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Estudio de los genes allinasa y quitinasa en el ajo costarricense (Allium sativum L.) [PDF]

Tecnología en Marcha, 2013
El cultivo del ajo en Costa Rica se ha visto afectado por la calidad y cantidad de semillas almacenadas. La producción de los bulbos también se ve deteriorada por las enfermedades. Sin embargo, este cultivo es apetecido por su sabor, considerado superior
Karina Barboza-Rojas, Alejandro Hernández-Soto, Claudia Zúñiga-Vega   +2 more
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Estudio de los genes allinasa y quitinasa en el ajo costarricense (Allium sativum L.) Study of the genes alliinase and chitinase in materials of costarican garlic (Allium sativum L)

Tecnología en Marcha, 2013
El cultivo del ajo en Costa Rica se ha visto afectado por la calidad y cantidad de semillas almacenadas. La producción de los bulbos también se ve deteriorada por las enfermedades. Sin embargo, este cultivo es apetecido por su sabor, considerado superior
Karina Barboza Rojas, Alejandro Hernández Soto, Claudia Zúñiga Vega   +2 more
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