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Integrated Multidimensional Evaluation of Postharvest Quality and Physiopathologies in Seasonal Tropical Fruits: Linking Physicochemical, Sensorial, and Economic Loss Parameters

International Journal of Agronomy
Tropical regions exhibit remarkable environmental variability, resulting in high biodiversity and numerous fruit species with considerable nutritional and commercial potential.
Laura A. Valbuena-Gaona, Ana María Orjuela-Rodríguez, Helber Enrique Balaguera-López, Joaquín Guillermo Ramírez-Gil   +3 more
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Implementación de políticas de prevención y control de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica: lecciones para la investigación y la práctica transfronterizas

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla, Mireya Vilar‐Compte, Elizabeth Rhodes, Olga L. Sarmiento, Camila Corvalan, Rachel Sturke, Susan Vorkoper   +6 more
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Biostimulants Improve Yield and Quality in Preharvest without Impinging on the Postharvest Quality of Hass Avocado and Mango Fruit: Evaluation under Organic and Traditional Systems

Agronomy, 2023
The fruit agribusiness sector is one of the most dynamic in Colombia. Within this sector, avocado and mango are of great importance, both in terms of area planted and volume exported.
Mariana Lucia Rojas-Rodríguez, Joaquín Guillermo Ramírez-Gil, Luis Felipe González-Concha, Helber Enrique Balaguera-López   +3 more
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Exposición a químicos disruptores endócrinos obesogénicos y obesidad en niños y jóvenes de origen latino o hispano en Estados Unidos y Latinoamérica: una perspectiva del curso de la vida

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen En el 2019, en seguimiento a un taller dirigido por el Global Health Studies del Fogarty International Center sobre el tema de la prevención de la obesidad infantil y las sinergias de investigación que surgen a través de las colaboraciones transfronterizas, convocamos a un grupo de expertos de Estados Unidos y Latinoamérica para que realizaran ...
Wei Perng, Alejandra Cantoral, Diana C. Soria‐Contreras, Larissa Betanzos‐Robledo, Katarzyna Kordas, Yun Liu, Ana M. Mora, Camila Corvalan, Anita Pereira, Marly Augusto Cardoso, Jorge E. Chavarro, Carrie V. Breton, John D. Meeker, Kim G. Harley, Brenda Eskenazi, Karen E. Peterson, Martha Maria Tellez‐Rojo   +16 more
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Desafíos de medición para la investigación de la obesidad infantil en y entre América Latina y Estados Unidos

Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan, S. Sonia Arteaga, Uriyoán Colón‐Ramos, Lisa G. Rosas, Rafael Monge‐Rojas, Teresia M. O'Connor, Rafael Pérez‐Escamilla, Elizabeth F. S. Roberts, Brisa Sanchez, Martha Maria Téllez‐Rojo, Susan Vorkoper, the Cross Borders Working Group   +11 more
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Análisis epidemiológico de la depresión perinatal

Cirugía y Cirujanos, 2022
La depresión perinatal es un problema habitualmente subdiagnosticado que no sólo afecta de manera importante la salud mental y física materna, sino también al recién nacido en los aspectos físico, mental y cognitivo, con serias repercusiones en la vida ...
Nilson A. Contreras-Carreto, Luis Villalobos-Gallegos, Javier Mancilla-Ramírez   +2 more
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Esporotricosis en Argentina: análisis clínico y epidemiológico

Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2023
Introducción. La esporotricosis es una micosis de implantación causada por Sporothrix spp. Este se encuentra distribuido mundialmente y se puede encontrar en la vegetación y en el suelo.
Gabriela Santiso, Fernando Messina, Alicia Arechavala, Emmanuel Marín, María de las Mercedes Romero, María de los Ángeles Sosa, Florencia Rojas, Javier Mussin, Sonia Contreras, Viviana Galache, María Guerrero, Vanesa Sosa, Yone Chacón, Christian Álvarez, Ivana Maldonado, Mercedes Romero, Sofía Echazarreta, Norma Fernández, Silvia Relloso, Julián Serrano, Gustavo Giusiano   +20 more
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Multi-scale predictive modeling of phenology and carotenoid content in carrots using spectral techniques, colorimetry, and artificial intelligence [PDF]

PeerJ
Objective This study presents an integrated, multi-scale approach for the non-destructive estimation of phenological stages and carotenoid content in carrots by combining spectral techniques, colorimetry, and artificial intelligence.
Paola Andrea Ospina-Sánchez, Juan Camilo Henao-Rojas, JoaquínGuillermo Ramírez-Gil   +2 more
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Climatic fluctuations and malaria transmission dynamics, prior to elimination, in Guna Yala, República de Panamá

Malaria Journal, 2018
Background Malaria has historically been entrenched in indigenous populations of the República de Panamá. This scenario occurs despite the fact that successful methods for malaria elimination were developed during the creation of the Panamá Canal. Today,
Lisbeth Amarilis Hurtado, José E. Calzada, Chystrie A. Rigg, Milagros Castillo, Luis Fernando Chaves   +4 more
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Un breve modelo heurístico-matemático de movilidad social basado en la hipótesis de Kermack-McKendrick

Ecomatemático, 2022
El siguiente manuscrito analiza la relación existente entre la movilidad social y un modelo epidemiológico, desde un enfoque heurístico. El modelo epidemiológico (hipótesis de Kermack-Mc Kendrick), puede constituirse en una herramienta de análisis y de ...
Henry Daniel Vera Ramírez
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