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Incapsulamento in alginato di espianti micropropagati.

1995
Al fine di valutare la possibilità di ottenere semi sintetici, sono state condotte prove di incapsulamento con alginato di sodio di bulbilli di lilium longiflorum e di microtalee del portinnesto clonale di melo M.27. Le capsule di alginato si sono dimostrate idonee alla ripresa dei bulbilli su substrato non agarizzato. La ripresa dei propaguli di melo
STANDARDI, Alvaro   +2 more
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Microencapsulación con alginato en alimentos. Técnicas y aplicaciones

2012
El objetivo de este trabajo fue realizar una revisión de las técnicas de microencapsulación con alginato para aplicaciones en alimentos. El alginato ha sido uno de los polímeros más empleado en la microencapsulación, este forma una matriz altamente versátil, biocompatible y no tóxica para la protección de componentes activos, células o microorganismos ...
Lupo Pasin, Bryshila   +2 more
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