Una Mirada a la Base de la Pirámide Rural en el Ecuador Caracterización de las Principales Cadenas de Suministro Agrícolas en la Región Sierra. [PDF]
The theory of Supply Chain Management (SCM) and the Bottom of the Social Pyramid (BoP) are the base for this thesis, which shows a characterization of agricultural supply chains of the main Ecuadorian products in the Andean region.
Ochoa Delgado, José Luis +1 more
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Alpeorujo y semillas de olivo presentan el mismo tipo de proteinas de almacenamiento
8 páginas, 4 figuras, 2 tablas.-- TEC-46.
Jiménez-López, José Carlos +3 more
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Efecto de algunos antioxidantes para conservar la viabilidad en semillas de Tabebuia rosea
Varios experimentos de laboratorio se llevaron a cabo con el objeto de evaluar la eficiencia de los antioxidantes carbón<br />activado, L-ciste ína, ácido ascórbico, ácido cítrico aplicados solos o en mezclas y del almacenamiento al vacío bajo ...
Trujillo Enrique +2 more
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Cambios en los antioxidantes fenólicos de berenjena violeta durante el desarrollo y almacenamiento refrigerado [PDF]
Los frutos de berenjena son muy ricos en antioxidantes dentro de los vegetales. En el presente trabajo se evaluó la influencia del estado de desarrollo y de las condiciones de almacenamiento sobre el nivel y la estabilidad de los antioxidantes fenólicos ...
Chaves, Alicia Raquel +3 more
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Innovaciones tecnológicas en el corredor Seco Municipio de Darío sector II, Matagalpa, II semestre 2016 [PDF]
Este trabajo de seminario, se realizó en el sector II de los municipios de Darío, tiene como objetivo general; analizar los socioeconómicos de las familias productoras y unidad de producción, las innovaciones tecnológicas aplicadas por los productores ...
Ortez Valdivia, Daniel de Jesus +1 more
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La familia Bromeliaceae se encuentra ampliamente distribuida en México, el género Tillandsia es el más diverso (192 especies) presentando alto endemismo. El género se caracteriza por brácteas y escapo floral con inflorescencias llamativas; las plantas de Tillandsia con inflorescencias de colores tienen una alta demanda comercial en los mercados ...
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Consideraciones para la producción artesanal de semilla de fríjol. Cartilla 3 [PDF]
Este folleto se publica en el marco del proyecto “Servicios agroclimáticos e información de seguridad alimentaria para una mejor toma de decisiones – AgroClimas” (http://bit.ly/AgroClimas), apoyado por el Programa de Investigación de CGIAR en Cambio ...
CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security +1 more
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Fortaleciendo los sistemas tradicionales de producción de semilla en los Andes en Perú. [PDF]
Los cultivos alimenticios en el Perú han estado históricamente asociados a la pequeña agricultura andina, caracterizada por predios muy pequeños (
Crisante, F. +7 more
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Ampliación y especialización del banco de germoplasma del centro de biotecnología de la Universidad Nacional de Loja [PDF]
Los recursos fitogenéticos y en particular las leguminosas constituyen un patrimonio de la humanidad de valor incalculable y su pérdida es un proceso irreversible que supone una grave amenaza para la estabilidad de los ecosistemas, el desarrollo agri ...
Ruiz Sánchez, Aníbal
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Etapas de cosecha de semilla de maíz y su potencial de almacenamiento
"El presente estudio se llevó a cabo con el objetivo de determinar la etapa óptima de cosecha y cuantificar los efectos en la calidad física, fisiológica y sanitaria, así como su potencial de almacenamiento. El trabajo se estableció en la región de Navidad municipio de Galeana del estado de Nuevo León y en el Centro de Capacitación y Desarrollo de ...
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