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open access: yesRevista Iberoamericana de Aprendizaje Servicio, 2018
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RIDAS Revista Iberoamericana de Aprendizaje Servicio
doaj  

Efecto del uso de microorganismos en la calidad física y sensorial en cacao en el norte del Huila

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental
Contextualización: el uso de microorganismos en la fermentación es una opción para potencializar los precursores de aroma y sabor. Estos beneficios dependen del material genético del cacao, madurez del fruto, manejo poscosecha, protocolo de fermentación,
Adrian Rico Aristizabal   +5 more
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Identificación de Residuales Químicos de Oxitetraciclina, OTC, en la Carne Fresca Bovina obtenida en Plantas de Beneficio Categorías Nacional y Autoconsumo, destinada para consumo humano en el Departamento de Córdoba.

open access: yesRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2017
Con esta investigación se identificó la presencia de antibióticos de oxitetracilina, OTC en la carne fresca  bovina, comercializada en el departamento de Córdoba.
Claudia de Jesus Negrete Diaz   +3 more
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Orientación Educativa y Aprendizaje-Servicio

open access: yes, 2021
El concepto de Orientación Educativa ha experimentado cambios relevantes en las últimas décadas hasta llegar a considerar actualmente a los/as profesionales de la misma como agentes de cambio que, a través del asesoramiento y apoyo a los centros educativos, ofrecen su aportación en temas tan variopintos como la innovación, los planes de mejora y la ...
Pardo Hidalgo, Eva Mª   +1 more
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Sudden e‐learning: Exploring the role of user intention, enjoyment, and habit on university students' well‐being

open access: yesHigher Education Quarterly, Volume 78, Issue 3, Page 1138-1161, July 2024.
Abstract Suddenly, adjusting to a new way of learning is a major challenge for university students. The objective of this article was to study university student determinants of the well‐being in the context of the sudden transition towards e‐learning imposed by the COVID‐19 lockdown.
Pilar Ficapal‐Cusí   +3 more
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Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2014
La calidad de la leche se ve afectada por la mastitis y por las prácticas empleadas durante y después del ordeño. El propósito de este estudio fue evaluar las prácticas de ordeño y la calidad higiénica y nutricional de la leche producida en Granada ...
Roberto Silva Pulido   +2 more
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An evaluation of digital inclusion response policies for elderly in China

open access: yesPolicy &Internet, Volume 16, Issue 2, Page 294-316, June 2024.
Abstract Digital inclusion is related to the physical and mental health of the elderly, and the relevant policies formulated by the government have an important impact on it. This article analyzes 69 policies related to digital inclusion of the elderly released by the central government of China.
Ying Zhao, Boyu Zhu
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Performance of machine‐learning approach for prediction of pre‐eclampsia in a middle‐income country

open access: yesUltrasound in Obstetrics &Gynecology, Volume 63, Issue 3, Page 350-357, March 2024.
ABSTRACT Objective Pre‐eclampsia (PE) is a serious complication of pregnancy associated with maternal and fetal morbidity and mortality. As current prediction models have limitations and may not be applicable in resource‐limited settings, we aimed to develop a machine‐learning (ML) algorithm that offers a potential solution for developing accurate and ...
J. Torres‐Torres   +10 more
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Challenges faced by MSMEs to get into digital marketing in times of COVID-19

open access: yesRHS Revista Humanismo y Sociedad, 2020
This article describes the crisis that micro, small and medium enterprises have experienced throughout the country during the health emergency (COVID-19), due to low production and reduced sales.
Sandra P. Ochoa Guevara   +4 more
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La interactividad y la conectividad al servicio de la industria de la confección

open access: yesLámpsakos, 2019
Los rápidos avances en la industrialización e informatización han estimulado el desarrollo de procesos automáticos, precisos y sostenibles. La Industria 4.0 representa la evolución tecnológica integrada a los sistemas ciberfísicos, que combina sensores ...
Leidy Vega Rodríguez   +2 more
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