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Declaración de alergenos en el etiquetado de alimentos: panorama latinoamericano [PDF]
Revista Panamericana de Salud PúblicaObjetivo. Identificar los países que tienen legislación relacionada con la declaración obligatoria de alergenos alimentarios, alimentos irradiados y transgénicos en el etiquetado nutricional de alimentos envasados. Métodos.
Patricia Caro, Clara Elvers
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Revista Médica de la Universidad de Costa Rica, 2023 Actualmente en Costa Rica, el acceso a la información sobre contenido de gluten, lactosa y otros alérgenos en medicamentos es limitada, lo que dificulta el uso seguro de éstos por parte de las personas con condiciones de salud asociadas a estas ...
María Laura Bonilla-Acosta +9 more
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Neumología Pediátrica, 2023 La exposición a alergenos inhalantes se asocia con sensibilización alergeno especifica, factor de riesgo para el desarrollo de asma bronquial, junto con factores genéticos y del medio ambiente.
María Angélica Marinovic
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Alergenos: relación entre función biológica y alergenicidad
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 1998 Los alergenos se encuentran en muy diversas fuentes, pero, tienen la particularidad de inducir la producción de inmunoglobulina E (IgE) y provocar alergia.
Homero San Juan +2 more
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Ars Pharmaceutica, 2023 Resumen Introducción: La normativa existente que obliga a los establecimientos alimentarios a reflejar en el etiquetado la información sobre la presencia de alérgenos de declaración obligatoria no consigue evitar que puedan producirse reacciones ...
María Milagros Urrea Tobarra +1 more
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Niveles de alergenos de ácaros en el polvo de habitación en Cartagena, Colombia
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 1996 Se investigó la cantidad de alergenos derivados de los ácaros Dermatophagoides pteronyssinus, Dermatophagoides faringe y Blomia tropicalis en el polvo de habitación de 20 casas de pacientes con asma iléigica inducida por ácaros domésticos.
Dilia Mercado +2 more
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Testes cutâneos de hipersensibilidade imediata com o evoluir da idade Positive skin test and age
Jornal de Pediatria, 2001 OBJETIVO: avaliação da positividade aos testes cutâneos de hipersensibilidade imediata em crianças com asma brônquica e/ou rinite alérgica em diferentes faixas etárias.
Wilma Carvalho Neves Forte +6 more
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Prevalencia y perfil de sensibilización a aeroalérgenos en 1.199 niños asmáticos: serie consecutiva de casos [PDF]
, 2014 Indexación: Web of Science; Scielo.Background: The prevalence of atopy in asthmatic children is widely variable around the world as demonstrated by large multicentric international studies.
Cambiazo, David +5 more
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Sensitization to aeroallergens in a peruvian pediatric population with allergic diseases
Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2020 In order to determine the profile of sensitization to aeroallergens in pediatric patients with asthma and / or allergic rhinitis, a cross-sectional study was carried out in 411 patients using an allergy skin test.
David García-Gomero +6 more
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Skin reactivity in allergic conjunctivitis
Revista Alergia México, 2018 Background: Allergic conjunctivitis is caused by an IgE-mediated mechanism or immediate hypersensitivity due to allergen direct contact on the conjunctival surface of sensitized patients, which elicits mastocyte activation and inflammatory mediators ...
Pablo Andrés Miranda-Machado +1 more
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