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Aplicación de una nariz electrónica tipo QCM para la medida de aromas emitidos por manzanas cv. Fuji conservadas con diferentes tecnologías [PDF]
, 2003 La nariz electrónica (NE) “Libra Nose” se basa en una matriz de 8 sensores del tipo Microbalanzas de Cristal de Cuarzo. Estudios previos muestran que es posible utilizar una NE para hacer un seguimiento de la evolución de la calidad de fruta sometida a ...
Barreiro Elorza, Pilar +5 more
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Retos actuales para la captura y almacenamiento de CO2 [PDF]
, 2014 Las grandes emisiones de CO2 procedentes de la combustión de combustibles fósiles están provocando un calentamiento global en nuestro planeta. Estos problemas medioambientales están obligando a los diferentes gobiernos a buscar soluciones que permitan ...
Casco, Mirian Elizabeth +3 more
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Maskana, 2017 A escala global, el uso de las fuentes renovables para la producción de energía eléctrica viene aumentando debido al incremento de las necesidades energéticas, la volatilidad de precios de los combustibles fósiles y los problemas ambientales ocasionados
Jorge Ordóñez +2 more
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Análisis de la representación de depósitos de almacenamiento en los códices
, 2012 Juan José Batalla Rosado
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Efecto de extracto de orégano sobre características fisicoquímicas y estructurales de un gel cárnico a base de calamar gigante durante su vida útil [PDF]
, 2017 Tesis de Maestría en Ciencias QuímicasEl calamar gigante (Dosidicus gigas) es un molusco de importancia económica en México, el 80% de esta especie se considera comestible, a pesar de que es una especie con alto contenido proteico (~18%) y bajo contenido
LOPEZ MEDINA, FRANCISCO ANTONIO +1 more
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The Theory of Storage and Price Dynamics of Agricultural Commodity Futures: the Case of Corn and Wheat [PDF]
Using a restricted version of the BEKK model it is tested an implication of the theory of storage that supply-and-demand fundamentals affect the price dynamics of agricultural commodities. The commodities under analysis are corn and wheat.
Guillermo Benavides Perales
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Los pigmentos como marcadores de trazabilidad del aceite de oliva [PDF]
, 2009 XIV Simposium Científico-Técnico del Aceite de Oliva= XIV Scientific-Technical Symposium of Olive Oil. (Jáén, 13-15 mayo, 2009). EXPOLIVA 2009.Se discute la utilidad de los pigmentos clorofílicos y carotenoides como marcadores químicos para la ...
Aparicio-Ruiz, R. +4 more
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Scientia Agropecuaria, 2015 La chirimoya (Annona cherimola Mill.) es climatérica, su vida poscosecha se acorta por el bronceado de cáscara y ablandamiento del fruto. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto poscosecha de la aplicación de 6-bencilaminopurina (BAP) en ...
Aaran A. Morales P +3 more
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