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Parâmetros imunológicos de surubins vacinados e suplementados com probiótico. [PDF]

, 2013
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.Este estudo avaliou a eficiência da vacinação intraperitoneal (ip) contra Aeromonas hydrophila com reforço oral e suplementação com ...
Pereira, Scheila Anelise
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Aplicação de Extratos Naturais como Antioxidantes E Antimicrobianos em Produtos Cárneos

International Journal of Nutrology, 2018
Natalia de Oliveira, Elisiane da Silva, Edson Pontes, Jainni Freires, Maria Neta, Vanessa Viera   +5 more
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GNPS Untargeted GC-MS Metabolomic Analysis of Essential Oils From Duguetia lanceolata and Evaluation of Antimicrobial Activity. [PDF]

Chem Biodivers
Monteiro J, Antonelli GN, Dantas EP, Grecco SS, Soares MG, Lago JHG, Pascon RC, Vallim MA, Sartorelli P.   +8 more
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PIGMENTOS CAROTENOIDES OBTIDOS A PARTIR DE MICRO-ORGANISMOS E SEU POTENCIAL COMO ANTIMICROBIANOS NATURAIS

, 2020
Tayane de Cássia Dias Mendes-Silva, Rosileide Fontenele da Silva Andrade, Uiara Maria de Barros Lira Lins, Adriana Ferreira de Souza, Thayná Rhomana da Silva Cândido, Marcio Akio Ootani, Jaqueline dos Santos Marinho, Paulo Vitor Dias Mendes, Márcia Vanusa da Silva, Maria Betânia Melo de Oliveira   +9 more
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Utilização de agentes antimicrobianos naturais como alternativas na conservação e melhoria da qualidade microbiológica de produtos de charcutaria

, 2017
The microbiological quality of food is of considerable concern to the food industry since the activity of microorganisms can result in food spoilage and, more seriously, affect the health of consumers. The use of food additives, the application of a suitable heat treatment and Good Manufacturing Practices are essential to reducing microbial loads in ...
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Agentes Antimicrobianos Naturais: Vanilina e Fontes de Vanilina

, 2018
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Biofilmes - Um Problema Emergente na Indústria Alimentar (Revisão Bibliográfica) [PDF]

, 2014
Andreia Renata Alves Lopes
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Avaliação de riscos emergentes: Caracterização e uso de Antimicrobianos Naturais

, 2014
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Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de óleo essencial de orégano em maionese. [PDF]

, 2016
BLANCO, J., CRUZ, T., JUNIOR, C., MASSON, L., MOREIRA, R., SILVA, J.   +5 more
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Desenvolvimento de embalagem biodegradável ativa a base de fécula de mandioca e agentes antimicrobianos naturais. [PDF]

, 2017
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