Tecnologies emergents aplicades al sector agroalimentari [PDF]
Alguns dels objectius de desenvolupament sostenible que proposa l’Agenda 2030 són: posar fi a la fam, assolir la seguretat alimentària i la millora de la nutrició i promoure l’agricultura sostenible.
Berenguer Sau, Jordi
core +1 more source
El Consumidor i la innovació alimentària: noves necessitats, nous productes i nous públics objectiu [PDF]
Els fets que en alimentació allò que és saludable es ven, i que augmenta la població autòctona o immigrant a Catalunya, són bones perspectives per a l'oferta alimentària que cal saber adaptar a la demanda. Segons estudis demogràfics els grups que estiren
Nueno, José Luis
core +1 more source
Qüestions ètiques plantejades per la modificació genètica de les plantes [PDF]
La modificació genètica de plantes ha estat una tecnologia desenvolupada des de 1983. Ha obert possibilitats per a una nova aproximació per a la millora de les plantes en les quals basem la nostra agricultura, però també és una polèmica complexa ...
Puigdomènech i Rosell, Pere
core
Tendències en l'alimentació : Alimentària 2006 [PDF]
Actualment, l'alimentació ofereix als consumidors moltes més opcions que fa uns anys. Aquesta ràpida evolució respon a la necessitat d'adaptació d'aquest sector al trepidant ritme de vida que pateix la nostra societat.
Arranz Iglesias, Laura Isabel +1 more
core
Salut i estils de vida en l’alumnat gran de la IX International Summer Senior University [PDF]
[cat]En les darreres dècades, l’envelliment i l’augment de l’esperança de vida han comportat que les persones visquin més anys. Un aspecte fonamental és millorar la qualitat de vida de les persones en els seus darrers anys de vida, promovent la
Amer Fernández, Joan +2 more
core
Contribució de l'agroecologia al desenvolupament de les competències clau [PDF]
L'activitat agroecològica, en el seu dia a dia, és plena de reptes per trobar la solució més adient a situacions de problemàtica complexa. Alhora, és una font d'experiències i de coneixements que poden enriquir les interrelacions entre continguts ...
Pi Faura, Josep M.
core +1 more source
Desenvolupament d’un programa de modificació de conductes en població infantil obesa esportista [PDF]
Cada vegada hi ha més nens classificats com a actius obesos. L’adquisició d’hàbits saludables implica un canvi d’actitud i comportament de l’individu i el seu entorn.
Almárcegui Julián, Cristina +6 more
core +1 more source
Educació farmacèutica en els complements nutricionals a l’esport
Treballs d'Educació Farmacètica als ciutadans. Unitat Docent d'Estades en Pràctiques Tutelades. UCD: Tarragona i terres de l’Ebre. Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona. Curs: 2014, Tutores: Montserrat Canela i Neus Caelles.
Bellés Obrero, Marta +3 more
core
El Moviment Olímpic i el medi ambient [PDF]
El medi ambient és un dels reptes més importants del segle XXI. La conservació dels recursos naturals i la qualitat de l'aigua, l'aire, els sòls i els ecosistemes naturals o construïts és una condició bàsica per garantir un desenvolupament equilibrat i ...
Tarradellas, Joseph
core
XEEPS, XEPS, PESE: Programa d'Educació per a la Salut a l'Escola [PDF]
Aquest article ens parla del projecte del CEIP Pau Delclòs de Tarragona, escola que pertany a la XEEPS, la Xarxa d’Escoles Europees Promotores de Salut.
Moreno, Montserrat
core

