Sericin as treatment of obesity: morphophysiological effects in obese mice fed with high-fat diet. [PDF]
Einstein (Sao Paulo), 2020 Kunz RI +6 more
europepmc +1 more source
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2009 La pasta de sémola es un alimento altamente consumido, cuyo valor biológico es bajo porque su proteína es deficiente en lisina. Sin embargo, si se extiende la sémola con leguminosas ricas en este aminoácido esencial, no sólo se produce una ...
Marisela Granito, Vanesa Ascanio
doaj
LXII Congreso Nacional de la SEHH, XXXVI Congreso Nacional de la SETH Virtual, 26-30 de octubre, 2020. [PDF]
Haematologica, 2020 The Authors.
europepmc +1 more source
Determinação da estrutura e estudo da função da metalotioneína de Synechococcus com ferramentas da bioinformática. [PDF]
, 2011 Este trabalho abordou a análise estrutural das MTs a fim de se modelar esta proteína e com isso compreender melhor o funcionamento da mesma. O conhecimento da cianobactéria e uma completa análise da MT poderia ser muito útil em um estudo de utilização ...
GUELFI, A. +2 more
core
Presencia de aminas biógenas en los alimentos. Diseño de un laboratorio para su detección y uso en el control de la calidad alimentaria. [PDF]
, 2017 Universidad de Oviedo Las aminas biógenas (AB) se definen como bases nitrogenadas de bajo peso molecular que poseen actividad biológica. En determinados alimentos, estos compuestos se originan principalmente por la descarboxilación de algunos ...
Díaz González, Ana Isabel
core
Wiedemann-Steiner syndrome with a novel pathogenic variant in KMT2A: a case report. [PDF]
Colomb Med (Cali), 2019 Ramirez-Montaño D, Pachajoa H.
europepmc +1 more source
Estudio teórico de la reaccionabilidad de compuestos modelo de la vitamina B6 con aminas [PDF]
S'han realitzat càlculs PM3 i DFT (B3LYP/6-31+G*) per tal de descriure els perfils de reacció de la formació de la base de Schiff entre un compost anàlog del 5'-fosfat de piridoxal i una amina, i de la transiminació.
Departament de Química +1 more
core
[Resistance to "last resort" antibiotics in Gram-positive cocci: The post-vancomycin era]. [PDF]
Biomedica, 2014 Rincón S +6 more
europepmc +1 more source
[Management with soya of 1-4 years-old suffering malnutrition]. [PDF]
Aten Primaria, 2007 García-Garro AJ +2 more
europepmc +1 more source