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Conservación de concentrados proteícos lácteos mediante atomización y liofilización. [PDF]

open access: yes, 2018
Los concentrados proteicos lácteos (CPL), debido a las propiedades funcionales de las proteínas y a su valor general, se comercializan ampliamente y están muy presentes en la industria alimentaria (nutrición infantil, elaboración de quesos y yogures…).
Tres Insausti, Andrea
core  

[Core subjects and family medicine]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2009
Casado Vicente V.
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Expresión escrita: pilotajes, plantillas, atomización, análisis y aprendices de 6 años

open access: yesHuarte de San Juan. Filología y Didáctica de la Lengua, 2012
En este artículo hacemos referencia a alguno de los pilotajes sobre expresión escrita en Educación Primaria y Secundaria en que hemos participado. Nos detenemos en la eficacia del uso de plantillas para la planificación de los escritos, analizamos (con ...
Consuelo Allué Villanueva
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Reflexiones sobre la transformación del concepto "programación radiofónica". De la parrilla al mensaje

open access: yesPalabra Clave, 2007
Las nuevas tecnologías inciden de manera directa en la composición de la radio –recepción, emisión y producción-realización–. A la programación radiofónica tradicional, estructurada en torno a una parrilla de contenidos previsibles, le ha sucedido ...
Jon Murelaga Ibarra
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Observatorio Iberoamericano de cultura, un complejo pasado y un futuro no menos complicado

open access: yesPeriférica, 2014
La creación de un Observatorio Iberoamericano de cultura es algo que se viene persiguiendo desde hace tiempo, y que hasta la fecha no ha dado los resultados esperados.
Fernando Vicario Leal
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[The model of primary health care: balance and perspectives]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2000
Martín Zurro A   +2 more
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La política internacional de América Latina: más atomización que convergencia

open access: yes, 2019
La política internacional latinoamericana se enfrenta a un difícil panorama. El declive de Estados Unidos, el ascenso de China o la crisis de la globalización neoliberal son ideas que alimentan la imagen de un mundo en transición.
Frenkel, Alejandro, Comini, Nicolás
core  

[Pharmacological prescription: inhalers and antimicrobials]. [PDF]

open access: yesAten Primaria
Barrio Díez I, Rodríguez Ferré AM.
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