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Atributos agronômicos de linhagens de arroz vermelho desenvolvidas para o Nordeste. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar os principais atributos agronômicos de linhagens avançadas de arroz vermelho, nas condições do Nordeste ...
MORAIS, O. P. de   +6 more
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Avaliação de métodos de extração de silício em solos cultivados com arroz de sequeiro

open access: yesRevista Brasileira de Ciência do Solo, 1999
Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de quatro métodos de extração (ácido acético 0,5 mol L-1, tampão pH 4,0, cloreto de cálcio 0,0025 mol L-1 e água) em estimar a disponibilidade de silício (Si) no solo para plantas de arroz de sequeiro
G. H. Korndörfer   +3 more
doaj   +1 more source

Características agronômicas, botânicas, e fenológicas de genótipos de arroz-vermelho. [PDF]

open access: yes, 2012
O objetivo deste trabalho foi apresentar algumas informações sobre os genótipos de arroz-vermelho coletados em regiões ...
GUSMÃO, A. R. E.   +4 more
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Composição físico-químicas de cookies adicionados de resíduos do arroz vermelho

open access: yesResearch, Society and Development, 2020
O presente artigo tem como objetivo obter a farinha do resíduos do arroz vermelho (FRAV) e aplicar na elaboração um biscoito tipo cookie, além de caracterizar e avaliar o efeito da adição desta farinha sobre as suas características físico-químicas. O resíduo do arroz vermelho foi obtido na extração do amido sendo submetido ao processo de secagem a 50 ...
Raphael Lucas Almeida   +9 more
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Proposta para a produção de arroz ecológico a partir de estudos de casos no RS e PR [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2010O ponto de partida desse estudo foi buscar alternativas sustentáveis que venham substituir a ...
Escher, Sandra Mara de Oliveira Soares
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Efeitos da temperatura de armazenamento de grãos de arroz integral de pericarpo pardo, preto e vermelho sobre as propriedades físico-químicas e de pasta

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2017
Resumo O arroz (integral com pericarpo pardo, preto e vermelho, polido, parboilizado integral e parboilizado polido) é base da dieta alimentar nos países em desenvolvimento e serve como veículo para vitaminas e minerais.
Valmor Ziegler   +5 more
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Características morfoagronômicas de dois genótipos arroz vermelho em cultivo inundado

open access: yesRevista Brasileira de Ciências Agrárias - Brazilian Journal of Agricultural Sciences, 2012
Resumen pt: Apesar de ser praticamente desconhecido da maioria da populacao brasileira, o arroz vermelho vem sendo cultivado principalmente por pequenos agricultores...
B.R.S. Menezes   +5 more
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Comparação entre características agronômicas, culinárias e nutricionais em variedades de arroz branco e vermelho. [PDF]

open access: yes, 2015
O arroz vermelho é cultivado por pequenos agricultores do Brasil, principalmente nos estados da Paraíba, Rio Grande do Norte e Pernambuco, em função de suas características diferenciadas em relação ao arroz branco, como sabor, textura e suposto valor ...
BASSINELLO, P. Z.   +3 more
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Arroz vermelho : ecofisiologia e estratégias de controle

open access: yes, 2010
Interference caused by red rice (Oryza sativa L.) on cultivated rice (O. sativa L.) is the main factor that limits increasing grain yield potential of the cereal in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. This literature review has the objective of describing ecophysiological characteristics of red rice, as well as to discuss strategies that favour ...
Agostinetto, Dirceu   +5 more
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CARACTERIZAÇÃO MORFOAGRONÔMICA EM ARROZ VERMELHO E ARROZ DE SEQUEIRO [PDF]

open access: yes, 2011
Red rice is considered a weed in white rice fields. Despite presenting features such as higher susceptibility to lodging and plant height, red rice genotypes with traits similar to white rice cultivars have already been observed.
Lopes, Higino Marcos   +3 more
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