Results 81 to 90 of about 13,399 (230)

Doğu Anadolu bölgesi mutfağı

open access: yes, 2021
Şüphesiz zengin bir mutfak kültürü ve çok geniş bir gastronomi yelpazesine sahip bir ülkeyiz. Her kent mutfağı üzerine ciltler dolusu eserler yayınlanabilir. Bizim amacımız burada ulusal gastronomiye bir özet veya giriş niteliğinde eser kazandırmaktır.
Keskin, Emrah, Çontu, Mehmet
openaire   +2 more sources

TÜRKİSTAN’DAN ANADOLU’YA TÜRK-İSLAM GELENEĞİNDE BAŞLIK (KALIN) PARASI

open access: yesTürk Kültürü ve Hacı Bektaş Velî Araştırma Dergisi
Dünya tarihine kendi gelenek-görenekleriyle, töresiyle, hukuk ve devlet anlayışıylaadını yazdıran milletlerin arasında Türk dünyası da yer almaktadır. Türk tarihi açısındanbaktığımızda hem Türkistan’da hem Anadolu’daki jeopolitik, sosyolojik, ekonomik ...
Ulanbek Kalmurza Uulu, Aiitmamat Kariev
doaj   +1 more source

ANADOLU’NUN EN ESKİ BELGELERİNE GÖRE ANADOLU VE MEZOPOTAMYA’DA DAMUM (KAN) KAVRAMI VE BU KAVRAMI İÇEREN İKİ YENİ BELGE

open access: yesTürk Kültürü ve Hacı Bektaş Velî Araştırma Dergisi
Bu çalışmada, Anadolu’nun En eski yazılı belgeleri olan Eski Asur Ticaret Kolonileri Dönemi’ne ait Kültepe metinleri ışığında, Anadolu ve Mezopotamya toplumlarında önemli bir kültürel öge olan kan kavramı kapsamlı şekilde analiz edilmektedir.
Koray Toptaş, Hakan Erol
doaj   +1 more source

Anadolu kebapları

open access: yes, 2021
Anadolu kebapları ile ilgili bir sunum.
openaire   +1 more source

TÜRKİYE SELÇUKLULARI DÖNEMİNDE ANADOLU’DA ENDÜLÜSLÜLER

open access: yesİstem, 2011
Anadolu’nun fethinden itibaren Anadolu’ya çeşitli yönlerden insan göçleri olmuştur. İpek yolunun geçtiği güzergahlar Selçuklu devlet adamları tarafından şekillendirilmiş ve 20-30 km aralıklarla kervansaraylar inşa edilmiştir.
Mikail Bayram
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy