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Antibióticos en leche de bovinos
"Sabemos que los antibióticos son capaces de inhibir el desarrollo o destruir bacterias y otros microorganismos capaces de alterar la funcionalidad de un organismo.
Hidalgo Méndez, Roberto
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RESUMEN La resistencia actual de los gérmenes a los antimicrobianos constituye un grave problema actual de salud en todo el orbe. Los mecanismos pueden ser intrínsecos o adaptativos.
Miguel Ángel Serra Valdés
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