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El sagú Maranta arundinacea es una Marantaceae cuyo rizoma es utilizado en algunas zonas de Colombia para la elaboración de productos destinados a la alimentación humana. No obstante, el conocimiento agronómico de este cultivo es limitado.
Magda Piedad Valdés Restrepo+2 more
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Controle de qualidade do hipoclorito de sódio no processo de produção [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.O estágio supervisionado foi realizado no controle de qualidade e na produção do hipoclorito de sódio na empresa Multcloro Ltda ...
DE LUCCA, Lourenço
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Se estudiaron las propiedades fisicoquímicas de tres variedades de almidón de yuca (Manihot sculenta Crantz) nativas y modificadas por hidroxipropilación.Las variedades estudiadas estaban nombradas con los códigos CM 7138-7, CUMBRE 3 y SM 707-17.Se ...
MARIO ENRÍQUEZ C.+2 more
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Obtenção e caracterização das féculas de três variedades de mandioca produzidas no Estado do Pará. [PDF]
CUNHA, E. F. M.+5 more
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Efeito dos parâmetros de extrusão nas características de viscosidade de pasta e índice de absorção de água de macarrões pré-cozidos elaborados a partir de farinha mista de arroz integral e milho obtidos por extrusão. [PDF]
ASCHERI, D. P. R.+3 more
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COMPORTAMENTO DA AMILOPECTINA NA FLOTAÇÃO DE MINÉRIO DE FERRO
Samuel Souza de Matos+2 more
openalex +1 more source