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La microhistoria del cacao en Jalcomulco, Veracruz: participación social para un aprovechamiento sostenible desde la revalorización de saberes, recursos y capacidades locales

Interconectando Saberes, 2021
La microhistoria del cacao en Jalcomulco, Veracruz; aborda las implicaciones sociohistóricas que se tejen a partir de este elemento como un ingrediente esencial en la preparación, del tradicional champurrado con cacao en la localidad.
David Omar Ayala Benítez
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Experiencias internacionales del aprovechamiento sostenible del vaso desechable de papel

Producción + Limpia, 2018
El consumo desmedido del vaso desechable de papel ocasiona efectos adversos al ambiente, requiriéndose pasar del modelo lineal al circular. Objetivo. En este sentido, la investigación se enfocó en experiencias internacionales de aprovechamiento en tendencia a la economía circular respecto a los vasos desechables. Materiales y métodos.
Andrea Paola Vargas González, Giovanna del Pilar Garzón Cortés   +1 more
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Application of essential oils and polyphenols as natural antimicrobial agents in postharvest treatments: Advances and challenges. [PDF]

Food Sci Nutr, 2020
Advances and challenges must be overcome to promote application of essential oils and polyphenols as antimicrobial agents. Use of coating and encapsulation techniques as emerging methods that improve their effectiveness Abstract The use of natural antimicrobial agents is an attractive ecological alternative to the synthetic fungicides applied to ...
Aguilar-Veloz LM, Calderón-Santoyo M, Vázquez González Y, Ragazzo-Sánchez JA.   +3 more
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Aprovechamiento sostenible de los pastizales

Ecosistemas, 2003
Debido a la gran extensión ocupada por los ecosistemas de pastizal y a su relativamente elevado grado de naturalidad, la gestión de los pastizales tendrá importantes implicaciones en la conservación de numerosas especies silvestres de los distintos ...
Salvador Rebollo, Antonio Gómez Sal
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Aprovechamiento sostenible y conservación de las plantas medicinales en Cantarranas, Huehuetla, Hidalgo, México, como un medio para mejorar la calidad de vida en la comunidad

Botan‪ical Sciences, 2014
Este estudio se realizó en Cantarranas, Huehuetla, Hidalgo, México, donde el tipo de vegetación dominante es bosque tropical perennifolio. Cantarranas presenta alto grado de marginación, limitado acceso a servicios de salud y pocas oportunidades para ...
Berenice Nathaly López-Gutiérrez, Blanca Estela Pérez-Escandón, Miguel Angel Villavicencio-Nieto   +2 more
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Aprovechamiento sostenible de los recursos turísticos para el desarrollo comunitario de la parroquia La Unión.

MQRInvestigar, 2023
El presente artículo de desarrollo tiene como objetivo presentar un plan de acción para que el GAD Parroquial La Unión del Cantón Jipijapa, pueda propender en el corto y mediano plazo actividades que propendan el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y culturales y con ello el desarrollo del turismo comunitario de su territorio.
Marco Antonio Cali-Rivera
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Revisión de estrategias sostenibles para el aprovechamiento de residuos orgánicos en las organizaciones

Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2021
Los residuos sólidos orgánicos producidos por diversas actividades agrícolas, forestales, industriales, comerciales y domésticas constituyen un importante volumen del total de desechos generados, por tal motivo es primordial buscar una salida integral ...
Tatiana Liceth Alvarado Dávila, Shirley Andrea Rangel Zambrano   +1 more
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Modelo bioeconómico y simulador de escenarios para el aprovechamiento sostenible de pesquerías en México

Revista de Economía, Facultad de Economía, Universidad Autónoma de Yucatán
Se presenta un modelo bioeconómico con optimización dinámica para maximizar las ganancias generadas por el aprovechamiento de especies marinas. Como condición esencial, se establece y demuestra en este artículo una relación de orden de crecimiento entre el precio y el costo necesaria para la aplicabilidad del modelo.
Miriam Del Valle Morales
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El rol de la ingeniería en el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad de la Amazonia

Revista de Ingeniería, 2015
La amazonia colombiana posee una gran diversidad biologica de especies vegetales cultivadas y silvestres, cuya potencialidad de uso y abundancia hace que sean identificadas como fuente importante de compuestos bioactivos. Esto representa una gran oportunidad para las diferentes ramas de la ingenieria (quimica, mecanica y alimentos) para la innovacion y
Carrillo, Marcela Piedad, Cristina Cardona, Juliana Erika, Peña, Luisa Fernanda, Oriana Díaz, Raquel, Mosquera, Luis Eduardo, Hernández, María Soledad   +5 more
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Aprovechamiento de crías de abeja melífera con potencial alimentario sostenible en Yucatán, México

Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales
Para el año 2050, el mundo albergará a más de 9 mil millones de personas y, por ende, se duplicará la demanda de alimentos. En la actualidad, la producción de alimentos es poco sostenible ya que se basa en prácticas como la ganadería, la agricultura y la pesca que requieren grandes cantidades de recursos no renovables. Ante esto, existe la necesidad de
Daniel García López, Yolanda Moguel Ordóñez, Luis Antonio Chel-Guerrero, David Abram Betancur-Ancona   +3 more
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