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Introdução Alimentar e Risco de Alergia Alimentar em Idade Pediátrica
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ASPECTOS CLÍNICOS DA ALERGIA ALIMENTAR
2022A alergia alimentar é uma resposta de hipersensibilidade desencadeada pela ingestão e/ou contato com alimentos. Os mecanismos fisiopatológicos envolvidos podem ser mediados ou não mediados por IgE, variando assim a clínica de acordo com cada mecanismo. No geral, a sintomatologia ocorre por manifestações cutâneas, gastrointestinais e respiratórias.
Sophya Bezerra Silva Rocha +2 more
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Associação da Vitamina D com alergias alimentares
Revista Conexão Saúde FIB, 2018A alergia alimentar é definida como uma resposta exagerada do organismo a uma determinada substância presente no alimento apresentando causas multifatorial, onde a influência recíproca entre os fatores genéticos e não genéticos determinam a expressão da doença.
Natália Ladeira Cavichini +1 more
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Alergias e intolerâncias alimentares
2015É importante distinguir Alergia Alimentar de Intolerância Alimentar. A primeira distingue-se pelo facto de ter como mecanismo uma resposta imunitária e pode ser classificada como mediada por IgE, não mediada por IgE, ou mista. A Intolerância Alimentar é uma reacção adversa a alimentos, envolvendo uma resposta não imunológica.
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Alergias e intolerâncias alimentares
2013O objectivo deste trabalho de revisão é resumir de forma sistemática as informações mais relevantes para a área da farmácia, relacionados com as alergias e intolerâncias alimentares, abordando estudos feitos recentemente e perspectivas terapêuticas futuras.
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