86 (67)
Some of the next articles are maybe not open access.

Regnskabsstatistik for akvakultur

2022
Formålet med Regnskabsstatistik for Akvakultur er at belyse økonomien i dansk fiskeopdræt. Herudover er regnskabsstatistikken et input til opgørelsen af nationalregnskabet og til indberetninger til EU. Baggrunden for Regnskabsstatistik for Akvakultur er et ønske om, at der udarbejdes en regnskabsstatistik for akvakultur til brug for ...
  +9 more sources

Regnskabsstatistik for akvakultur 2018

2023
Formålet med Regnskabsstatistik for Akvakultur er at belyse økonomien i dansk fiskeopdræt. Herudover er regnskabsstatistikken et input til opgørelsen af nationalregnskabet og til indberetninger til EU. Baggrunden for Regnskabsstatistik for Akvakultur er et ønske om, at der udarbejdes en regnskabsstatistik for akvakultur til brug for ...
openaire   +1 more source

Dansk akvakultur – Vækstmuligheder og barrierer

Samfundsøkonomen, 2017
Akvakultur (produktionen af fisk, skaldyr og tang) er verdens hurtigst voksende fødevareerhverv. I et dansk perspektiv er værditilvæksten per fuldtidsbeskæftiget højere end i alle landbrugets driftsgrene. Men der er barrierer; den mest betydende er de miljømæssige rammer.
Nanna Fink, Rasmus Nielsen
openaire   +1 more source

Biokonzerviranje proizvoda akvakulture

2017
Obzirom na trend zdrave prehrane, donedavno korištene kemijske metode kao osnovne metode konzerviranja sve su nepopularnije i traže se alternativni putevi konzerviranja na prirodan način primjenom bioprotektivnih kultura, najčešće bakterija mliječne kiseline (BMK) koje imaju GRAS status, prema EFSA i USFDA.
Kostelac, Deni   +6 more
openaire   +1 more source

Mogućnosti korištenja nusproizvoda akvakulture

2022
Procjene ukazuju da će proizvodnja proizvoda akvakulture na svjetskoj razini do 2030. godine doseći 109 milijuna tona, što čini povećanje od približno 25 % u odnosu na proizvodnju ostvarenu u 2020., koja je, prema izvješću Organizacije za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, iznosila 82, 1 milijuna tona. Povećanje proizvodnje, a nužno i prerade
Habuda-Stanić, Mirna   +2 more
openaire  

Društvena dimenzija razvoja akvakulture: kako razvoj akvakulture utječe na lokalne zajednice na Jadranu

2023
Akvakultura i njezin razvoj značajno utječu na živote obalnih zajednica hrvatskog dijela Jadrana. Dosadašnja istraživanja akvakulture primarno se temelje na prirodnim, tehničkim i ekonomskim znanostima te je evidentan nedostatak istraživanja koja se izravno bave društvenom dimenzijom razvoja akvakulture.
openaire   +1 more source

Biološko konzerviranje proizvoda akvakulture

2014
U radu su opisane metode biološkog konzerviranja ribe te uloga LAB bakterija.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy