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Confesión y autenticidad en el discurso populista de hoy
Las formas de populismo político que están floreciendo en todo el mundo, en versiones de extrema derecha, pero también en versiones de izquierda, a menudo se consideran como ignorancia, noticias falsas y demagogia.
Mariana Valverde
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The flash vacuum expansion (FVE) process is an unconventional technology that enables the generation of fruit purees by altering the state of the water stored in the vacuoles. The plant tissue is subjected to an increase in temperature (from 25 to 54 °C)
María de Jesús Torres-Llanez +7 more
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Implicaciones jurídicas de la evidencia digital en el proceso judicial colombiano
Este artículo identifica los principales antecedentes legislativos y jurisprudenciales de la evidencia digital en Colombia, con miras a detallar su tratamiento en el proceso judicial; así mismo, pretende evidenciar cómo opera la cláusula de exclusión, y ...
Dany Steven Gómez-Agudelo
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The text deals with the existing ethical tension between decision-making on behalf of people with intellectual disabilities and substitute decision-making, and the duty-bound respect for the person’s autonomy.
Xabier ETXEBERRIA MAULEON
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Informe de derecho sobre "Consecuencias de una posible falsedad de la firma en un escrito de acusación particular y demanda civil" [PDF]
El abogado ...ha solicitado un Informe en Derecho respecto de las consecuencias jurídicas que emanan de una posible falsedad de la firma de una persona que aparece suscribiendo el escrito de acusación y de demanda civil en un proceso penal regido por el ...
Piedrabuena Richard, Guillermo
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La Conferencia de Nara sobre autenticidad marcó un punto de inflexión en la historia de la conservación moderna, con el reconocimiento del relativismo cultural.
Carlos Sandoval Aran
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O objetivo deste estudo foi estender o conceito de autenticidade para o contexto de lugares a fim de propor uma escala de mensuração e analisar a influência desse construto nas escolhas do consumidor no âmbito do turismo. O desenvolvimento da escala contou com cinco etapas: (1) revisão da literatura e realização de pesquisa qualitativa com técnicos da ...
Elaine Martins +2 more
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Escenificando el Pasado: Cómo los Artistas Recrean la Autenticidad en un Parque Temático Patrimonial
La autenticidad en el turismo ha evolucionado desde la búsqueda de la verdad objetiva hasta un proceso performativo, impulsado por la experiencia, moldeado por la emoción, la interacción y el contexto.
Yujie Zhu, Xiaochun Ma
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ABSTRACT This article analyzes the different expressions of authenticity, fidelity, and genuineness surrounding the Mexican culinary scene in New York. On the one hand, self‐identified Mexicans express sensory and memory nostalgia during the production and consumption of foods they recognize as their own.
Axel G. Elías Jiménez
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When do tourists really enjoy authentic and exotic food experiences? Product adaptation and tourists’ attitudes [PDF]
Gastronomy is an essential component of the travel experience.The current paper analyses the extent to which the perceived authenticity in the local food, the degree of adaptation and the cultural contrast determine tourist memorable experiences ...
Antón Martín, Carmen +3 more
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