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Estudo comparativo de compostos bioativos em grãos de arroz vermelho e preto

open access: yesCaderno Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2020
Substituir o arroz branco comum pelos preto ou vermelho, contribui para um envelhecimento mais lento das células do corpo, prevenindo doenças crônicas, pois, estes apresentam um maior teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante. Objetiva-se com esta pesquisa, determinar os compostos bioativos em grãos de arroz preto e vermelho.
Semirames Do Nascimento Silva   +5 more
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Interferência do arroz vermelho no rendimento de engenho de cultivares de arroz irrigado Red rice interference on milling yield of irrigated rice cultivars

open access: yesCiência Rural, 1997
O arroz vermelho é considerado a planta daninha que mais danos causa a orizicultura gaúcha. A presença dos grãos desta invasora junto aos grãos das cultivares de arroz contribui para a diminuição da qualidade física do arroz, na medida em que diminui o ...
Valmir Gaedke Menezes   +4 more
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Dormência de sementes de arroz-vermelho e branco. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo desse trabalho foi identificar a intensidade e duração da dormência das sementes de genótipos de arroz-vermelho e branco.bitstream/CNPAF/26503/1/comt_138 ...
CUTRIM, V. dos A.   +2 more
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Competitividade de cultivares de arroz irrigado com cultivar simuladora de arroz-vermelho [PDF]

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2003
Características morfológicas e fisiológicas de plantas cultivadas podem afetar sua habilidade competitiva com plantas daninhas. Este trabalho objetivou investigar a competitividade de cultivares de arroz irrigado (Oryza sativa L.) com cultivar simuladora de arroz-vermelho.
Balbinot Junior, Alvadi Antonio   +3 more
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Seed longevity of red rice ecotypes buried in soil Longevidade de sementes de arroz-vermelho enterradas no solo

open access: yesPlanta Daninha, 2006
Red rice is a troublesome weed in irrigated rice production and is spread through contaminated commercial rice seed and machinery. Seed dormancy is a major trait for red rice. Studies were carried out at two locations to determine red rice seed longevity
J.A. Noldin   +2 more
doaj   +1 more source

Qualidade tecnológica de grãos de quatro genótipos de arroz-vermelho. [PDF]

open access: yes, 2017
Estudou-se, no presente trabalho, a qualidade tecnológica de quatro genótipos de arroz-vermelho para verificar sua adaptação às exigências do mercado consumidor e se determinaram, nos grãos, comprimento, grau de polimento, brancura e transparência ...
ASCHERI, D. P. R.   +2 more
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Evolução do banco de sementes de arroz vermelho em diferentes sistemas de utilização do solo de várzeas Red rice seed bank evolution under different systems of lowland utilization

open access: yesPlanta Daninha, 2000
Num ecossistema agrícola, a redução do banco de sementes é um dos aspectos mais importantes no manejo de plantas daninhas; e em solos de várzeas, o arroz vermelho (Oryza sativa L.) é atualmente considerado a principal planta daninha.
Luis A. de Avila   +3 more
doaj   +1 more source

Caracterização morfológica, agronômica e fenológica de arroz-vermelho coletados nos Estados da Paraíba e Ceará. [PDF]

open access: yes, 2013
O objetivo deste trabalho é informar à comunidade científica em geral especialmente aos melhoristas, os resultados da avaliação morfológica, agronômica e fenológica de acessos de arroz-vermelho e de cariopse branca, coletados naqueles ...
FARIA, F. M.   +2 more
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Dano econômico como critério na decisão sobre manejo de genótipos de arroz concorrentes em arroz irrigado Economic threshold as a criterion for management decision of concurrent rice genotypes in flooded rice

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2005
Os níveis de dano econômico (NDE) em infestações de arroz daninho ou concorrente em lavouras de arroz cultivado permitem decidir o manejo na cultura e racionalizar o uso de herbicidas.
Dirceu Agostinetto   +3 more
doaj   +1 more source

Rendimento industrial e composição centesimal de cultivares de arroz vermelho, integral e semipolido. [PDF]

open access: yes, 2012
O objetivo deste trabalho foi caracterizar o rendimento industrial e a composição centesimal cultivares de arroz vermelho, integral e semi-polido. As amostras foram oriundas da EMBRAPA Meio Norte, sendo as cultivares Caqui e Vermelho, tradicionais da ...
ALMEIDA, J. P.   +4 more
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